Gamifikacija omogućena

Neodređeno

Pita sa virslama Neobican I neodoljiv recept koji ce svi obozavati kad probaju Sluziti toplo uz jogurt ili kecap. Prijatno!  4 jaja prstohvat soli Prstohvat bibera Casa vode Virsle po potrebi 3 veca kisela krastavcica 200 g trapista 1 prasaak za pecivo Umutiti jaja sa solju I biberom. Dodavati brasno kasiku po kasiku I muti lagano. Ubaciti prasaak za pecivo I jos malo mutiti. Krastavcice iseckati, trapist izrendati I ubaciti 50 g u testo. Sve izmesati.  Sipati smesu u pleh dimenzijama 20x30 I utisnuti virsle sa blagim razmakom.  Po vrhu posuti ostatak trapista I ubaciti u rerni. Peci na 180 stepeni oko 45 minuta.  Seci na srednju parcad I sluziti.  

Pita sa virslama

Mini krofnice sa kremom Uz pomoc aparata I malo mate, dobicete ukusne I so ne krofnice koje su idealne I za ukucane I za goste... :)))  4 jaja 4 kasike secera 2 case jogurta (160g) 1 casa uljs 2 praska za pecivo 32 kasike brasna Krem za dekoraciju Najpre umutiti belanca sa secerom. Potom dodati zumanca I mutiti jos malo. Dodati jogurt, brasno, prasaak za pecivo I ulje pa sve umutiti da se dobije ujednacena smesa.  Ove krofnice se peku u aparatu koji izgleda ovako kao na slici. U koliko ga nemate, mozete ga kupiti u emo setu ili naruciti online ili u jekom bolje snabdevenom marketu. Dovoljno je samo da kazete da Vam treba apart za pecenje mini krofnica I svaki prodavac ce znati sta trazite.  Svaki otvor za krofnice podmazati uljem I dodati po jednu kasiku smese. Zatvoriti I drzati cvrstvo, jer kako krofnice rastu, tako se I aparat otvara.  Nakon sto su pecene, redjati ih na tacnu I dodati u otvore malo krema.  

Mini krofnice sa kremom

Zapecene makarone sa jogurtom I sirom Jedna izuzetno brza, ukusna I socna ideja za veceru ili dorucak :))))  Sluziti uz jogurt, kiselo mleko, a po zelji dodati kecap. Prijatno!  500 g makarona 4 jaja Casa jogurta Sir po ukusu  Skuvati makarone po uobicajenom receptu Umutiti jaja, jogurt, sir I dodati zacin po ukusu.  Nakon sto su makarone skuvane, ocediti ih I sipati u pleh, a potom preliti smesom I izmesati.  Peci na 200 stepeni oko pola sata.  

Zapecene makarone sa jogurtom I sirom

Sutlijas Evo jednog recepta koji svi vole.  Sluziti hladno I uz cimet. Prijatno!  2 solje pirinca 1 casa vode 2 case secera 1 l mleka Cimet po zelji Sipati vodi I pirinac I kuvati nalaganoj vatri, pazeci da ne zagori.  Sutlijas je spremam. Sipati u posude, posuti cimetom, ohladiti I posluziti 

Sutlijas

Pizza rolat Posto volim da eksperimentisem sa receptima na bazi pizze, evo jos jednog takvog recepta od mene... :)))  Sluziti uz jogurt I moze se dodati jos malo kecapa po ukusu. Prijatno!  4 jaja Casa jogurta 4 kasike brasna Pola praska za pecivo Pola soljice ulja Prstohvat soli 300 g parizera 300 g trapista Kecap po ukusu 1 zumance za premazivanje Malo susama Umutiti jaja, jogurt, brasno, prasaak za pecivo, ulje I so. Mutiti dok se ne dobije glatka smesa.  Izrendati parizer I trapist Izbrojati koliko kora ima u pakovanju I prema njima sortirati rolate. Kod mene je bilo 16 kora I ispalo je 4 rolata. Dakle, 4 kore za 1 rolat. Prve tri kore premazati smesom.  Cetvrtu koru takodje premazati, a potom sipati kecap I dodati cetvrtinu smese od parizer a i trapista,a potom staviti u rolat I staviti u podmazan pleh. Isti postupak ponoviti sa ostalim korama.  Kada su svi rolati savijeni, umutiti zumance I premazati svaki rolat, a potom ih posuti susamom. Peci u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 45 minuta.  Cim se malo prohladi, spremno je za sluzenje I degustaciju.  

Pizza rolat

Pita sa sirom od starog hleba Nikad a ne bacam star hleb, narocito kad ga ima u vecoj kolicini. Naprotiv, obozavam da eksperimentisem sa raznim receptima u kojima mogu da ga upotrebim. Ova pita je toliko ukusna I so na da, ko ne zna da je od hleba, nece ni prepoznati.  Posluziti uz jogurt ili kiselo mleko. Prijatno!  500 g bajatog hleba 4 jaja Casa I po jogurta Zacin C po ukusu 150 g kravljeg sira Kasika susama Umutiti jogurt, suvi biljni zacin I jaja. Sve dobro sjediniti da se dobije ujednacena smesa.  Hleb iseci na kriske, a potom na kocke.  Polovinu kocki od hleba poredjati u pleh, a potom preliti polovinom fila.  Sir izdrobiti viljuskom, a potom ga posuti svuda po smesi. Dodati drugu polovinu hleba I drugu polovinu fila. Posuti susamom.  Peci u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 30 minuta.  Izuzetno je mekana I lepo nafilovana.  

Pita sa sirom od starog hleba

Punjene tortilje Izvrstan i bogat dorucak ili vecera, a i nesto sasvim novo. Nema klasicnog filovanja spolja kad se tortilja ispece, vec se filuje pre pecenja. Probajte i necete se pokajati :))) Sluziti uz kecap, jogurt ili pavlaku. Prijatno!  brasna praska za pecivo ulja vode  parizera trapista kecapa Pomesati u vanglici brasno, prasak za pecivo, vodu i ulje i zamesiti glatko i malo cvrsce testo. Ostaviti ga da odmara 10 minuta. Zaboravila sam da slikam testo, ali verujem da vec znate kako to otprilike izgleda. Iseci ga na jednake delove i svaki deo premesiti i formirati loptice. Od ove kolicine testa ispadne 7 loptica, ali moze ih biti i vise ili manje, zavisno od kolicine i velicine torilje kakvu zelite. Izrendati parizer i trapist, dodati kecapa i sve zamesati.NAPOMENA: Kecapa dodati onoliko samo da se sastojci sjedine. Ne treba preterano, jer moze da iscuri tokom pecenja i da probusi tortilju. Uzimati jednu po jednu lopticu, razvlaciti ih oklagijom i dodati kasiku ili dve fila.  Zatvoriti loptice sa svih strana, a potom ih opet razvuci. Nemojte pregrubo da ih stiskate, jer tortilja moze da pukne i fil da iscuri. Vreme je za pecenje. Ja ih pecem na Smederevcu. Uzmem aluminijumsku foliju, stavim na kraj sporeta gde je vatra najslabija, malo podmazem uljem i pecem. Mozete i tako, a mozete i u rerni da pecete u podmazanom plehu. U oba slucaja, pecete 20 minuta sa jedne, prevrnete i pecete jos 20 sa druge strane. Kada su tortilje gotove, ostaviti ih malo da se ohlade, a potom servirati. 

Punjene tortilje

Chili pizza na moj nacin Ja sam osoba koja voli ljutu hranu. Ovu picu sam osmislila sama, a mere su napisane samo za jednu osobu, posto sam u kuci jedina koja jede ljuto. Ukoliko Vam se svidi recept, a imate vise ukucana koji vole ljutu hranu, samo duplirajte namirnice. Nadam se da ce Vam se svideti. :))) Moze se sluziti uz jogurt, sok ili bilo koje pice po vasoj zelji. Po vrhu se svakako moze dodati jos kecapa ukoliko volite. Prijatno!  brasna ulja kvasca praska za pecivo jogurta vode  parizera kravljeg sira Polimark ljutog kecapa ljute tucane chili paprike origano Pomesati brasno, kvasac, ulje, vodu, jogurt i prasak za pecivo i zamesiti glatko i srednje tvrdo testo. Ostaviti ga 10 minuta da nadodje. Razvuci testo u podmazan pleh velicine 25 cm. Premazati testo ljutim Polimark kecapom. Preko kecapa posuti kasiku ili dve tucane chili paprike. Paprika se stavlja zavisno od toga koliko ljuto volite. Parizer ili sunku izrendati posuti po testu. Sir izgnjeciti viljuskom i posuti po pici. Odozgo posuti origanom i dodati jos malo tucane chili paprike.  Peci u rerni na 200 stepeni oko 30 minuta, a moze i malo duze ukoliko volite pecenije i hrskavije testo. 

Chili pizza na moj nacin

Pohovani krompiri Izuzetno lep I lagan rucak za porodicu. :)  Moze da se sluzi uz me so ili jednostavno uz neku salatu. Mi najvise volim lupus salatu, pa tako I jedemo.
Prijatno!  1 kg krompira 10 kasika projino brasna 4 kasike slatke aleve paprike 2 kasike zacina C  Odabrati kg srednjih ili sitnijih krompira, oprati ih I oljustiti.  Pomesati  projino brasno, alevu papriku I zacin C. Ja stavljam dve kasike zacina C, ali moze da se stavi I vise zavisno od toga koliko slano volite.  Uvaljati krompire u smesu sa svih strana I redjati u nauljen pleh. Peci na 200 stepeni.  

Pohovani krompiri

Pancerote iz rerne Ukoliko zelite brz i lagan dorucak ili veceru za sebe i svoje ukucane, ove ukusne i brze pancerote su pravi izbor za vas. :) Sluziti uz mleko, jogurt ili bilo koje frugo pice.Po zelji, moze se dodati kecap ili pavlaka ili majonez kao prilog.Prijatno! Za testo brasna kvasac prasak za pecivo vode  jaja secera soli Za fil sunke trapista kecapa origana Za premazivanje zumanaca susama Kvasac, secer i vodu sipati u casu i ostaviti da naraste. U medjuvremenu pomesati jaja, brasno, so, prasak za pecivo i vodu. Kada kvasac naraste, sipati u smesu i zamesiti testo. Ostaviti da se udvostruci. Dok testo narasta, pripremiti fil. Izrendati sunku i trapist, dodati kecap i origano i sve pomesati.  Kada testo naraste, kidati deo po deo i razvlaciti oklagijom na musemi. Okruglom modlom,  casom ili soljom vaditi krugove. Na svaki krug dodati po jednu kafenu kasicicu fila. Preklopiti i zatvoriti viljuskom da se ne bi otvarale prilikom pecenja. Premazati zumancetom, posuti susamom, a zatim ih peci u rerni na 180 stepeni dok  ne porumene sa obe strane. 

Moji recepti

Pita sa virslama

Mini krofnice sa kremom

Zapecene makarone sa jogurtom I sirom

Sutlijas

Pizza rolat

Pita sa sirom od starog hleba

Punjene tortilje

Chili pizza na moj nacin

Pohovani krompiri

Pancerote iz rerne

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme