Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Sjedinjene Američke Države

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Receptopisac

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Fotografkinja

Fotograf

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Smokvare Pravila veceras, ovaj recept mi se od svih ponudjenih nekako ucinio najjednostavnijim... Napravila sam male izmjene, dodala sam sjeckane orahe, umjesto bijelog turbinado secer, umjesto bijelog, crno svenamjensko brasno i kokosovo ulje...Ispale su ODLICNE! Puno hvala na receptu! 

<para>Pravila veceras, ovaj recept mi se od svih ponudjenih nekako ucinio najjednostavnijim... Napravila sam male izmjene, dodala sam sjeckane orahe, umjesto bijelog turbinado secer, umjesto bijelog, crno svenamjensko brasno i kokosovo ulje...Ispale su ODLICNE! Puno hvala na receptu!</para>

Smokvare

Hrskave tikvice by ARI26 Odlican recept! Hvala na ideji! (y) 

<para>Odlican recept! Hvala na ideji! (y)</para>

Hrskave tikvice by ARI26

Coleslaw Salata Jedna od najpoznatijih americkih a i svjetskih lanaca brze hrane je tzv. Kentucky Fried Chicken (aka KFC). Za one koji su probali tu vrstu hrane, znaju da se uobicajeni obrok sastoji od hrskave przene piletine sa prilozima po vlasitom izboru a u vidu pecenog ili pire krompira, makarona sa sirom sluzi izmedju ostalih, sluzi i kremasta kombinacija salate od ribanog kupusa, luka i mrkve...Koliko je omiljena medju Amerikancima, govori cinjenica da se ovdje se ovakva vrsta salate prodaje u manjim i vecim pakovanjima (po nekoliko kg) po supermarketima te da je gotovo neizostavni detalj na trpezi pri svakom vecem okupljanju i rostiljadama...Postoje razlicite varijante recepata a meni je ova, inace preuzeta sa http://allrecipes.com/ najslicnija upravo onoj iz KFC-a... glavica kupusa (srednje velicine) vece mrkve manja glavica crvenog luka (pozeljan ljubicaste boje/sorte) majoneze obicnog bijelog kristal secera mlijeka mlacenice (buttermilk) limunovog soka destilovanog bijelog sirćeta soli crnog mljevenog bibera Isitniti (najbolje je izrendati) kupus i  mrkvu.  Luk sitno isjeckati i sa mrkvom i kupusom izmjesati  u vecoj posudi.Pozeljno je da posuda ima poklopac da se moze zatvoriti.  Preljev: Umutiti majonezu, secer, mlijeko, mlacenicu, sok od limuna, sirce, so i biber u posebnoj posudi sve dok ne postane ujednacena mjesavina i dok se kristali secera u potpunosti ne otope u preljevu.  Preljev za salatu preliti preko mjesavine kupusa, luka i mrkve i dobro promjesati sve skupa. Pozeljno je nakon ovog zatvoriti zdjelu i ostaviti u frizider da odstoji najmanje 2 sata prije serviranja.  Ponovo promjesati salatu prije samog serviranja. 

Coleslaw Salata

Coleslaw Salad

przenje piletine2

przenje piletine

priprema piletine sa zacinima 2

priprema piletine

piletina i riza

Kumpir na moj (stambolski) nacin Svako ko ima iole pojma o turskoj kuhinji, reci ce da je kumpir jedan od njihovih specijaliteta...Za one koji ne znaju, to je veliki peceni krompir sa dodacima razlicitih salata...Ukoliko imate namjeru da nekda posjetite Istanbul, jedan od boljih kumpira mozete naci na dijelu grada koji se zove Ortaköy, inace turisticko stjeciste...Zbog predivnog pogleda na mostove Bosfora, to je definitivno jedno od ljepsih mjesta da uzivate u hrani i turskim specijalitetima... Moze se posuti odozgo sa sitno isjeckanim persunom, nanom, tucanom ljutom paprikom ili dodati jos malo naribanog zutog sira. Prijatno!I uz ovo jelo super ide muzicka pozadina :
  http://www.youtube.com/watch?v=AulcVNomH4M
 vecih krompira (otprilike 300-400 grama svaki) putera (za svaki krompir po kockica od 15 grama) ociscenog (svjezeg ili zaledjenog) graska kukuruza secerca u zrnu (zaledjeni treba kuhati iz konzerve se moze staviti gotov) mrkve isjecene na kockice brokule (velicine stisnute sake) soli  kisele pavlake majoneze senfa sitno isjeckanog lista kopra (moze i suhi) zelenih maslina (ociscenih od kospica) crnih maslina (ociscenih od kospica) kiselih krastavcica (moze jedan veci komad) narendanog zutog sira Krompire dobro oprati, po mogućnosti ih izribati sa cetkom ili onim ostrim dijelom na spuzvici. Krompir za ovo jelo se ne guli jer njegova ljuspa sluzi kao podloga za punjenje a i svakako se ne jede. Kako bi se krompiri ravnomjerno i brzo ispekli, ja ih umotam u aluminijsku foliju prije pecenja, a kasnije mi ta folija koristi za laksu manipulaciju sa vrucim krompirom. Ispeci krompire u  rerni na 200°C (otprilike 30tak minuta u zavisnosti od rerne,ove americke su malo jace od evropskih). Krompir je gotov kada cackalicu mozete fino zabosti da ''ne zapinje'' kroz njega.  Dok se krompiri peku pripremiti nadjev za njih. Skuhati u slanoj vodi mjesavinu graska, mrkve, kukuruza (otprilike nekih 10 minuta) i samo 2. minute prije vadjenja iz kljucale vode ubaciti cvjetove brokule.Mozete ubaciti jos neko povrce po zelji, mada je meni licno najlbolja ova kombinacija sto sa bojama tako i sa okusom. Umjesiti pavlaku, majonezu i senf sa koprom i u tu smjesu ubaciti skuhano povrce. Ukoliko zelite mozete dodati u smjesu malo narendanog zutog sira, narezanog suhog mesa/pecenice ili komadice skuhanih virsli/kobasica, mada je meni i bezmesna verzija veoma ukusna i hranjiva. Posebno isjeckati zelene i crne masline i kisele krastavce. Kada su se krompiri ispekli, ostaviti ih da se malo ohlade ali ne previse jer se ovo jelo sluzi i jede toplo. Presjeci krompire uzduzno do pola, dakle ne zasjecajuci krompir do dna i lagano razdvojiti rasjecene dijelove. Viljuskom zgnjeciti krompir iznutra i baciti komadic putera u krompir dok to radimo. Ja foliju ne skidam, jer mi sluzi u neku ruku kao stalak za krompir a i dobro je jer ukoliko se krompir malo raspadne, da ''pridrzava'' smjesu koju stavimo unutra. Nakon sto smo napravili blago udubljenje sa zgnjecenim krompirom iznutra na taj dio stavljamo vec pripremljenu smjesu skuhanog povrca u sosu koji smo pripremili ranije (korak 3 u pripremi jela). Odozgo staviti isjeckane masline i kisele krastavcice.  

