Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Fotografkinja

Fotograf

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Receptopisac

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Citrusna pita preuzeto sa http://www.mytaste.hr/click/index/7978354/justcakegirl.com 115 g maslaca šećera brašna  Gussnel Dolcela (gustin) secera soli jaja zutanjka korica 1 grejpa, 2 limete i 2 naranče Mix cjeđenog soka grejpa, limete i naranče ukupno 300 ml  limun secer maslaca slag 
Maslac rastopitit na laganoj vatri i nastaviti miješati dok ne postigne lagano smeđu boju i miriše na kombinaciju lješnjaka i karamele. 
 
Kad postigne tu boju maknuti sa vatre i dodati šećer. Nastaviti miješati dok se šećer ne rastopi.  Dodati u brašno i miješati dok ne postignete teksturu pijeska. Utisnuti u kalup i zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva. Staviti podloge u hladnjak dok pripremate curd.  
Naribajte koricu citrusa koje ste odabrali za pitu, te iscjedite 300 ml soka. Pomiješajte Gussnel, šećer i sol te dodajte jaja i dobro razmutite. Stavite u vatrostalnu zdjelu (vrlo važno, jer je moja pukla usred postupka :D) i na pari lagano kuhajte. Dodati citrusni sok, Limun šećer i koricu te lagano miješajte dok ne zgusne. U tom procesu staviti podlogu u pećnicu i peći 10 minuta dok rubovi ne dobe tamniju boju.
  U još topli curd dodati maslac i lagano miješajući rastopiti. Na još tople podloge dodati curd i vratiti u pećnicu na 15 minuta da se curd lagano zapeče. Trebat će mu 10-15 minuta da se stisne. 
Nakon pećenja ostaviti cca 15 minuta da se prohladi na sobnoj temperaturi i nakon toga u hladnjak na sat vremena. 
 
Prije posluživanja ukrasiti tučenim Dolcela Šlagom, količina naravno po želji :) 

Citrusna pita

Image 2242069 (auto) Ja sam tortu napravila:) 

Monte kocke sa Linoladom Krema fina, kolač odličan, navailte !Recept je preuzet sa kolaci.biz :) Hladno posluziti. jaja šećera vode brasna kakaa pzp Preljev cokoladnog mlijeka Krema mlijeka secera gustina margarina Čoko krema cokolade za kuhanje Lino lada milk slatkog vrhnja Biskvit:Bjelanjke sa prstohvatom soli izradite u čvrsti snijeg.Žumanjke i šećer pjenasto izradite.Dodajte toplu vodu, prođite mikserom.Brašno, prašak za pecivo i kakao pomiješajte i dodajte u žumanjke, sjedinite.Lagano dodajte bjelanjke i kuhačom izmješajte. Pouljite i pobrašnite dno kalupa (21 X 36 cm), te ulijte smjesu.Stavite peći u zagrijanu rernu na 180 stupnjeva, oko 20 minuta Kad se biskvit ohladio, čokoladno mlijeko ugrijte i premažite biskvit, ostavite da se ohladi MLiječna krema:Šećer i gustin umiješajte sa malo mlijeka, a ostatak stavite kuhati.U uzavrelo mlijeko dodajte pripremljene sastojke i kuhajte kao puding.Kada se ohladi umiješajte izrađeni margarin i sve sjediniteKremu premažite preko biskvita.  Cokoladna krema s vrhnjemSlatko vrhnje ugrijte do vrenja, na laganijoj vatri.Prelijte preko čokolade i eurokrema.Miješajte sve dok se čokolada ne istopi i sve sjedini.Čokoladnu kremu rasporedite preko svijetle kreme i Lino lade milk. Staviti u frizider preko noci. 

Monte kocke sa Linoladom

Zlatna ribica:) Kao da jedete pizzu u obliku ribice, idealno za dječje zabave, a i za odrasle Recept je iz 24. broja časopisa "Hrana i Vino". Uslast! brašna mlijeka mlake vode ulja kvasca šećera soli margarina žumanjca soli bjelanca crni papar sušeno meso, šunka ili sir za punjenje po želji Sjediniti mlako mlijeko i vodu. Dodati izmrvljeni kvasac, žličicu šećera i brašna. Ostaviti kvasac da se digne. U posudicu prebaciti mlijeko sa dignutim kvascem, dodati ulje, sol i brašnom zamijesiti tijesto. Pokriti čistom krpom i ostaviti na toplom mjestu da se tijesto digne. U međuvremenu spremiti nadjev tako da izmiksate posoljene žumanjke i margarin. Dignuto tijesto razvući na 3-4 mm debljine. Nožem izrezati tijelo i peraje i oko kao na slici. Premazati nadjevom i na jednoj polovici stavite punjenje po želji. Stavite peraje i preklopite slobodnu stranu preko nadjevene. Rubove pritisnuti. Prebaciti ribice na pleh obložen pekarskim papirom. Ribice premazati bjelancima. Zalijepiti usta i krug za oko. Staviti papar u oko. Vilicom zadnji dio ribe izbosti. Peći u zagrijanoj pećnici na 200°C, 15-tak min. Ribice se mogu i zamrzniti 

Zlatna ribica:)

Mmmmm Tiramisu Prefino i brzo za spremiti! Poslužuje se hladno, uz šalicu kave :) jaja šlaga šećera mascarponea piškota crne kave konjaka kakaa Lino lada white Žutanjke i šećer izmiksati. Dodati konjak i onda žlicom umiješati sir. Istući bjelanjke i šlag pa lagano umiješati u smjesu sa žutanjcima. Skuhati crnu kavu bez šećera i u nju umakati piškote pa ih slagati u tepsiju. Zatim pola kreme staviti na piškote. Ponovno umočiti ostatak piškota u kavu i naredati drugi red. Staviti ostatak kreme na piškote i obilno posuti sa kakaom. Kolač staviti na hlađenje. 

