Otvorim frižider…teleća džigerica….hmmmmm….kako da je spremim a da ne bude kao i uvjek…..isjeci ovo ….pa još malo ovoga …i nastade bučkuriš...al ukusan bučkuriš..
Otvorim frižider…teleća džigerica….hmmmmm….kako da je spremim a da ne bude kao i uvjek…..isjeci ovo ….pa još malo ovoga …i nastade bučkuriš...al ukusan bučkuriš..
Sastojci
Priprema
popržiti crveni luk na ulju, dodati na prutiće narezanu papriku, sjeckani bijeli luk i paradajz sjeckan na kockice….
prodinstati par minuta da povrče omekša..
dodati sjeckanu džigericu, aleva papriku i vegetu te nastaviti dinstati dok džigerica ne bude upola pečena..
dodati rižu i pustiti da se polako krčka dok riža ne bude mekana..ako riža popije sav sok od povrća a nije još kuhana dodati malo vode….
Kako je tebi ispao recept?
12