Kumpir na moj (stambolski) nacin

Slanutak sa blitvom i paradajzom Malo neobicna kombinacija koja se moze koristiti kao glavno jelo ili kao prilog mesu i ribi... Ovo jelo se moze posluziti samostalno kao zdrav, hranjiv i lagan obrok.Ja sam posluzila sa ribom list a moze se posluziti kao prilog uz bilo koju vrstu bijelog i crvenog mesa i ribe.  maslinovog ulja crvenog luka mladog zelenog luka sa perima suhog slanutka (1 konzerva) blitve (otprilike 5 listova) paradajz limuna (sok) soli i bibera Slanutak skuhati u posoljenoj vodi. Moze se koristiti i varijanta iz konzerve, tada ga nije potrebno kuhati. S obzirom da je suhom slanutku potrebno namakanje ili duze kuhanje, ja ga skuham u ekspres loncu kako bi skratila vrijeme pripreme.
 
 Za vrijeme dok se kuha slanutak, pripremiti i isjeckati sve neophodne sastojke.  Radi brze termicke obrade, ja blitvu samo malo blansiram tj. potopim u vrelu vodu, mada po orginalnom receptu ne mora da se uopce prethodno termicki obradjuje. 
  
    Zagrijati maslinovo ulje u velikoj tavi za przenje. Umjesati sitno isjecen crveni luk i mladi luk. Prziti 3-5 minuta dok ne omeksa.
  

  Umjesati slanutak, blitvu i zaciniti sa malo soli i bibera. Mjesati dok blitva skroz ne omeksa.
 
 Na kraju dodati paradajz isjecen na kockice.Mjesati dok paradajz ne omeksa. Dodati sok od 1/2 limuna. Moze se koristiti i cherry/grape vrsta paradajza. 

Slanutak sa blitvom i paradajzom

Slanutak

priprema3

priprema2

priprema1

paradajz

para

blitva

Priprema slanutka

Voćni tart u  čaši/zdjelici Lagan i osvjezavajuci dezert u casi koji se brzo sprema... Ukrasiti po zelji, sa mljevenim orasima, topljenom cokoladom ili vocnim sirupom. hladnog mlijeka instant pudinga koje odgovara ovoj kolicini mlijeka mascarpone sira arome vanilije mljevenog keksa vocnog soka (narandza, visnja, breskva...) isitnjenog voća po izboru (ananas, breskve, kajsije, kruske itd.) voća u drugoj boji po izboru (jagode, maline, kupine, ribizle) vocni sirup, topljena cokolada, mljeveni orasi... Umutiti instant puding (Galetta vanilija) sa hladnim mlijekom, prema omjeru koji zahtjeva sadzaj kesice. Obicno su ove instant dezert mjesavine vec zasladjene tako da nema potrebe dodavati secera u kremu. U umucen puding dodati dvije vrhom pune kasike mascarpone sira i nastaviti mutiti mikserom dok se masa ne sjedini. Da bi pojacali okus kreme pozeljno je u smjesu dodati malo arome vanilije.  U casu dodati dvije kasike samljevenog keksa i postepeno dodavati par kapi nekog vocnog soka do konzistencije da je masa pogodna za oblikovanje i oblaganje donjeg dijela case/zdjelice. Na oblikovanu smjesu keksa poredati dvije kasike sitno isjeckanog svjezeg voca. Preko voca, casu/zdjelu napuniti sa kremom koju smo napravili ranije. Preko kreme dodati neku drugu vrstu sitno isjeckanog svjezeg voca. 

Smokvare

Hrskave tikvice by ARI26

Coleslaw Salata

Coleslaw Salad

Coleslaw Salad

Coleslaw Salad

przenje piletine2

przenje piletine

priprema piletine sa zacinima 2

priprema piletine

piletina i riza

Kumpir na moj (stambolski) nacin

Slanutak sa blitvom i paradajzom

Slanutak

priprema3

priprema2

priprema1

paradajz

para

blitva

Priprema slanutka

Slanutak sa blitvom i paradajzom

Voćni tart u čaši/zdjelici

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme