Moj profil

Torta fantazija!!!

77

Ovaj recept sam našla u jednom malom kuvaru. Isprobala sam tortu i mogu vam reći da je odlična!

Ovaj recept sam našla u jednom malom kuvaru. Isprobala sam tortu i mogu vam reći da je odlična!

Sastojci

Za kore:
18 kašika šećera
100 g sjeckanih suvih smokvi
2 kašike kakaoa
2 kašike brašna
FIL I:
18 kašika šećera
sok od jedne narandže
FIL II:
1,5 dl vode
sok od jedne narandže
FIL III:
2 dl vode
kora od jedne pomorandže
1 kašika kakaoa
Još:
1 kg kivija

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umutiti koru i istresti u pleh od električnog koji smo prethodno obložili masnim papirom. Peći na 220 stepeni. Ovo je mjera za jednu koru, treba ispeći dvije kore. Pečene kore isjeći tako da se dobiju tri kore. Fil I: žumanjke i šećer skuvati na pari, u hladan fil dodati sok od narandže i umućen margarin. Fil II: Sok od narandže i vodu staviti da provri, dodati u ključalo orahe. U hladno dodati margarin. Fil III: u 2 dl vode skuvati koru od narandže, kuvati kad proključa 2 minuta. Izbaciti koru pa u vodu dodati plazmu, kakao i margarin. Ostaviti da se hladi. Redosled filovanja kora+popareni orasi +kivi isječen na kriške + žuti fil + kora + plazma fil + žuti fil + kivi sječen na kriške + žuti fil + kora. Odozgo tortu premazati umućenom slatkom pavlakom ili glazurom od čokolade. Za glazuru treba 200 g čokolade i malo ulja ili putera. Otopiti pa preliti preko tote.

  • Torte(7)
  • Torta(2)
  • Torti(1)
  • To try(1)
  • Ikka(1)
  • Smokve(1)
  • Torta-suve-smokve-i-kiwi(1)

21

Ova torta je pobednik u 2007 godine na sajmu u Beogradu za naj ukusniju tortu. Odlicna je.

Hvala ti Mima, drago mi je da si zadovoljna sa mojim receptima. pozzz

Odlicna torta!Obozavam tvoje recepte i mnoge sam isprobala,posebno one posne 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)