neodoljivost jela mozete-osim teletini-zahvaliti bijelom luku i svjezem bosiljku a povrce i sir zadovoljit ce vasu potrebu za raznovrsnim i cjelovitim obrokom… :))
neodoljivost jela mozete-osim teletini-zahvaliti bijelom luku i svjezem bosiljku a povrce i sir zadovoljit ce vasu potrebu za raznovrsnim i cjelovitim obrokom… :))
Sastojci
Priprema
telece odreske potucite batom za meso, pospite vegetom a zatim uvaljajte u brasno.pecite ih na zagrijanom uljusa svake strene 10 min dok ne dobiju zlatnozutu boju…..blitvu kratko prokuhajte u blago posoljenoj vodi, ocijedite i narezite…..u dubljoj tavi na maslinovom uljupirjajte pelate, dodajte nasjeckani b.luk, pasirani paradajz, vegetu, secer, vodu i vino.pirjajte petnaestak minuta a na kraju umijesajte bosiljak…..na pecene odreske stavite pripremljenu blitvu a na nju polozite ploske sira…..odreske stavite u tavu s paradajzom i poklopljeno kuhajte desetak minuta dok se sir ne rastopi…..teletinu sa sirom posluzite s rizim il po zelji…..prijatno :)))
Kako je tebi ispao recept?
1