Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Torta od mrkve (carrot cake) Kremasta carrot cake savršena za Uskrs! oštrog brašna praška za pecivo sode bikarbone cimeta u prahu muškatnog oraščića, mljeveni soli maslaca smeđeg šećera (ako nema može i bijeli) velika jaja velike mrkve mascarpone sira maslaca šećera u prahu ekstrakta od vanilije soli Pomiješati sve suhe sastojke: brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet, muškatni oraščić i sol. Rastopiti maslac i ostaviti ga da se ohladi par minuta. Umutiti šećer pa jaja. Dodati pomiješane suhe sastojke. Miješati dok se svi sastojci ne povežu. Naribati mrkve i dodati smjesi te promiješati. Smjesi izliti u kalup za tortu. Kako se torta ne bi zaljepila za kalup, staviti dole papir za pečenje. Peći na 175 stupnjeva, oko 35 minuta. Kada je torta pečena, prije stavljanja glazure, obavezno ohladiti tortu (30tak minuta). Za glazuru od sira, izmiksati mascarpone i maslac dok ne dobijete kremastu smjesu. Dodati šećer u prahu, ekstrakt vanilije i sol te sve izmiksati. Ravnomjerno rasporediti glazuru na ohlađenu tortu. Dekorirati po želji. Staviti tortu u frižider na minimalno dva sata.  

Torta od mrkve (carrot cake)

Uskršnji keksi Mekani uskršnji keksići. maslaca oštrog brašna sode bikarbone soli maslaca šećera u prahu jaje kiselog vrhnja ekstrakta vanilije royal icing (Sve i svašta trgovina) boje u prahu po želji maslaca šećera u prahu boje u prahu po želji U posudi pomiješati brašno, sodu bikarbonu i sol. U drugoj posudi, izmiksati omekšali maslac i šećer dok smjesa ne postane kremasta. Dodati jaje, prstohvat soli, kiselo vrhnje i ekstrakt vanilije. Zatim dodati smjesu sa brašnom. Skupiti tijesto, staviti ga u plastičnu foliju te staviti u frižider na hlađenje (2 sata). Kada se tijesto ohladilo, izvaljati ga te oblikovati  modlicama po želji. Oblikovane kekse staviti na masni papir na protvonu. Peći na 150 stupnjeva, oko 8 minuta.  Prije dekoriranja glazurom, keksi se trebaju potpuno ohladiti. Napraviti glazuru, te ukrasiti po želji. Glazura se treba sušiti oko sat vremena. 

Uskršnji keksi

Kakao zobene kuglice Zdrave kakao kuglice s zobenim pahuljicama i lješnjakom. Staviti ih u frižeder na minimalno pola sata prije posluživanja. Najbolje su hladne. jaja grčkog jogurta meda ekstrakta vanilije zobenih pahuljica praška za pecivo soli mljevenog cimeta zobenog mlijeka s okusom čokolade (može i obično zobeno, bademovo, rižino ili sojino mlijeko) kakaa u prahu kokosovog ulja šećera od kokosovog cvijeta (Nutrigold) U blenderu usitniti sve zobene pahuljice.   Pomiješati usitnjene zobene pahuljice, jaja, grčki jogurt, med, ekstrakt od vanilije, prašak za pecivo, sol, cimet, zobeno mlijeko i 3 žlice kakaa (može i više).  Izmiješane sastojke preliti u dublji kalup osrednje veličine. Peći na 175 stupnjeva, 30-45 min.   Kada je biskvit gotov, ostavite ga da se ohladi. Kada se ohladio, razrežite biskvit i stavite ga u posudu, te ga rukama rastavite i sameljite.  3 žlice kokosovog ulja rastopiti te dodati 3 žlice kakaa i promiješati. Dobiveni preljev dodajte samljevenom biskvitu te sve skupa pomiješajte rukama.  Napravite kuglice s rukama. Zatim kuglicu zarolajte u mljeveni lješnjak. Kuglica bi trebala biti cijela prikrivena s mljevenim lješnjakom.  Staviti ih u frižider na hladjenje na minimalno 30 minuta. Najbolje su kada uvijek stoje u frižideru.  

