Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Velika Britanija

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Fotografkinja

Fotograf

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Receptopisac

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Jogurt torta Ovo sam pre neki dan pronasla na dnu fioke svastare, recept iz "Lise" od pre nekih 6-7 godina. Mekan, mirisan i lagan sa jogurtom, limunom i zelenim cajem Tortu sluziti hladnu iz frizidera, u kome treda da stoji pokrivena do 3 dana.  maslac secer rendana kora limuna jaja brasno prasak za pecivo zeleni caj (prah ili granule)  zelatin (nije svaki isti, prati uputstvo na kesici) secer punomasno kiselo mleko rendana kora limuna slatka pavlaka slatko od visanja ( moze i prehrambena boja) bela cokolada za ukrasavanje Pomesati suve sastojke, pa umesati u krem, peci u okruglom kalupu od 24 cm oko 20 minuta. Ostaviti da ohladi na resetki. Krem: razmeksati zelatin u hladnoj vodi. Izmesati secer sa 200 g punomsanog kiselog mleka, pa malo zagrejati. Ocediti zelatin pa ga dodati u zagrejano kiselo mleko. Dodati ostatak kiselog mleka i koru limuna. Ostaviti da se hladi. Umutiti slatku pavlaku i dodati kremi od kiselog mleka cim ova pocne da se zelira.  Procediti slatko. Podeliti kremu na dva dela, u jednu umesati procedjeno slatko. Oba krema sipati u spriceve za ukrasavanje sa sirokim raavnim otvorom (ili samo iseci spric kesu na dnu) Vratiti biskvit u kalup(sa rucicom za otvaranje) i nanositi kreme naizmenicno u vidu koncentricnih krugova. Na prvi sloj naneti i drugi, ali po suprotnom rasporedu, ako je po ivici oboda bila bela, sada ce ici roze krem. Od ostatka krema, opet spricem, ukrasiti vrh torte u vidu malih loptica. Staviti da se ohladi najmanje 4 sata Pre sluzenja ukrasiti krupno rendanom cokoladom. 

Jogurt torta

Torta a la Gianduiotti Italijanska,jedna u nizu od onih koje se ne peku, ali je odnos sastojaka takav da daje ukus daleko bolji od slicnih recepata koje sam probala sluziti uz sladoled ili kakav umuceni slag seckanih pecenih lesnika petit beurre smrvljenog keksa seckane tamne cokolade jaje sobne temperature zumanac sobne temperature kasike secera putera Keks krupno samleti u food procesoru, ili slomiti na isti nacin kao lesnike. Istopiti cokoladu, sacekati da se malo ohladi; jaje, zumanac i secer mutiti dok ne postane penasto i ne pobeli. Rastopiti puter i polako, mesajuci dodavati u smesu od jaja. Kad je dobro sjedinjeno dodati i topljenu cokoladu. Kasikom, sada umesati lesnik i keks, uliti u modlu(18cm) oblozenu prozirnom folijom prekriti  i staviti u frizider da prenoci. Pre sluzenja posuti kakaom. 

Torta a la Gianduiotti

Kloster kifle Iz repertoara starih beckih poslasticara, prhke i meke smeksalog putera prosejanog brasna rendane tamne cokolade mlevenih lesnika vanil secera zumanac cokolade za glazuru tecne pavlake za glazuru seckanih lesnika i pistacia Testo podeli na 10 loptica i od svake formiraj oblik potkovice. Redjaj na ne - podmascen pleh i peci na 180 C oko 15 minuta. Ne dozvoliti da potamne. Nakon pecenja ostaviti na plehu 10 minuta da se prohlade, pa ih prebaciti na resetku. Za glazuru u vrucoj tecnoj pavlaci rastopiti cokoladu i spustati jednu po jednu kiflu, vratiti na resetku da se ocedi i posuti seckanim lesnicima ili pistacima. Moze se napraviti i manja kolicina glazure pa u nju zamociti samo vrhove kifli. 

Kloster kifle

Slani stapici sa zalfijom Tanki, hrskavi i dugotrajni, za svaku priliku. Od ove mase se dovije 48 do 50 komada peciva. U dobro zatvorenoj kutiji mogu da traju i vise od dve nedelje. suvog kvasca tople vode brasna soli suve mlevene zalfije maslinovog ulja Rastvoriti kvasac u toploj vodi i mesati dok se potpuno se rastvori. Pomesati suve sastojke: brasno, so i suvu, mlevenu zalfiju, pa u to dodati razmuceni kvasac i maslinovo ulje. Izraditi testo do glatke i elasticne mase, desetak minuta ako se rucno mesi. Ukoliko je lepljivo slobodno dodajte jos malo brasna. Nauljite povrsinu testa i ciniju u kojoj ce odmarati sat vremena.  Zagrejte rernu na 200 C. Testo razmesite i podelite na 4 dela. Dok radite sa jednom cetvrtinom, ostale treba drzati pokrivene plasticnom folijom. Sada svaku cetvrtinu podeliti na 18 delova. Ja sam svaki deo merila na oko 13 grama. Dlanovima uvaljati stapice duge oko 25 santimetara i redjati ih na  nepodmazan pleh ( ili na pleh postavljen papirom za pecenje). Par stapica uvek uvijem u vencic tek da razbijem monotoniju.Peci desetak minuta dok ne dobiju lepu braon boju, pa ih prebaciti  na zicu za hladjenje.  

Slani stapici sa zalfijom

Abricotines, badem kolacici Za moj prvi recept izabrala sam ove divne francuske kolacice of badema, belanaca i dzema od kajsija.  Abricotines treba sada sloziti u kutiju i ostaviti u frizideru najmanje 12 sati pre posluzivanja. Umesto dzema od kajsije moze se upotrebiti i dzem od malina. secera u prahu secera u prahu za posipanje mlevenih blansiranih badema brasna belanaca kasicica vanila ekstarkta secera listica badema dzema od kajsija ili malina Pomesati secer u prahu sa mlevenim bademima i brasnom i ostaviti na stranu. Umutiti belanac, pa dodati granilirani secer i dobro umutiti.Kasiku po kasiku, dodavati suvu smesu u umucen belanac vodeci racuna da ne splasne, seci kasikom kroz smesu neprekidno okrecuci ciniju. Zagrejati rernu na 180 C. Pleh obloziti papirom za pecenje.Smesu sipati u spric kesu za dekoraciju i istisnuti krugove od 2 cm.Smanjiti temperaturu na 170 C. Posuti kolacice  listicima badema i peci ne vise od 15 minuta da ne bi previse potamneli i osusili se. Gotove ostaviti da se ohlade i onda posuti secerom u prahu. Na svaki drugi namazi po malo dzema od kajsija i spoj sa nenamazanim kolacicem. 

Jogurt torta

Torta a la Gianduiotti

Kloster kifle

Slani stapici sa zalfijom

Abricotines, badem kolacici

Abricotines, badem kolacici

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme