Moj profil

Pohovani karfiol iz pecnice

153
Pohovani karfiol iz pecnice

Ako pratite moje recepte onda svakako znate koliki sam ljubitelj pohovane hrane iz pecnice.Moja djeca naprosto obozavajo ovako pripremljen karfiol.

Ako pratite moje recepte onda svakako znate koliki sam ljubitelj pohovane hrane iz pecnice.Moja djeca naprosto obozavajo ovako pripremljen karfiol.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1.5 kg cvjetova karfiola
Smjesa za pohovanje
2 solje brasna (solja=250 ml)
3 male kasike soli
1/4 male kasike bibera
2 male kasike crvene paprike
1 mala kasika bijelog luka u prahu
1 kasika suhog persuna (moze i svjezi)
4 kasike vode
3 solje krusnih mrvica(ja koristim panko)
I jos
oko 1/4 solje ulja ili maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Karfiol oprati i izrezati na cvjetove zeljene velicine.

2.

Pripremiti 3 zdjele .U jednu staviti brasno pomijesano sa svim navedenim zacinima.

U drugu bjelanca umucena sa vodom,a u trecu krusne mrvice.

3.

Tepsiju obloziti papirom za pecenje i premazati sa malo ulja.

4.

Cvjetove karfiola uvaljati u brasno ,pa u bjelanca i na kraju u krusne mrvice.

Redati u pripremljenu tepsiju ostavljajuci malo prostora izmedju.

5.

Kada ste utrosili sav karfiol,svaki komad pospricati sa malo ulja ili staviti mali komadic maslaca na svaki komad.

6.

Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 210 stepeni 35 minuta.Nakon 35 minuta okrenuti cvjetove karfiola i peci jos nekih 5 minuta ili dok fino ne porumene.

  • Karfiol(7)
  • CVJETAČA(4)
  • Povrce-karfiol(2)
  • Kaul(1)
  • Rucak-bez-mesa(1)
  • Karfiol-iz-pecnice(1)
  • Isprobano-slano(1)
  • Gotveni-jadenja-karfiol(1)

14

Odlicno ili savrseno kako hocete🙂

fino, hrskavo, odlično👍

recept za ovako pripremljen karfiol najbolji mi je do sada! Zaista je odličan! Ja sam pridodala i rolice od šunke i sira, a na kraju dodala i žlicu vrhnja pa kad se to lijepo na tanjuru ukomponiralo okusima, zadovoljstvo je bilo potpuno!Hvala ti! 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

pohani (hrustavo-mekani) karfiol
Mimi4

pohani (hrustavo-mekani) karfiol