Mmmmm Tiramisu

punjene pečene paprike Servirati:Za tople dane hladno, a za hladne dane toplo :) Može biti hladno predjelo, a može se i toplo poslužiti, kako tko voli. crvenih paprika ulje sol pršut sir Salakis kajmak rikola tabasca papar malo mlijeka da je laške promiješati zelena salata ili rikola kriške limuna češnjak Paprike oprati, obrisati, izdubiti unutrašnjost, očistiti od sjemenki te blago posoliti. Staviti paprike na tavu na manju vatru dok se ne ispeku sa svih strana. Umjesto na tavi, paprike se mogu peći na grillu ili u pećnici. U međuvremenu napraviti punjenje jednostavno pomiješajući sve navedene sastojke u zdjelu. Kad su paprike pečene, pustiti da se malo ohlade, napuniti ih i poslužiti. Dekorirati sa zelenom salatom ili rikulom, limunom i češnjakom :) 

punjene pečene paprike

moja carbonara super za one jako jako gladne, koji nemaju puno vremena za skuhat nesto! Ja je poslužim sa malo kechupa i - kruhom ! Uslast :D pršuta slanine šunke za pizzu špageta/makarona ili one valovite tjestenine - po želji topivog sira ( gaude) jaja vrhnja za kuhanje Stavite kuhati vodu sa malo ulja u koju ćete kad prokuha dodati tjesteninu - NE soliti ! :) pršut, pancetu i šunku narezati na kockice i dinstati na malo ulja dok ne pusti sav svoj šug. nemojte stavljati začine Kad je zarumenilo, dodati vrhnje za kuhanje i pomiješati te kuhati oko 10 min Naribati sir i pomiješati sa jajima, po želji dodati malo papra (bibera) skuhanu tjesteninu procijediti - ja ne ispirem sa vodom, jer mi je to nepotrebno. Zatim je dobro izmješati sa pršutom, pancetom i vrhnjem da se sjedini Potom u smjesu dodati sir sa jajima i još jednom dobro pomiješati, ali ne kuhati predugo da se jaja nebi previše raskuhala 

moja carbonara

trostruki užitak lagano i jako ukusno :):) Zbog prigode, ja sam pretvorila kolač u tortu i stavila šlaga :) Za biskvit 1: bjelanjka šećera oraha ili badema krušnih mrvica brašna praška za pecivo Za kremu: žumanjaka šećera pudinga od vanilije mlijeka margarina kakaa Za biskvit 2: keksa petit beurre mlijeka Lino lada milk Biskvit 1:Bjelanjke umutite u čvrst snijeg. Dodajte postupno šećer i orahe ili bademe i sjedinite. Dodajte mrvice, brašno i na kraju prašak za pecivo. Lim za pečenje nauljite, pospite brašnom, te izlijte smjesu. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 20 min na 180 stupnjeva. Ostavite nek se ohladi. Krema:Žumanjke i šećer umutite u pjenastu smjesu. Prašak za puding umutite u malo hladnog mlijeka, pa zatim pomiješajte te 2 smjese. Zakuhajte mlijeko na štednjaku, pa kad je zakuhalo, smanjite vatru i uz stalno miješanje pjenjačom postupno ulijevajte smjesu od žutanjaka i pudinga. Miješajte dok se ne zgusne pa ostavite da se ohladi. U ohlađenu sjesu izmješajte margarin dok ne dobijete pjenastu smjesu ali ne predugo. Kremu podijelite u 2 dijela, u jedan dodajte kakao. Biskvit 1 posložite na pladanj za posluživanje. Namažite ga žutom kremom (bez kakaa). Kekse (biskvit 2) namočite u mlijeko i složite na žutu kremu. Preko njih namažite tamnu kremu. Za ukrašavanje pospite kolač mljevenim orasima ili bademima ! 

trostruki užitak

slasne tikvice sa brasnom i jajima, lagana priprema, za vruce i hladne dane :) Mogu se jesti tople i hladne,kao predjelo ribi ili mesu. Ja bih ljeti nosila na more kao užinu :)) takoder, meni ih je draže jesti sa kruhom,pa kako tko voli. Slike jos nemam,, ali cu je uskoro dodati... Uslast! 4 srednje tikvice 2 jaja 3-5 jušne žlice brašna sol, papar, ulje tikvice naribati i ostaviti 15-tak min u cjediljku da puste tekucinu (ako su domaće,možete ostaviti koru) Ocijeđene tikvice malo protisnuti perunom, da se izbaci suvišne vode, prebaciti u drugu posudu, pa dodati jaja, i brašno, te zaciniti po želji. Ja stavim odoka brašna, samo treba pazit da ne stavite previše, da ne budu pretvrde. Zagrijati ulje .Mjera je jušna žlica smjese, koju jos malo izravnate u tavi. Kad tikvice porumene, staviti ih na ubruse da pokupe masnocu. 

Citrusna pita

Monte kocke sa Linoladom

Zlatna ribica:)

Mmmmm Tiramisu

punjene pečene paprike

moja carbonara

trostruki užitak

slasne tikvice

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme