Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Bosna i Hercegovina

Žensko

Mokri kolač sa pudingom i šlagom 
      Najviše volim ovakve kolače,mokre i sa šlagom a brzo se napravi
     3 jaja 12 žlica šećera 12 žlica ulja 12 žlica mlijeka 5 žlica brašna 1 prašak za pecivo 5 žlica griza 10 dkg oraha 2 pudinga od vanilije 5 dkg margarina 1/2 l hulala 10 kašika šećera 8 kašika šećera 1 žlica ruma 1 vanilin šećer Jaja umutiti sa šećerom.Dodati ostale sastojke.Peći na 180 stupnjeva.U međuvremenu stavit kuhat 6 dl mlijeka sa šećerom,dodat puding razmućen sa 1 dl mlijeka i gustinom.Kad je skuhan ostavit da se hladi,povremeno promiješat da se ne stvore grudvice.U ohlađen puding dodati izmiksan margarin. Kad je biskvit pečen i ohlađen preliti ga sa vrućim zaljevom.Stavit 2 šolje od bijele kave mlijeka i 8 kašika šećera,rum i vanilin šećer da prokuha i time zaliti kolač.Premazati ga kremom i po vrhu hulala.Po vrhu posuti orasima ili po želji ukrasiti. 

Mokri kolač sa pudingom i šlagom

SLANE KIFLICE 
      Ukusne i mekane kiflice 
     2,5 dl mlijeka 2,5 dl ulja 2,5 dl mineralne 2 žlice germe 2  žlice šećera 1 žličica soli 250 gr fete 200 gr šunke 1 kašikica origana 1 kaškica vegete 1 jaje 1 žumanjak Germu promiješat sa šećerom i mlijekom i ostavit da nadođe.Sve sastojke izmiksat sa mikserom,nastavkom za tijesto i ostavit sat vremena da se diže. Kad se tijesto udvostručilo,opet ga izmiksat i razvaljat.Pripremiti nadjev:izrezati šunku i pomiješati sa feta sirom i jajetom.Dodati kašikicu vegete i origana. Rezati trokutiće koje smo zarezali na sredini,staviti nadjev,zamotati kiflice,premazati žumanjkom i po želji posuti sezamom.Možete ih puniti po želji.Ja sam ih punila sa feta sirom i šunkom. 

SLANE KIFLICE

ČUPAVI ROLAT 
      jeli su mi se čupavci ali mi se nije dalo umakat ih u čokoladu pa u kokos ja sam to sve stavila u jednu kremu i tako je nastao ovaj fini mekani rolat.malo sam improvizirala,kremu sam radila od oka,evo pokušat ću vam prenijet.
     Idealno uz kavicu! 4 jaja 10 kašika šećera vanilin šećer 10 kašika brašna prašak za pecivo 4 kašike hladne vode 3 kašike kakaa 2 rebra čokolade 2 kašike ruma pola kesice pudinga od čokolade šećera po želji 5-7 dkg kokosa Odvojiti bjelanjke od žumanjaka,pjenasto ih izmutiti sa šećerom i vanilin šećerom.Dodavati jedan po jedan žumanjak,zatim brašno sa praškom za pecivo i vodu.Izliti u pleh od pećnice obložen papirom.Prethodno pećnicu ugrijati na 200 stupnjeva.Kad je tijesto pečeno zarolati ga u vlažnu krpu.Ohladiti i premazati mlakom kremom. U mlijeku istopiti čokoladu,dodati kakao,šećera koliko želite da vam bude slatko,ja sam od oka stavila.Zatim dodati rum i pola kesice pudinga razmućenog u malo mlijeka.To kuhati na laganoj vatri.Skloniti sa vatre i staviti kokos.Ako vam je prerijetka krema staviti malo više kokosa.Mlakim premazati.Malo sam kreme ostavila i premazala po rolatu.Ohladiti i pojesti uz poslijepodnevnu kavicu :) 

ČUPAVI ROLAT

KOLAČ SA VIŠNJAMA 
      Ovaj sam recept prepisala iz nekih novina,inače ga radim sa šljivama  a dobar je i sa višnjama :)
     2 pudinga od vanilije 1 čaša šećera 1 čaša mlijeka 1 čaša ulja pola čaše kiselog vrhnja 2 čaše brašna 4 kašike griza 1 prašak za pecivo 5 kašika džema po izboru mala kašikica cimeta,a može i bez Oko 1 kg višanja pošećerit,stavit malo vode i polako kuhati.Kad budu skuhane dodat dva pudinga. Od 1 čaše šećera,1 čaše mlijeka,1 čaše ulja,pola čaše kiselog vrhnja,2 čaše brašna,4 kašike griza,1 praška za pecivo,5 kašika džema i malo cimeta napraviti smjesu.Istresti pola smjese i peći na 170 C dok se napola ispeče.Na polu pečenu koru istresti višnje i ostatak smjese i peći kolač do kraja.Na prohlađen kolač posuti šećer u prahu. 

KOLAČ SA VIŠNJAMA

KOLAČ SA KIVIJEM LAGAN I OSVJEŽAVAJUĆI 5 JAJA 4 KAŠIKE BRAŠNA 5 KAŠIKA ŠEĆERA 1 PRAŠAK ZA PECIVO 1 DL MLIJEKA ZA FIL:2 PUDINGA OD VANILIJE 5 KAŠIKA ŠEĆERA 5 DL VODE 4 DL SLATKE PAVLAKE 2 PRELJEVA ZA KOLAČE 1 KG KIVIJA KORA:1.BJELANJCA ODVOJITI OD ŽUMANJAKA I UMUTITI U ČVRST SNIJEG2.POSEBNO UMUTITI ŽUMANJCA,ŠEĆER,MLIJEKO,BRAŠNO,PRAŠAK ZA PECIVO.DODATI SNIJEG OD BJELANJACA I POLAKO PROMIJEŠATI.3.DUBLJU TEPSIJU OBLOŽITI PAPIROM ZA PEČENJE,SIPATI U NJU PRIPREMLJENU SMJESU ZA PIŠKOTU I PEĆU U ZAGRIJANOJ RERNI NA 180 STUPNJEVA DOK NE PORUMENI.FIL:1.U MANJOJ POSUDI UMUTITI PRAŠAK ZA PUDING OD VANILIJE I 1 DL VODE.2.OSTATAK VODE SIPATI U ODGOVARAJUĆU ŠERPU,DODATI ŠEĆER I KUVATI DOK NE PROKLJUČA.ZATIM DODATI RAZMUĆEN PRAŠAK ZA PUDING I KUVATI NA UMJERENOJ TEMPERATURI MJEŠAJUĆI SVE DOK SE NE ZGUSNE.SKLONITI SA VATRE I OSTAVITI DA SE OHLADI.3.SLATKU PAVLAKU UMUTITI U ČVRST SNIJEG SJEDINITI SA OHLAĐENIM PUDINGOM I UMUTITI MIKSEROM.FINALNI POSTUPAK:1.PEČENU KORU NATOPITI MLIJEKOM PREMAZATI PRIPREMLJENIM FILOM I PORAVNATI.2.KIVI OLJUŠTITI,ISJEĆI NA KOLUTOVE I POSLAGATI PREKO FILA.3.PRELJEV ZA KOLAČE PRIPREMITI PREMA UPUTSTVU I PRELITI PREKO KIVIJA.OSTAVITI U FRIŽIDER DA SE STEGNE,A POTOM ISJEĆI NA KOCKE I POSLUŽITI.PRIJATNO!* U RECEPTU IDE SVIJETLI PRELJEV ZA KOLAČE JA NISAM IMALA PA SAM STAVILA CRVENI :) 

Moji recepti

Mokri kolač sa pudingom i šlagom

SLANE KIFLICE

ČUPAVI ROLAT

KOLAČ SA VIŠNJAMA

KOLAČ SA KIVIJEM

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme