Moj profil
daniellajudit
19.3.2012.

Rolat od metra

15

Rolat koji nikad nije dovoljno dugačak :D

Rolat koji nikad nije dovoljno dugačak :D

daniellajudit
19.3.2012.

Sastojci

Testo
4 žumanjka
4 belanjka
250 gr šećera
250 gr brašna
1 dcl ulja
1 dcl vode
1 prašak za pecivo
2 kašika kakaa
Fil
4 dcl mleka
4 kašike šećera
1 puding od vanile
150 gr margarina
Glazura
400 gr čokolade za kuvanje
pola šolje toplog mleka

Priprema

1.

4 Žumanjka, šećer, brašno, ulje, vodu i prašak za pecivo dobro izmešamo. Dodamo sneg od 4 belanjka. Masu podelimo na 2 dela. U jednu polovinu stavimo kakao. Pečemo u posebnom kalupu žuto i crno testo. Crno testo uvek bude veće, zato belog testa treba biti malo više, da bude izjednačeno.

2.

Skuvamo puding i ostavimo da se ohladi. Kada se ohladio umutimo margarin, da dobijemo kremastu masu.

3.

Ohlađeno testo režemo na parčad, i svaki parčad namažemo sa pudingom, zatim ređamo: crno-belo-crno-belo... Dobićemo dva rolata

4.

Otopimo čokoladu na pari i dodamo toplo mleko, pa prelijemo rolate. 

5.

Ostavimo da se ohladi minimum 4-5 sati. Režemo ukoso.

  • Rolat(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)