Tortille sa grahom

55 minuta

4

Spremno se priključujem pokretu "Veganuary" i pridonosim ovim divnim receptom, možda netko dobije novu ideju za ukusan obrok.

Spremno se priključujem pokretu "Veganuary" i pridonosim ovim divnim receptom, možda netko dobije novu ideju za ukusan obrok.

Sastojci

za

1 glavica crvenog luka

1 svježa crvena paprika

2 žlice maslinovog ulja

1 žličica Chilli u prahu Podravka

1 žličica Koncentrata od rajčice Podravka

400 g Pelat Podravka

1 konzerva (400g) Podravka crveni grah

200 g miješane salate

Priprema

1.

Luk očistite i nasjeckajte na sitne kockice.

Stavite ga pirjati u tavu u kojoj ste zagrijali dvije žlice maslinovog ulja.

Malo posolite, poklopite i ostavite neka se pirja na laganoj vatri.

2.

Papriku očistite i narežite na tanje trakice, a češnjak protisnite ili sitno nasjeckajte.

3.

Kada se luk ispirjao, dodajte mu papriku i pirjajte dok ne omekša, a zatim ubacite češnjak i još kratko propirjajte.

4.

U tavu dodajte chilli u prahu, koncentrat rajčice i pelate.

Pelate uz pomoć kuhače izdrobite na sitnije komadiće.

Ubacite ocijeđen i opran grah, pa pustite neka se krčka još 10-ak minuta, odnosno dok se ne izreducira dovoljno da se može jesti u tortilli.

Posluživanje

Tortillu napunite nadjevom od graha i zamotajte.

Poslužite uz salatu.

Tortilje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)