Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Muško

čoko-griz Lagani desert za sva doba... jaja šećera u prahu čokolade za kuhanje mlijeka griza Žumanjke i šećer izmiksati,te dodati čokoladu(otopiti 150 grama čokolade za kuhanje s 1 dl mlijeka),te staviti peći na 150 stupnjeva 25 minuta.Pustiti da se ohladi. Skuhati griz prema upustvu proizvođača i preliti toplog po biskvitu.Pustiti da se ohladi. 

čoko-griz

kokos osvježenje biskvit s kokosom i čokoladom uvijek pali... jaja šećera u prahu kokosa vanilin šećera mijeka čokolade za kuhanje ruma gustina Pomiješamo žumanjke i šećer,dodajemo kokos brašno,pa lagono umiješamo bjelanjke,te stavimo peć na 140 stupnjeva oko 25 minuta.Ostaviti na rešetki da se ohladi. U mlijeko dodati 200 grama čokolade i malo gustina,ruma,te mješati dok ne stvrdne.Preliti preko biskvita i pustiti da se ohladi. 

kokos osvježenje

jabuka s keksom jednostavan desert koji možemo poslužiti po zimi i ljeti...zaboravljamo da su najjednostavnije stvari najukusnije... Ostaviti sat-dva da stisne i uživajte... petit keksa očišćenih jabuka gustina šećera puding od vanilije mlijeka čokolade za kuhanje Skuhati jabuke u vodi s malo šećera,kad su kuhane s štapnim mikserom izmiksati te mješati na laganoj vatri i dodati gustina dok ne zgusne.Skuhati puding od vanilije(prema upustvima s vrećice). Slagati red petit keksa,jabučne smjese,petit kesksi,puding od vanilije,petit keksi,jabučna smjesa,te zalit čokoladom(skuhati čokoladu za kuhanje s malo mlijeka). 

jabuka s keksom

banana torta ukusan,sočan sa tvrdim keksom na kraju... mlijeka pudinga od vanilije bez kuhanja petit keksa banane margarina čokolade za kuhanje šlaga Smrviti keks,te umješati omekšali margarin(jedan dio ostaviti za kremu od čokolade),staviti peći na 180 stupnjeva 10 minuta.Pustiti da se ohladi. Izmiksati puding prema upustvu proizvođača idodati narezane banane,te dobro pomiješati i preliti preko keksa. U 3 dl mlijeka umiješati čokoladu i mješati dok se ne rastopi(na pola vatre),te dodati ostatak mljevenog keksa i preliti preko pudinga.Stavimo u frižider da se ohladi. Izmiksati šlag iz vrećice sa mlijekom,te ukrasiti čokoladnim mrvicama. 

banana torta

jogurt osvježenje jedan od tisuću verzija popularnog tiramisu-a,samo rađen s jogurtom pa je manje kaloričniji i krema se topi u ustima...za ove vrućine pravi pogodak,još i povoljan... mlijeka pudinga od banane šećera piškota jogurta (koristio 2,8 ml.masti) šlaga instant želatine kakaa Skuhati puding sa 3 dl mlijeka,pa preliti po piškotima i pustiti da se ohladi.Izmiksati šlag sa 1 dl mlijeka i dodati jogurt te instant želatinu(pridržavati se upustva na vrećici).Na ohlađenu smijesu razvućemo red s jogurtom i šlagom,te stavimo red piškota umoćenih u mlijeko i kakao,te zalijemo kremom od jogurta i šlaga. Na vrh posipamo malo čokolade i stavimo u frižider na hlađenje.Kolač je spreman za serviranje nakon 4 sata.Može se koristiti i druge konbinacije kao puding od čokolade,a jogurt od banane ili drugog voća,kako ko voli.prijatno! 

jogurt osvježenje

tops torta ukusan ljetni kolač,osvježavajući i podsjeća na tops kekse,okus naranče i biskvita koji se topi u ustima... jaja šećera ulja brašna kakao u prahu vanilin šećer puding od vanilije 100 % soka od naranče ruma limunove korice jogurt sa narančom čokolade za kuhanje prašak za pecivo Izmiksati žutanjke i šećer te dodati ulje,brašno,pola praška za pecivo,kakao.Bjelanjke izmiksati u posebnoj posudi te sjediniti sa prethodnom smjesom.Staviti peći na 180 stupnjeva 25 min. Zagrijati sok od naranče,zatim dodati smjesu za puding od vanilije u koji smo izmješali šećer,rum,limunovu koricu,narančin sok,vanilin šećer,te mješamo dok se ne zgusne.Pustimo da se ohladi. Ohlađeni biskvit odrežemo na pola,te natopimo jogurtom od naranče obje polovice,te stavimo puding i poklopimo.Zalijemo toplom čokoladom pomješanom s jogurtom. Stavimo u frižider da stisne i poslužimo hladan.Mekani biskvit ublaži kiselkastost naranče i jogurta,fenomenalan kolač za ljetne dane...uživajte! 

