Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Srbija

Žensko

KELJ ALI LEP :) Recept je preuzet sa jednog makrobioticokg sajta koga odavno nema. Spremljen na ovaj nacin kelj je izvrstan i opravdava naziv. Super ide uz palentu. Bar je ja tako stalno spremam. sargarepa glavica luka susamovog ulja so kelj soju soja sos djumbir kari cili sok od limuna Izrendajte 1 debelu šargarepu na krupno. Isecite glavicu luka na krupne kocke i propržite na 2 kašičice susamovog ulja Dodajte par zrnaca soli i šargarepu, pa dinstajte 2 minuta. Isecite pola glavice kelja na tanke trake i sipajte preko povrća u šerpi. Posolite vrlo malo i pržite oko minut uz mešanje. Dolijte pola šolje vode i 2 kašičice šoju sosa, dodajte kašičicu karija i malo čilija, pa izmešajte, smanjite plamen i krčkajte poklopljeno oko 10 minuta. Za to vreme narendajte 2 cm đumbira, pa prstima iscedite sok u jelo. Dodajte i kašiku soka od limuna. Izmešajte i servirajte poželji. 

KELJ ALI LEP :)

MILKINA VOCNA PITA 
      Milka je moja draga koleginica, koja voli jednostavne a ukusne recepte :)
     kora za pitu voca jaja ulja griza secera jogurta prasak za pecivo malo secera za posipanje voca Kore podeliti na 3 jednaka dela. Pomesati masu za fil i svaku koru premazati sa tom masom. Redjati kore jednu na drugu a kad se potrose sve kore od jednog dela poredjeti voce po njoj i malo poseceriti. Urolati kao strudlu i redjti u pleh. Peci u zagrejanoj pecnici dok ne porumene. 

MILKINA VOCNA PITA

Pita iz novina Recept je uzet iz nekih novina i odlican je ;) belanca brasna jogurta ulja prasak za pecivo soli zumanceta sira zumance susam kore za pitu Umutiti sve sastojke za prvi fil. Pomesati sve sastojke za drugi fil. Uzeti koru i premazati je sa 3 kasike belog fila. Preko nje staviti drugu koru i premazati sa 3 kasike belog fila. Trecu koru takodje premazati sa belim filom. Preko staviti cetvrtu koru i po njoj rasporediti zuti fil. Urolati kao rolat i redjati u pleh. Premazati sa zumancetom i posuti susamom. Peci 30 min u pecnici zagrejanoj na 200 stepeni. Zatim smanjiti temperaturu i ostaviti jos 15 minuta. Ja sam u celu pricu dodala spanac i odlicno se uklopio. 

Pita iz novina

KOLAC SA JABUKAMA kiselih jabuka soka od limuna  prezli secera  cimeta putera ili margarina Ocistiti jabuke i tanko iseci. Poredjati ih u pleh (ciniju vatrostalnu) i preliti ih limunovim sokom. Pomesati prezle, secer i cimet, pa dodati puter naseckan na komadice. Sve to sjediniti. Smesom od prezli, secera, cimeta i putera prekriti jabuke.  Rernu zagrejati na 170 stepeni celzijusa i peci kolac oko 60 minuta. 

KOLAC SA JABUKAMA

KEKS SA DJUMBIROM brasna smedjeg secera putera kakao praha  sode bikarbone praska za pecivo prstohvat soli djumbira u prahu meda cokolade za kuvanje U posudi pomesati i promesati brasno, secer, so, sodu bikarbonu, prasak za pecivo, kakao i djumbir. Iseći puter na kockice, ubaciti u suve sastojke i rukama mesiti dok smesa ne počne da liči na fine prezle. Dodati med i mesiti dok se sve ne sjedini. Cokoladu iseci na sitne komadice i sjediniti sa masom. Od mase oblikovati valjak. Iseci na 12 delova. Napraviti loptice pa ih spljostiti u oblik diska. Rernu zagrejati na 180 stepeni celzijusa. Keks poredjati na peki papir i peci oko 10-ak minuta (dok ne porumeni ili ne popuca na vrhu). 

KEKS SA DJUMBIROM

KESTENCICI Recept sam dobila od bakine drugarice... mlevenog pecenog lesnika secera u prahu žumance celo jaje cokolade putera putera zumance secer u prahu Lesnik, prah secer, jaje i zumance zamesiti i od toga praviti male loptice sa malim udubljenjem u sredini. Ostaviti ih da se prosuse preko noci. Sutradan rastopiti cokoladu sa puterom, i u to uvaljati loptice. Kad se cokolada na lopticama stegne, ulupati puter, zumance i prah secera toliko da fil bude cvrst i tom masom puniti udubljenja na kestencicima. 

KESTENCICI

Gulas MLJAC MLJAC Jednostavan recept koji ne trazi puno vremena pripreme, a preukusan je :) Posluziti uz pire krompir,testeninu ili bilo sta drugo. Ja ga najvise volim sa pire krompirom jer on upije sos i postane izvrstan  :) svinjskog mesa juneceg mesa suvog mesa crni luk tucane paprike crno vino Meso iseckati na kockice. Luk iseci sitno.  U serpu redjati po pola mere mesa i luka, jedno preko drugog ( rasporediti suvo meso, pa svinjsko, pa junetinu, pa luk ili kojim rasporedom zelite, nije uopste vazno) i onda ponoviti postupak.  Kad sve bude poredjano, posuti kasicicom tucane paprike i naliti crnim vinom da ogrezne. Staviti na vatru da prokljuca, poklopiti i smanjiti vatru i kuvati 3h bez odklapanja. Pojesti u slast :) 

Moji recepti

KELJ ALI LEP :)

MILKINA VOCNA PITA

Pita iz novina

KOLAC SA JABUKAMA

KEKS SA DJUMBIROM

KESTENCICI

Gulas MLJAC MLJAC

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme