Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Receptopisac

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Fotografkinja

Fotograf

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Coko Mud cake :) Sutra cemo je isprobati :P  

Coko Mud cake :)

Dumplings

Baklava

American pancakes

Sweet & Sour Chicken

Poriluk sa mljevenim mesom

crumble od krusaka i cokolade

Crumble od krusaka i cokolade

Butternut squash pie

AYAM CILI - Singapurska chilli piletina

Pethis Zlatne kuglice od krumpira punjene bijelim lukom i kokosom. Indijska kuhinja u punoj snazi okusa, mirisa i boja!!! Recept sam vidjela u emisiji Gordona Ramseya, a recept je djelo restorana Prashad i Kaushy Patel. ulje zelenih chilli paprichica korjen djumbira cesnjaka sol kokosa (suhi ili svjezi) korijandar soli secera kurkuma slanutka limunovog soka grozdjica krompira brasna kukuruznog brasna soli Za MASALU u blenderu izmiksate chili, bijeli luk, sol i djumbir dok ne dobijete finu pastu. Dodajte sve sastojke za PUNJENJE u zdjelu, dodajte i masala pastu te sve dobro izmjesajte prstima. Skuhajte krompir i napravite pire od njega.Dodajte ostale sastojke za OMOTACH u krumpir. Tijesto je poprilicno ljepljivo pa bi mozda bilo zgodno da tu navuchete rukavice i dalje radite s njima. Dobiveno tijesto tj. omotach vadimo na dlan i napravimo pogachicu velicine dlana oko 5mm tanko.Unutar nje stavimo kuglicu dobivenog punjenja i sve lijepo zamotamo u kuglicu tako da je punjenej u sredini kuglice. Zagrijemo dublje ulje i stavljamo kuglicu po kuglicu unutra. Nemojte prekrcati. Okrecite ih drvenom kuhacom.Przite ih oko 5 minuta dok ne dobiju prekrasnu zlatnu boju. Izvadite ih na papirnati ruznik da se ocjede od ulja. Dobar tek!  

Pethis

Salata "Bains des Dames" Predivna salata prepuna čudnih okusa i kombinacije kozjeg sira i meda koja me oduševila. Prvi puta sam je probala u Švicarskoj kod mog prijatelja u restoranu "Bains des Dames". Pa njemu i posvečujem istu :) zelena salata radič orasi rikula Krutoni vrhnje za kuhanje polutvrdi/tvrdi kozji sir med balzamicki ocat sol papar polutvrdi/tvrdi kozji sir Med kruh Narezite razno povrce. Mislim da bi pasalo sa gotovo svim povrcem.Ja sam ovdje narezala zelenu salatu, radič, rikolu i orahe. Umak se radi tako da se vrhnje za kuhanje ugrije zajedno sa kozjim sirom i medom, malo balsamickog octa i soli i papra. Sve dobro promijesati dok se sir ne otopi. Ostaviti da se malo ohladi te preliti preko salate.Posipati sa krutonima. Kruh na koji sam stavila kozji sir staviti u pecnicu dok se sir ne pocne topiti. Onda ga izvaditi i posipati medom.Uz salatu sam jos radila pileca prsa samo posoljena i poprzena na ulju.  

Salata "Bains des Dames"

Revolucionarna pasta u samo jednoj tavi ili One Pan Pasta Ovo sam cekala svih ovih godina!! Kako napraviti tjesteninu u samo jednoj tavi!! I to tako jednostavno !!Ja sam bez rijeci, prefino je! Aroma je predivna!! mmmm tak ukusno!Recept sam kombinirala sa stranica Lottie + Doof i Martha Stewart. linguini ili spageta cherry ili obicnih rajcica luk cesnjaka svjezeg bosiljka jushna kocka soli i bibera origana salice vode maslinovo ulje peccorino ili parmezan U okruglu tavu, srednje dubine, ja sam koristila Delmano, stavite spagete, sjeckane rajcice, tanko nasjeceni bijeli luk, crveni luk isjecen na listice, svjezi bosiljak, origano, povrtnu kocku i sve to prelijete sa 3 i pol salice vode ili taman da prekrije. (Pazite da nemate previse vode, bolje mrvicu manje pa da mijesate i okrecete spagete.Sve zalijte sa maslinovim uljem te stavite na jaku vatru da zavrije, pokriveno. Kada zavrije, smanjite vatru na srednje jaku i ostavite da se kuha oko 9 minuta ili dok ne ispari i to tako da mijesate i okrecete spagete konstantno sa shtipaljkama. Pazite da vam tijesto ostane aldente. Ako vidite da ste pretjerali s vodom kutlachom je odlijte.I nakon oko 9 minuta, tijest je gotovo,servirajte ga sa peccorinom ili parmezanom.Dobar tek! 