tops torta

riža u pudingu jednostavni desert,u ovom slučaju koristio sam čokoladu,a može i puding od marelice,jagode,vanilije...lako za napraviti a kremasto i ukusno... Ohladiti i poslužiti!Može se napraviti podloga od mljevenog keksa pa zaliti pudingom,ima mnogo načina.Recept sam stavio jer "mnogi" ovo nisu probali... mlijeka riže vode šećera pudinga od čokolade U mlijeko staviti rižu da se kuha oko 25 min. na lakoj vatri.U drugoj posudi pomiješati puding s vodom(inače se stavi slatko vrhnje,ali zbog ljeta i viška kalorija upotrebio sam vodu)i šećerom te dodati u mlijeko i kuhati još 5 minuta. 

riža u pudingu

pita od vanilije i jabuke Izvrstan ljetni kolač,dobro ohlađen za svaku prigodu... šećera jaja brašna vanilin šećera margarina praška za pecivo pudinga od vanilije mlijeka kiselog vrhnja ruma cimeta jabuka Izmiješati jaja sa šećerom i vanil šećerom te dodajte margarin.Dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivom i sjediniti.Skuhati puding i ostaviti da se malo ohladi. Na podmazan pleh razvuči smjesu,te staviti puding(u koji smo umiješali rum i kiselo vrhnje),pa red jabuka sa cimetom,pa zalimo ostatkom smjese pudinga,te na vrh stavimo ostatke tijesta. U zagrijanu pećnicu stavimo peć 40 min.na 180 stupnjeva. Ostaviti da se ohladi,te ostaviti u frižideru oko 1 sat i poslužiti. 

pita od vanilije i jabuke

poletni griz s čokoladom izmjenjen recept od darwine poletna palenta(22.03.2010.),njezin kolač me fascinirao i radio sam ga više puta,pa probao i sa grizom,rižom,čokoladom ko je probao je pohvalio,pa bilo šteta ne staviti na coolinarku... kada je pećen,okrenuti ga naopačke i poslužiti. mlijeka griza ulja šećera ekstrakta od vanilije jaja prašak za pecivo kakao u prahu cimeta maslaca u posudu ugrijati mlijeko i ulje,te dodati griz,šećer i ekstrakt od vanilije i miješati dok ne zgusne.Griz prebacit još topao u drugu zdjelu i ostaviti da se malo ohladi. U mlaki griz dodati čokoladu u prahu,te električnom miješalicom dodajte jedno po jedno jaje,pa prašak za pecivo. U okrugli kalup(20-24 cm)koji ste namastili maslacem,posuti mrvicama griza,cimeta i malo šećera,prebacite pripremljeni griz i poravnajte smijesu.Pecite u zagrijanoj pećnici na 180(na vrući zrak 160) oko 40 minuta. 

poletni griz s čokoladom

balancani sa mljevenim mesom brzo i jednostavno,jako ukusno.Balancani šta duže ostoje su ukusniji i kremastiji,jedno od meni omiljenijih jela... balancana mješanog mljevenog mesa šampinjona pelata sira (gauda) soli ljute papričice  ili tabasca vegete maslinovog ulja luka (kapule) izdinstati mljeveno meso sa maslinovim uljem,kapulom,te kad je meso dobilo boju dodati šampinjone,vegetu,ljutu papričicu,sol,pelate,dinstati još 15 minuta na srednjoj vatri.Balancane oguliti i narezati. tacnu zaliti sa malo maslinovog ulja  te složiti red balancana,pa meso,sir i poklopiti balancanima. na balancane staviti malo maslinovog ulja,soli i vegete,te peć na 170 oko 50 minuta. ja obično jedem drugi dan da se malo zgusne pa je ukusnije,prijatan tek! 

