Moj profil
cokolada84
27.12.2010.

Taljatele sa kozicama i sosom od belog luka..

26

Ovo ce voleti i oni koji ne vole ovakvu vrstu jela...specijalno pripremljeno za mog muza da bi zavoleo kozice..i eksperiment je uspeo :)

Ovo ce voleti i oni koji ne vole ovakvu vrstu jela...specijalno pripremljeno za mog muza da bi zavoleo kozice..i eksperiment je uspeo :)

cokolada84
27.12.2010.

Sastojci

1kg kozica
3 glavice belog luka
1/2 limuna
lovorov list
vegeta
biber
100ml belog vina
4 kasike hlebnih mrvica
150grama kackavalja ( koristila sam biljni)
moze i ne mora 200ml neutralne pavlake
500grama taljatela

Priprema

1.

Ociscene kozice samo kratko( 2min) prokuvati u vodi kojoj ste dodali 2 lovorova lista,malo bibera i nekoliko kriskica limuna..

Izvaditi ih i ocediti..

2.

Iseckati beli luk.

Ugrejati uje u tiganju,dodati 2,5 glavice belog luka,i cim zamirise,dodati kozice..Dodati vegetu,hlebne mrvice i prziti dok ne porumene..dodati belo vino,preostali beli luk i skuvane taljatele..

dodati narendani kackavalj i ako volite neutralnu pavlaku..

3.

Servirati i uzivati..

  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)
  • Kozice(1)
  • Kozice-paste(1)
  • Pasta-taljateli(1)
  • Testenina(1)
  • Paste-kozice(1)
  • Spiza-dalmatinska(1)

4

Pozdrav!

Jel su u pitanju glavice luka ili čenovi?

Hvala

mmm obožavam ovo! radim vrlo slično - s dodatkom vrhnja za kuhanje i 1, 2 komada topljenog sira (zdenka:)).. tvoja verzija je više light😁

Hvala draga Jafi 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)