Iako nisam početnik u kuhinji imam još jako puno za učiti.. zato se držim jela koja ću lako pripremiti i u njima uživati…ovo je jedno od takvih.
Iako nisam početnik u kuhinji imam još jako puno za učiti.. zato se držim jela koja ću lako pripremiti i u njima uživati…ovo je jedno od takvih.
Sastojci
Priprema
Staviti sve začine u meso
Razvući meso u obliku pravokutnika na foliji
Posložiti 2 fete topivog sira, mrkvicu narezati na tanke trakice i posložiti na sir te preko naribati tvrdi sir i zamotati meso pomoću folije
Krumpiriće presjeći na pola bogatije začiniti vegetom i crvenom paprikom i dodati malo soli uvaljati krumpiriće u mješavinu izmrvljenog krekera i kukuruzne krupice.
Ja sam stavila odvojeno meso i krumpire u dva manja pleha s obzirom da se štruca prekrije sa folijom
Ubaciti štrucu u zagrijanu pećnicu na 220C i nakon 10min pridružiti krumpire
Meso se pod folijom peče 25min nakon toga foliju maknuti i peći isto toliko vremena
Krumpirići su gotovi malo prije štruce prepoznat ćete po zlatnoj boji
Posluživanje
Štruca je još efektnija i ukusnija ako stavite malo bogatiji fil od graška, mrkve i sira. Ako želite krumpire ne morate uvaljati u mrvice samo začinite i stavite zajedno sa štrucom.
Poslužite uz zelenu salatu. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
6