balancani sa mljevenim mesom

kolač sa pehtranom(zmijska trava) slovenski kolač specifičnog ukusa... Fin ukus i aroma,nekom paše,nekom ne,stvar okusa... jaja šećera ulja mlijeka brašna pehtrana(zmijske trave) Izmješamo žumanjke s šećerom,te dodajemo ulje,mlijeko i brašno.Prethodno izmiksani bijelanjak lagano dodamo u smjesu i na sitno isjeckan pehtran te dobro pomiješamo. Smjesu stavimo peći u zagrijanu pećnicu na 180 oko 40 minuta.Nakon šta se ohladi poslužimo. 

kolač sa pehtranom(zmijska trava)

čokoladni kolač još jedan čokoladni kolač u nizu... jaja šećera putra ili margarina čokolade za kuhanje mlijeka marscapone sira brašna prašak za pecivo Izmješati jaja i šećer (100 grama),te dodati brašno i prašak za pecivo.U padelici zagrijte mlijeko i dodajte šećer,margarin,čokoladu za kuhanje i pri kraju sir marscapone. Pola tople smijese dodajte u izmiksanu smijesu i stavite peć u zagrijanu pećnicu na 180 na 25-30 minuta.Na još topli kolač zalimo ostatak kuhane smijese i pustimo da se ohladi. Umijesto marscaponea možete staviti mileram,a umijesto brašna mljeveni keks,probao sam i isto je dobro ispalo.Uživajte! 

čokoladni kolač

roza savijača (od višanja) fina savijača,radi se od jabuka,tikvica,a sad sa višnjama... kora za savijaču jaja šećera brašna griza ulja jogurta kompot od višanja prašak za pecivo vanilin šećer Izmutite jaja i šećer,pa dodajte ulje,jogurt,vanilin šećer,sok od višanja i jogurt,te pomješajte i lagano dodajte brašno,griz i prašak za pecivo.1 i 2 koru namažite smjesom,a na treću premažite smjesom i pobacajte višnje.Lagano zarolajte i stavite u tepsiju sa papirom za pećenje. Ponovite postupak koliko kora imate(inače ih ima 12 u pakovanju,ovaj put su bile na akciji pa ih je bilo samo 9),premažite ostatkom fila,pospite krušnim mrvicama i stavite u zagrijanu pećnicu na 180 oko 30 minuta. Pustite da se ohladi,narežite i uživajte! 

roza savijača (od višanja)

kolač od mrkve i jabuke ukusan i zdrav,odlična konbinacija...a tako jednostavan...uživajte uz više ukusa,ja ga se ne mogu zasititi... jaja ulja šećera brašna mrkve jabuke cimeta prašak za pecivo čokolade za kuhanje naranča(iscjeđeni sok) Izmješajte jaja i šećer pa dodajte ulje i brašno s praškom za pecivo.U posebnoj posudi naribajte jabuku i mrkvu te dodajte malo cimeta,pa izmješajte sa prethodnom smjesom. Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 oko 40 minuta.Otopite čokoladu i narančin sok da postanu jedna smjesa i zalite na još vrući kolač,te pustite da se ohladi.Uživajte! 

kolač od mrkve i jabuke

torta trio colore ukusna torta,rađena šogorici za rodjendan... Kreme moraju biti hladne ili jako mlake dok čokoladna krema mora biti mlaka da bolje smoči biskvit.Pustimo preko noći u frižideru da stisne,pa maknemo obruć oko torte.Kolač je jako ukusan i sočan.Može se kombinirati da se umjesto mljevenih badema doda orah,keks,kokos,bijela čokolada... jaja šećera brašna ulja mlake vode prašak za pecivo kakao mlijeka puding od vanilije šećera ruma mlijeka gustina mlijeka čokolade za kuhanje mlijevenih badema šećera Skuhamo puding od vanilije po upustvu na vrećici samo dodamo šećer i rum (rum možete regulirati po želji). U vruće mlijeko dodajemo smjesu koju smo smješali sa malo mlijeka i gustina i mješamo dok se ne zgusne. U mlako mlijeko dodajemo čokoladu za kuhanje koju smo izmrvili na kockice,mješamo dok se ne otopi,te dodajemo mljevene bademe.Kuhamo na laganoj vatri 10 minuta. Obložimo kalupom biskvit,da nam se ne preljeva okolo.SLAŽEMO:1 red-na biskvit razvučemo kratki fil čokoladnog fila pa stavimo puding od vanilije,poklopimo biskvitom.2 red-čokoladni fil na tanko razvučemo pa bijela krema,poklopimo biskvitom.3 red-prelimo preostalom čokoladnom kremom. 

torta trio colore

jednostavni kolač sa kavom jednostavan,ukusan,dobro dođe uz čašu mlijeka... izlijemo u namaščen pleh i stavimo u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva i pećemo 35 minuta.Gotov kolač možete zalit sa čokoladom ili prelit sa toplim mlijekom i rumom...izbor je vaš...uživajte! jaja šećera u prahu maslaca ili margarina brašna prašak za pecivo usitnjenih badema jogurta kave izmješamo jaja,šećer u prahu.zatim dodamo margarin,brašno,usitnjene bademe,prašak za pecivo,dec jogurta i žlicu kave 

jednostavni kolač sa kavom

juneća jetrica sa salsom od pomidora Uživam u ukusu jetrica na sve načine pa sam probao i ovaj i meni se svidio.Očarajući ukus jetrica uz laganu salsu sa prilogom riže,palente,pašte... Po želji možete dodati i malo ljute papričice...Uz prilog može ići riža,njoki,pašta,palenta... junećih jetrica polpe od pomidora soli vegete natur maslinova ulja vlasca Na maslinovom ulju na visokoj vatri ispržimo teleća jetrica isjeckana na komade (5 min),te ih posolimo da zadrže slanost.Smanjimo vatru na 4 stupanj(1-10) i dodamo polpu,vegetu natur i pirjamo 25 minuta.Zatim dodamo vlasac i poslužimo. 

juneća jetrica sa salsom od pomidora

visoki kuglof s čokoladom obožavam panetone,kuglofe i slične kolače,evo jedan koji često radim i vrlo je ukusan i moćnog izgleda... Nakon što se ohladi izvadimo iz kalupa.Po želji možete zaliti čokoladom.pekmezom ili šećerom u prahu.Ja znam staviti i smrvljene bademe u smjesu... jaja šećera vanilin šećer jogurta ulja naribane korice limuna brašna prašak za pecivo nutelle ili nestle namaza ruma žumanjke,šećer i vanilin šećer izmiksamo dok ne dobijemo pjenastu smjesu (2 min),te posebno istučemo bjelanjke.dodamo jogurt,koricu limuna,žlicu ruma  i ulje,zatim umješamo brašno s praškom za pecivo.kad sjedinimo smjesu dodajemo bjelanjke i lagano miješamo sa kuhačom.Izlijemo 2/3 smjese u kalup u koji smo stavili papir za pećenje oblikovan kao valjak,te u preostalu smjesu umješamo nutellu te lagano izlijemo na žutu smjesu.Nije potrebno miješat smjesa se sama rasporedi.  Pecite u prije zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 45 minuta. 

visoki kuglof s čokoladom

kolač sa pekmezom od marelica slično jafa kolaču,zanimljiv i vrlo ukusan kolač,šta reći čokolada i marelica dobra kombinacija jaja šećera   ulja  mlijeka brašna  prašak za pecivo pekmez od marelica (podravka)  ruma  čokolade  
  
    Izmiksamo  2 jaja i šećer,dodamo  1 dl ulja,1 dl mlijeka, 250 grama brašna i  pola praška za pecivo.Ispećemo na 180 stupnjeva 40 minuta i tako ponovimo za crni biskvit samo dodamo malo čokolade u prahu.Ja ih pećem odjednom pošto su gusti izlijem crni biskvit pa zatim žuti i neće se pomiješati.
  
 Žuti biskvit isjećem na kockice i pomiješam sa pekmezom koji sam prethodno zagrijao na vatri i mješam dok se sav biskvit ne natopi pekmezom.Crni biskvit smočim sa dl vrućeg mlijeka pomješano sa rumom.Stavimo žuti biskvit na crni te zalijem sa istopljenom čokoladom pomiješano sa malo ulja.Pustite da se ohladi i uživajte! 

kolač sa pekmezom od marelica

burek na moj način malo izmjenjen recept bureka,nadam se da će vam se svidjeti,bratu se svidio a on uvijek nešto zanovijeta... gotovih kora svježeg sira jogurta jaja pšeničkog griza praška za pecivo soli ulja Tepsiju nauljimo i stavimo prvu koru te je namažemo prethodno izmućenom smjesom te stavimo drugu koru u koju slažemo četri kore koje motamo kao palačinke s tim da ih napunimo smjesom.poklopimo korom te ponovimo postupak.zadnjom korom poklopimo i premažemo preostalom smjesom i uljem.Pečemo na 180 stupnjeva 40 minuta. 

Moji recepti