Moj profil

Tortilje od lanenog sjemena punjene piletinom i paprikom

25 minuta
17
Tortilje od lanenog sjemena punjene piletinom i paprikom

Ove tortilje su bez glutena, bez jaja i mlijeka, te veganske. Mogu se puniti bilo čime, ja sam danas izabrala pečenu piletinu i paprike uz salatu od blitve sa pavlakom. Ukus je definitivno neobičan i treba se navići na njega, ali je odlična i zdravija zamjena za sve one kojima to treba.

Ove tortilje su bez glutena, bez jaja i mlijeka, te veganske. Mogu se puniti bilo čime, ja sam danas izabrala pečenu piletinu i paprike uz salatu od blitve sa pavlakom. Ukus je definitivno neobičan i treba se navići na njega, ali je odlična i zdravija zamjena za sve one kojima to treba.

Sastojci

za
pola šolje laneno sjeme
trećina šolje voda

Priprema

1.

Staviti vodu da prokuha. Nakon sto prokuha, dodati lanene sjemenke (koje ste prethodno izmrvili u blenderu, u koliko ih niste već izmrvljene kupili)

2.

Smjesu maknuti sa peći i miješati sve dok se ne dobije smjesa nalik na tijesto, otprilike 2-3 minute.

3.

Zagrijati tavu za palačinke na srednju temperaturu, ja sam je zamastila kokosovim uljem, ali može bilo koje, i potrebno ga je vrlo malo jer su lanene sjemenke same po sebi masne, tako da se ova smjesa ne lijepi za tavu.

4.

Prepoloviti smjesu, ili u koliko želite jednu veću tortilju onda cijelu tu smjesu staviti na tavu. U početku će biti malo teže da se rasporedi u tavi, ali kada se počne peći bude lakše. Najlakse je koristiti se špatulom i pritiskati lagano tortilju dok ne dobijete željeni oblik i debljinu.

5.

Nakon 2-3 minute tortilju prevrnite na drugu stranu i ponovite isti postupak sa špatulom.

6.

Kada je gotovo, stavite je na kuhinjski papir koji će upiti višak masnoće.

7.

Ja sam u međuvremenu stavila komadiće piletine i crvene paprike u wok tavu da se peku, dodala začine.

Napravila sam salatu od svježe isjeckane blitve u koju sam dodala mileram, da mi posluži kao umak, a i da cijelo jelo bude malo hrskavije.

Posluživanje

Tortilje idu sa svime, mogu se napraviti i slatke sa topljenom čokoladom i šumskim voćem, ili nekom marmeladom. Ja ih najviše jedem uz svoj umak sa avokadom ( recept imate na mom profilu) i piletinom. 

Prijatno!

  • Lchf(2)
  • Bez-glutena(2)
  • Laneno-sjeme(2)
  • Tortilje(2)
  • Bez jaja(2)
  • Vegan(1)
  • Blitva(1)
  • Bez mlijeka(1)
  • Zdravo(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pilece tortille...
Mimi-Atlanta

Pilece tortille...