Moj profil
Airbus
12.7.2010.

Zeleni rezanci sa gamberima i dagnjama

45 minuta
11

Jedan recept za lako pripremljivo i fino jelo, koje inače košta masno u restoranima.

Jedan recept za lako pripremljivo i fino jelo, koje inače košta masno u restoranima.

Airbus
12.7.2010.

Sastojci

za
5 režnjeva češnjaka
1 vezica peršina
1 dcl maslinovog ulja
1,5 dcl bijelog vina
2 dkg zelenog papra u zrnu
500 dkg dagnji
350 dkg gambera
5 dkg crvene paprike
1 žlica vegete
500 dkg tjestenine sa špinatom
80 dkg parmezana

Priprema

1.

U dublju posudu ulijemo 1 dcl maslinovog ulja i zagrijemo na vatri.

2.

Češnjak i peršin usitnimo, zatim dodamo na zagrijano maslinovo ulje i malo popržimo.

3.

Dodamo crvene paprike, zelenog papra u zrnu, žlicu vegete i sve to zajedno promješamo i malo popržimo.

4.

Zatim dodamo smrznute gambere i dagnje, te nalijemo 1, 5 dcl bijelog vina. Pustimo da se kuha na laganoj vatri sve dok plodovi mora ne omekšaju i dok ne ispari višak tekućine.

5.

Skuhamo tjesteninu i poslužimo, a po želji dodamo parmezana.

Posluživanje

Poslužiti uz bijelo vino.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)