Moj profil

Ploške od lješnjaka

155
Ploške od lješnjaka

Kada vam neki recept stoji u bilježnici više od dvadeset godina i konačno " dođe na red " pa sve uspije od prve, tada je to dvostruki užitak. To se eto meni desilo jučer, sa ovim ukusnim ploškama od lješnjaka, i nadam se da će netko od vas taj recept isprobati u nešto kraćem roku.

Kada vam neki recept stoji u bilježnici više od dvadeset godina i konačno " dođe na red " pa sve uspije od prve, tada je to dvostruki užitak. To se eto meni desilo jučer, sa ovim ukusnim ploškama od lješnjaka, i nadam se da će netko od vas taj recept isprobati u nešto kraćem roku.

Sastojci

Za biskvit
15 dag mljevenih lješnjaka, može i prženih
Nadjev
sok od dvije naranče
20 dag maslaca
1 žlica škrobnog brašna Gustina

Priprema

1.

Bjelanjke istući u čvrsti snijeg uz polagano dodavanje šećera i mljevenih lješnjaka.

2.

Posudu za pečenje obložiti papirom za pečenje i uliti pripremljenu masu , poravnati i peči 15 minuta na temperaturi od 180°C.

3.

Pečeni biskvit razrezati na tri duge trake

4.

Šećer izmiješati sa žumanjcima, sokom od naranče i jednom žlicom škrobnog brašna te kuhati na pari dok se ne dobije kremasta masa. Ohladiti i umiješati dobro razrađeni maslac.

5.

Izrezane trake premazati tom masom i složiti jednu na drugu. Sve premazati ostatkom mase i posipati narezanim prženim lješnjacima.

Posluživanje

Ovaj ukusni kolač, dok je u komadu, možete ukrasiti kriškama naranče

  • Kolači(5)
  • Kolači kremasti(4)
  • Lješnjak(3)
  • Torte(3)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Sk(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolači s kremom(1)

23

Biskvit mi je odličan ali krema je sami margarin – ja sam dodala 150 g i previše je , a gdje još 200 g. Na kraju sam skuhala pudig vaniliju ” u gusto ” i dodala kremi da malo ulaži stanje. Naravno , o ukusima se ne raspravlja pa eto čisto upozorenje ako ima još nekih sa sličnim ukusom.

Može Tango, dogovoreno…...sutra će biti na stolu još jedna izvedba, ali ovaj puta sa orasima i garant još bolja od ove…...

Uuu, je. Nema meni boljeg od lješnjaka u kolačima. Može razmjena, muž bu dobil zvijezdice uz Pan, a meni šnita, dvije?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lješnjak tortice
MASATERA

Lješnjak tortice