Kakao zobene kuglice

Pizza prstići Jednostavno, a fino! lisnato tijesto majoneze ketchupa ili umaka od rajčice kiselo vrhnje šunke za pizzu ili šunke u ovitku origano sira jaje Majonezu, vrhnje, umak od rajčice staviti u posudu i miješati dok se ne izmiješaju. Dodati 1 žlicicu origana (može i više, može i manje - po želji). Šunku narezati na kvadratiće, a sir naribati i staviti u smjesu i sve zajedno pomiješati.  Izvaljajte lisnato tijesto i narežite na komadiće duljine otprilike dva palca i široke 1 palac. Staviti smjesu na kraj komadića i zarolati u rolicu, to jest, prstić.  Staviti ih na protvon i na njih nanjeti kistićem izmućkano jaje i posipati origanom. Staviti peći na 185 stupnjeva na 15tak minuta.  I to je to, dobar tek! 

Pizza prstići

Philadelphia muffini Čokoladni muffini s glazurom od Philadelphia sira, s cimetom i šlagom! Ako želite, stavite gore šarene mrvice ili borovnice... jaja glatkog brašna mekog maslaca šećera žlica mlijeka žlica kakaa u prahu žlice tople vode slatkog vrhnja za kuhanje/šlaga žlice Philadelphia sira žlicu šećera žlica cimeta mlijeka po potrebi Pomiješati sve sastojke. Staviti u kalupe. Peći na 190 stupnjeva, 15-20 minuta. Kada su gotovi, izvaditi ih iz kalupa da se ohlade.  Kada su se ohladili, odrežite gornji dio muffina pa u muffinu napravite malu rupicu. Za smjesu od Philadelphia sira, prvo napravite šlag, pa onda dodajte sira i cimeta i par kapljica žute boje za hranu. Tu smjesu stavite u rupice u muffinima. Kada ste stavili smjesu u rupice, poklopite ih s gornjim dijelom muffina koji ste izrezali. Preostalu smjesu stavite na muffine kao glazuru.  

Philadelphia muffini

Party muffini Muffini... :) maslaca šećera žlićica ekstrakta vanilije jaja, razmućena brašna za dizana tijesta maslaca šećera u prahu nekoliko kapi ekstrakta vanilije roza boja za hranu šećerne mrvice, perlice Tući maslac i šećer u jednoj posudi dok ne postanu lagani i pjenasti. Umiješati vaniliju. Postupno umiješati jaja i dobro istući. U tu smjesu prosijte brašno i lagano miješati dok se svi sastojci ne sjedine. Žlicom staviti smjesu u papirnate čašice i peći na 180 stupnjeva, 20 minuta dok se ne dignu i ne dobiju             zlaćanu boju. Ostaviti u kalupu 5 minuta, a onda ih ostavitina žićanoj rešetki da se ohlade u potpunosti. Za glazuru, tući maslac u posudi dok ne postane mekan, prosijte unutra šećer u prahu, dobro istući i onda umiješati vaniliju. Pola kreme prebaciti u drugu posudu i umiješati nekoliko kapi roze boje za hranu. Staviti malo glazure na svaki muffin i ukrasiti sašećernim mrvicama i perlicama. 

Party muffini

Muffini od vanilije i čokolade Super kao desert! Najbolje izvaditi muffine iz papirnatih čašica i staviti ih u neke male zdjelice ili tanjuriće da se može jesti kao kolač! štapić vanilije maslaca, mekanog šećera jaja brašna mljevenih badema žlićice praška za pecivo prstohvat soli slatkog vrhnja Nutelle  Pažljivo prerezati štapić vanilije napola i ostruži pastu, a zatim je izmiješati s maslacem i šećerom u posudi sve dok smjesa ne postane kremasta Dodati jaja i miješati sve dok se ne sjedine. U smjesu prosijte brašno, bademe, prašak za pecivo i sol pa miješati sve dok smjesa ne postane glatka. Žlicom stavljati smjesu u kalupe i peći na 180 stupnjeva, oko 25 minuta sve dok ne narastu i ne dobiju zlatnu boju. Neka se ohlade u kalupu. Za glazuru, izmiješati slatko vrhnje s Nutellom sve dok se ne zgusne i žlicom staviti na muffine. 