Revolucionarna pasta u samo jednoj tavi ili One Pan Pasta

Kremaste punjene paprike

Tart od čokolade i karamele Posto me uhvatilo ludilo pravljena tarta, evo recept za jos jedan. Ali ovo je prava bomba!! Samo za velike sladokusce! Recept sam preuzela od Marthe Stewart.Vrlo je jednostavan ali nauruzajte se sa strpljenjem jer tart mora stajati jedno vrijeme kako bi se opustio i stegnuo.  margarina za kolace secera zumanjak ekstrakta vanilije brasno kakao mekanih karamel bombona vrhnje za slag vode secera corn syrup margarina za kolace vrhnja za kuhanje vrhnja za slag soli 70 i vise % cokolada vrhnja za slag Za tijesto u posudu za elektricni mixer dodajte margarin i secer. Mixati oko minutu dok se ne umjesaju. Zatim dodati zumanjak i vaniliju i mijesati opet. Na kraju dodamo brasno i kakao i na najmanjoj brzini umjesamo.Gotovo tijesto oblikujemo u kocku i zamotamo u plasticnu foliju. Dobro ohladiti od 1 sata do 3 dana kako bi se fino stvrdnuo. Pecnicu zagrijte na 180 stupnjeva.Kada se tijesto dobro stvrdnilo stavite ga izmedu dva masna papira za pecenje koje ste prethodno pobrasnili i razvaljajte u zeljeni oblik. Ja sam ga stavljala u obicni okrugli kalup za tortu. Ako imate pleh za tart jos bolje ili mozda kalup za muffine ili tart. Ohladite jos 20 min. Stavite tijesto na pecenje i to tako da ste nesto tesko stvaili preko tijesta u kalup.Ja sam koristila masni papir za pecenje preko kojega sam nasipala rizu. Peci tako 15 minuta. Pa provjeriti da li tijesto gotovo. Ako jos nije ispeceno do kraja, maknuti papir i peci jos 5 minuta. Posto sam imala mekanih karamel bombona otpopila sam ih zajedno sa vrhnjem za slag i dobila punjenje.Ili ga mozete raditi sa secerom:tako da u pola salice vode dodate secer i corn syrup  (https://www.coolinarika.com/recept/corn-syrup-supstitute-recipe) i kuhate na umerenoj vatri mjesajuci dok ne postane smeckasta karamela, oko 10 min. Ubaciti ostale sastojke: margarin, vrhnje za slag, vrhnje za kuhanje i malo soli i mjesati dok se smjesa ne ujednaci.Kada ste ju napravili ulijete je u kalup od tijesta i ostavite da se sve skupa stegne barem 45 min. cokoladu izmrvite u vrhnju i mijesajte dok se ne ujednaci. nakon par minuta sto se ostavili da odstoji prelijte preko ohladene i stegnute karamele i onda opet sve ostavite da odstoji sto duze mozete .kada je sve stegnuto a tijesto opusteno tart je gotov! jupiii 

Tart od čokolade i karamele

Tarte au Fine sa sljivama Fini i jednostavni desert koji sam vidjela u emisiji Erica Lanlarda. lisnato tijesto brasna zumanjak sljiva secer brasna smedeg secera margarina za kolace cimeta Zagrijte pecnicu na 180 stupnjeva. Izrolajte na pobrasnjenoj povrsini  lisnato tijesto, ali ne pretanko. Ja sam od 500g tijesta dobila do max. 10 krugova. Krugove sam izrezivala sa salicom za sladoled promjera 9cm. Ali vi mozete i sa okruglim kalupom ili bilo cime sto vam padne pod ruke :) Izrezane krugove stavite na pleh koji ste oblozili sa masnim papirom. Premazite ih sa zutanjcima i izbusite vilicom rupice. Izrezite sljive na pola pa na cetvrt, izvadite koscice i posecerite. Lijepo poslazite sljive na tijesto da ostane mali rub oko njih slobodno. Za izrmljvljeni topping umjesajte sve sastojke u zdjeli i izmrvite sve sastojke prstima. Neka se naprave mrvice, neravnomjerne. Sto ima vise velicina to bolje. Kada ste zavrsili izmrvljeni topping prstima ga nanesite a svaki krug na sljive. Pecite 25-30 min. dok lijepo ne pozlate. Kada je gotovo, mozete ga preliti sa slagom. 

Coko Mud cake :)

Dumplings

Baklava

American pancakes

Sweet & Sour Chicken

Poriluk sa mljevenim mesom

crumble od krusaka i cokolade

Crumble od krusaka i cokolade

Butternut squash pie

AYAM CILI - Singapurska chilli piletina

Pethis

Salata "Bains des Dames"

Revolucionarna pasta u samo jednoj tavi ili One Pan Pasta

Revolucionarna pasta u samo jednoj tavi ili One Pan Pasta

Kremaste punjene paprike

Tart od čokolade i karamele

Tart od čokolade i karamele

Tarte au Fine sa sljivama

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme