Moj profil

Šnicle od blitve

30 minuta
50
Šnicle od blitve

Sastojci

5 veze blitve
2 parčeta tost hleba
malo mleka
1 veliki crveni luk
4 čena belog luka
100-200 g hlebnih mrvica
kašičica vegete
za dekoraciju
100 ml milerama
100 g šunke

Priprema

1.

Blitvu dobro oprati, odstraniti tvrde stabljike, blanširati u slanoj kipućoj vodi par minuta, preliti hladnom vodom, dobro ocediti i iseći na sitno.

2.

U blitvu dodati hleb (koji je prethodno bio potopljen u mleko i isceđen),jaja, sitno seckan luk, protišnjen beli luk, so, vegetu i sve dobro izmešati. I sad zavisno od gustine dodavati hlebne mrvice toliko da se sve fino poveže. Ostaviti malo da odstoji.

3.

U tanjir sipati hlebne mrvice pa kašikom stavljati po malo smese i oblikovati šnicle. Ređati u pleh obložen papirom za pečenje.

4.

Peći na 220 stepeni oko 30-ak minuta tj. dok fino ne porumene.

5.

Staviti šnicle na tanjir za serviranje pa na svaku staviti kašičicu milerama i listić šunke.

Posluživanje

Fino idu uz ribu a mogu biti i fino toplo predjelo ili deo neke meze.

  • Blitva(3)
  • Prilozi(2)
  • Povrće -(2)
  • Veggies(1)
  • Spanac-blitva(1)
  • Povrce-blitva(1)
  • Ručak(1)
  • Zdrava hrana(1)

10

👍

baš zanimljiva ideja 😁

Anika… mislim da je oko 1 kg.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Šnicle od brokule i šampinjona
maslinka

Šnicle od brokule i šampinjona

Odresci od zobenih pahuljica  u umaku od rajčica
coolinarika

Odresci od zobenih pahuljica u umaku od rajčica