Moj profil

Umak od rajčica

55
Umak od rajčica

Evo recept za umak!

Evo recept za umak!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci
3 crvena luka srednje veličine
2-3 mrkve
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rajčice stavit u vrelu vodu da malo odstoje, pa ih ogulit i narezat.Na ulju prodinstat luk, papriku i mrkvu.Dodat rajčice i kuhati dok ne ukuha, oko 1, 5 do 2 sata.Pred kraj dodat šećer i ostale začine.Tko voli, može štapnim mikserom izmiksat(kao ja).

2.

Recept je okviran, jer ja to radim kad spremam zimnicu, pa napravim toga dosta i zamrznem, a u tom slučaju samo dodam soli, a ostale začine kad ga izvadim iz zamrzivača za pripremu.

Posluživanje

Poslužite sa palentom,tjesteninom ili njokima.

  • Paradajz-sos(1)
  • Umaci-i-sosevi(1)
  • Paradajz(1)
  • Umaci . . .(1)

6

Ovo mi se svida sa puno luka i mrkve! Ja sam do sada samo na bijelom luku i maslinovom ulju, uz zelenu papriku za aromu.Zato mi fali gustine. Koru ne gulim, vec paradajz na sitnom ribezu naribam, pa mi kora ostane na kraju u ruci. Ovo cu cim prije probati, nadam se sa njokima, njam…Pozdrav vama i Sinju!

Odlican uz testo!Slicno sam vec pravila!

Hvala-hvala

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Umak od rajčica iliti paradajz-sos:)
smile2204

Umak od rajčica iliti paradajz-sos:)