Moj profil

Pohovani sladoled

300 minuta
15

Vec je bilo recepata o pohovanom sladoledu. Ovaj recept je nastao kao kombinacija različitih recepata sa interneta. Meni ovako prija najviše. Recept je zgodan da se spema ranije i ostavi u zamrzivač.  Pravo iz zamrzivača se przi u vrelom ulju tik pre posluživanja.

Vec je bilo recepata o pohovanom sladoledu. Ovaj recept je nastao kao kombinacija različitih recepata sa interneta. Meni ovako prija najviše. Recept je zgodan da se spema ranije i ostavi u zamrzivač.  Pravo iz zamrzivača se przi u vrelom ulju tik pre posluživanja.

Sastojci

za
500 ml zejtina
malo šlaga

Priprema

1.

Izvaditi kašikom za sladoled 10 kugli i ostaviti ih u zamrzivaču da se stegnu oko 1 sat. Treba dobro da se stvrdne.

2.

Izmešati šećer i cimet. U mešavinu uvaljati zamrznute kugle sladoleda. Ostaviti u zamrzivaču da se stegnu oko 1 sat.

3.

Umutiti belance u jednu posudu. Sipati mleveni keks u drugu posudu. Zamrznute kugle sladoleda uvaljati u umućeno belance i zatim u mleveni keks. Ostaviti u zamrzivaču da se stegnu oko 1 sat.

4.

Zamrznute kugle sladoleda  ponovo uvaljati u umućeno belance i zatim u mleveni keks. Ostaviti u zamrzivaču da se stegnu. Čuvati u zamrzivaču do prženja.

5.

Zagrejati zejtin na jakoj vatri. Kad zejtin postane vreo ubaciti pohovan sladoled na kratko, 10-15 sekundi, i kad porumeni staviti kratko na salvetu da upije višak zejtina.

Posluživanje

U duboku činiju staviti dve kugle pohovanog sladoleda, malo šlaga i nešto od omiljenog sveže voća. Posuti šećerom u prahu. 

  • Sladoled-pohani(1)
  • Sladoled(1)

2

Baš mi je žao da čujem. Trebalo bi da dobijete trdu pokoricu (od poha). Kad se ubaci zamrznuta kugla, mora da bude kao kamen tvrda i da se kratko przi u  dubokom vrelom ulju. 

Nije mi uspio!!!!!!!!! a bas sam se trudila :(

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)