Moj profil

Skoro pa Bosanski lonac:-)

30
Skoro pa Bosanski lonac:-)

Eh ovako nastanu novi recepti ,imate nestu u planu da napravite ,otvorite frizider i vidite nedostaju sastojci.

Eh ovako nastanu novi recepti ,imate nestu u planu da napravite ,otvorite frizider i vidite nedostaju sastojci.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 glavica luka
4-5 cesnjeva bijelog luka
1 patlidzan
1 manja glavica kupusa
3 feferone (za one koji vole ljuto kao sto mi volimo)
ulje za prziti
oko 4-5 solja vode (solja 250 ml)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Meso oprati ,izrezati na kocke i dinstati dok ne nestane vode i pocne da se przi.Na meso dodati luk i prziti desetak minuta, zatim dodati bijeli luk i papriku isjeckanu na vece kocke i jos malo proprziti.

2.

Zatim dodati isjeckani kupus, mrkvu i patlidzan, tako da dodamo dio povrca pospemo sa zacinima i pomjesamo sa donjim dijelom tj mesom, lukom i paprikom i tako radimo dok ne utrosimo sve sastojke.Na kraju staviti oko 4 -5 solja vrele vode i staviti da prokuva.kada prokuva smanjiti na slabiju vatru tako da samo krcka i kuvati 2 sata.Ako je potrebno u toku kuvanja se moze dodati jos vode.

Posluživanje

Ja sam ga danas posluzila uz Fladenbrot by zafrkana

  • Bosanski-lonac(1)
  • Sa žlicom(1)
  • Moja-sestra(1)
  • Glavno jelo*(1)

12

Hvala puno draga Vian🙂 Pod mojim profilom mozes da nadjes puno Kurdskih recepata.Puno pozdrava draga moja 🙂

prefinooo..kao i Svi tvoji recepti..Hvala ti sto ig dijelis sa nama.sada barem znam mali bolje kako da muzu pripremim kurdsko jelo jer na kraju uvijek zaboravim nesto staviti ili za brijani ili iprah..😉 ali ti si tu da me podsjetis :)Hvala..

Hvala ti draga vefa:-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Zimska salata
maja1961

Zimska salata