Muffini od vanilije i čokolade

Muffini od ribizla Preslatki i kreativni muffini od ribizla!! maslaca šećera jaja brašna za dizana tijesta prstohvat soli ribizla slatkog vrhnja roza boja za hranu grančica s ribizlima Tući maslac i šećer u posudi sve dok smjesa ne postane blijeda i pjensta. Pomalo dodavati jaja i miješati dok se satsojci ne sjedine. Dodaj 110 g brašna, sol i limunovu koricu i miješati sve dok smjesa ne postane glatka. Ubaciti ribizle u preostalo brašno, pa ih polagani umiješati u smjesu. Žlicom staviti smjesu u papirnate čašice i peći ih na 180 stupnjeva, 15-20 minuta, sve dok ne dobiju zlatnu boju i postanu elastični na dodir. Za ukrašavanje, tući slatko vrhnje i boju za hranu sve dok ne postanu gusti ali ne i čvrsti. Staviti žlicom u slastičarsku vrećicu i istisnuti malo glazure na svaki kolačić. Ukarsiti s ribizlima. 

Muffini od ribizla

Muffini s borovnicama Predivni muffini. Nisu jako kiseli. Najbolje za sad kad ima borovnica! Super za prigristi, a jednostavno je!  svjezih borovnica maslaca secera jaja jogurta ostrog brasna praska za pecivo Borovnice oprati. Pijenasto izmjesati maslac sa secerom, pa dodati jaja, jogurt, brasno i prasak za pecivo.  Smjesu staviti u casice i staviti na njih borovnica po zelji (ja sam radila s manjim kalupima pa sam stavljala po 3-4 borovnice).  Peci na 160 stupnjeva, oko 20 minuta. 

Muffini s borovnicama

Čokoladni muffini s čokoladnom glazurom Obični čokoladni muffini s prefinom kremom od čokolade!  Brasna Kakaa u prahu Zlica praska za pecivo Secera Jaja Suncokretovog ulja Mlijeka Secera u prahu Kakaa u prahu Zlice secera Zlice vode Prosijte brasno, kakao i prasak za pecivo u jednu posudu, te u nju jos umijesati i secer. Skupa mijesati jaja i ulje u posebnoj posudi dok ne postanu pjenasti, a onda pomalo umijesati i mlijeko. Dodati suhe sastojke sve dok se svi sastojci ne sjedine. Smjesa će biti malo grudasta. Žlicom staviti smjesu u papirnate casice i peci 20 minuta na 170 stupnjeva dok se ne dignu i ne postanu elastične na dodir. Neka se hlade u kalupu 5 minuta a onda ih izvaditi i staviti na zicanu resetku da se ohlade do kraja. Za glazuru, prosijte secer u prahu u jednu posudu. Zagrijti kakao, secer i vodu u drugoj posudi na slaboj vatri sve dok se secer ne rastopi, i onda posudu maknuti s vatre.  Izliti toplu smjesu s kakaom na secer u prahu i mijesati sve sok ne postane glatko. To uciniti dok je jos toplo, jer ce se brzo stvrdnuti, a zatim razmazi glazuru po torticama. 

Moji recepti

Torta od mrkve (carrot cake)

Uskršnji keksi

Kakao zobene kuglice

Pizza prstići

Philadelphia muffini

Party muffini

Muffini od vanilije i čokolade

Muffini od ribizla

Muffini s borovnicama

Čokoladni muffini s čokoladnom glazurom

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme