Za ove kanapee možete koristiti i veće ploške kruha. U tom slučaju okruglim ili četvrtastim kalupima vadite manje oblike, premažite namazima i ukrasite po želji.
Moj profil
Norveški kanapei sadrže i njihove glavne prehrambene namirnice: ribu i račiće, mliječne proizvode i sir. Vrlo jednostavne pripreme i dekorativnog izgleda kanapei će biti dostojan sadržaj vašim zabavama i druženju uz hranu.
Norveški kanapei sadrže i njihove glavne prehrambene namirnice: ribu i račiće, mliječne proizvode i sir. Vrlo jednostavne pripreme i dekorativnog izgleda kanapei će biti dostojan sadržaj vašim zabavama i druženju uz hranu.
Sastojci
za
Priprema
1.
Polovinu fileta tune usitnite i pomiješajte sa sirnim namazom, maslinovim uljem, limunovim sokom, kaparama i češnjakom. Popaprite, posolite i sve dobro izmiješajte.
2.
Sirni namaz pomiješajte s ketchupom i likerom.
3.
Omekšali maslac pomiješajte s vlascem i paprom.
4.
Kruh narežite na tanje šnite.
5.
Dio šnita premažite namazom od tune, ukrasite ih preostalim komadićima fileta tune, listićima salate i malim rajčicama. Dio šnita kruha ukrasite filetima inćuna, kaparima i listićima salate.
6.
Dio šnita kruha premažite namazom od sira, a zatim rasporedite očišćene i kuhane kozice, narezane rajčice i limete.
7.
Preostale šnite kruha premažite namazom od maslaca i ukrasite ih lososom, kavijarom, koprom i limetom.
Posluživanje
Poslužite u svečanijim prilikama uz pjenušavo vino.
Savjet
Oprostite ali zbog cega su ovo "norveski" kanapeer? Samo zato sto je glavni sastojak riba? Ja do sada jos nigdje nisam vidjela niti mi je iko servirao ovakve "norveske" kanape. Norvezani nemaju kanapa u svojoj ishrani, ali zato su im "skiver" ili ti snite/sendvici/suha hrana glavna ishrana. I uopste nije romanticno kao sto se predstavlja ovdje na slikama.
10