Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Receptopisac

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Fotografkinja

Fotograf

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Čokoladna torta Moja verzija čokoladne torte s najfinijim i najjednostavnijim čokoladnim filom.Probajte, nećete požaliti! Biskvit jaja šećera brašna PZP kakaa Fil šećera žumanjka margarina čokolade mali tekući šlag Biskvit:Dobro izmješaste jaja i šećer.U to lagano umiješajte brašno, pzp, i kakao.Pecite na 180 stupnjeva  oko 30 minuta.Za svaki slučaj provjerite čačkalicom dali je pečeno.Od pečenog biskvita izrežite 3 kore.Prije filovanja svaku koru polite s par kašika mlijeka. Fil:25 dkg šećera stavi u đezvu i prelite vodom, vode neka bude malo preko šećera.Stavite na vatru i neka kuha oko 5 min., uz mješanje.Ostavite da se taj sirup ohladi. Dok se sirup hladi dobro izlupajte 4 žumanjka (oko 10 min.)Sirup dodajte u izlupane žumanjke.(nema veze ako je sirup još vruć). To sve izmiksajte i u to dodajte  margarin (margarin izrezan na listiće). Kad se margarin otopi dodajte otopljenu čokoladu i izmješajte. Ostavite fil da se ohladi, i u hladan fil umješajte par žlica izlupanog slatkog vrhnja. Napomena: Ja sam smanjila šećer i čokoladu. Šećer na 20dkg, a čokoladu na 20dkg.Izlupala  sam 250 ml šlaga pa mi je ostalo, i to sam iskoristila kao još jedan "fil"Filovanje: kora, čok. fil, sl. vrhnje,kora,itd. 

Čokoladna torta

Sladoled Za vruće ljetne dane! mlijeka šećera limunske kiseline šlaga voće i čokolada po želji Jednu litru mlijeka i 30 dkg šećera prokuhati. U hladno dodati 1 žličicu (cca. 7g) limunske kiseline. Ako želite manje kiseo sladoled, stavite manje limunske kiseline.Izmiješati (smjese će vam se malo zgusnuti), te ostaviti pripremljenu smjesu u zamrzivaču 12h. Izmutiti pola litre šlaga, te u šlag dodavati malo po malo smjesu koju ste izvadili iz zamrzivača i miješati.U gotovu, izmiješenu smjesu, dodajete po želji voće ili otopljenu čokoladu.Ako imate kalupe za sladoled, možete u njih nasipati. 

Sladoled

Gužvara s makom i rogačem Recept je prepisan iz knjige "Kolači-čarolija užitka". TIJESTO: oštrog brašna šećera svježeg kvasca mlijeka ulja kiselog vrhnja ruma vanilin šećer malo soli jaje žumanjka limunova lorica NADJEV S MAKOM: maka mlijeka šećera vanilin šećer ruma bjelanjka (ostala od tijesta) limunova korica NADJEV S ROGAČEM: rogača šećera mlijeka vanilin šećer limunova korica ruma ulja jabuke grožđice (po želji) S malo mlijeka i šećera umiješajte kvasac, neka se digne. Izmiješajte žumanjke, jaje, sol, vanilin šećer, rum, vrhnje, šećer i limunovu koricu. Dodajte brašno, dignuti kvasac i ostatak mlijeka. Kuhačom tucite tijesto dok se počne odvajati od posude i pojave mjehurića. Tijesto stavite dizati na toplo dok se ne udvostruči. Ponovo ga istucite, stavite na pobrašnjenu dasku i podijelite na dva dijela. Premijesite, razvaljajte 1-1,5 cm debelo, premažite nadjevom, čvrsto savijte, stavite u namašten lim 20x36 i pustite dizati. Kada se udvostruči, pecite oko 50 min do 1 sat na 180-200 C. Pečeno pokrijete čistom kuhinjskom krpom i pustite da se ohladi. Po želji posipajte šećerom u prahu.  Priprema nadjeva s makom:Mljeveni mak, šećer, vanilin šećer i limunovu koricu izmiješajte, prelijte kipućim mlijekom. Dodajte rum i snijeg od bjeljanjaka. Lagano promiješate i premažite tijesto. Količinu sastojaka za nadjev po želji smanjite, ako ne volite da ga je puno. Priprema nadjeva s rogačem:Mljeveni rogač, šećer i vanilin šećerpromiješajte i prelijte kipućim mlijekom. Dodajte limunovu koricu, rum, ulje i naribane jabuke. Umjesto jabuka možete dodati sok dviju manjih naranči. 

Gužvara s makom i rogačem

Kiflice bez dizanja 
      Jednostavne kiflice. Brzo se naprave, a još brže pojedu!
     brašna ulja soli mlijeka šećera svježa germa Germu razmutiti u toplom mlijeku sa šećerom. Od ostalih sastojaka zamijesite tijesto. Zamijesito tijesto podijelite na 8 dijelova koje oblikujete u loptice. Svaku lopticu razvaljajte u krug, namažite kiselim vrhnjem te pospite vegetom. Kad ste to napravili krug izrežite na 8 dijelova i na svaki dio stavite salamu. Zamotajte kiflice i premažite ih mješavinom razmućenog jajeta s kis. vrhnjem. 

Kiflice bez dizanja

Kruh sa sjemenkama 
      Tko god da ga je probao bio je oduševljen. Isprobajte, pa se i vi oduševite!
     tople vode šećera svježe germe glatkog brašna raženog brašna soli ulja sjemenke (lan, suncokret, sezam...) U 7 dcl tople vode staviti 1 žlicu šećera i 1/2 svježe germe, i ostaviti da se digne 10-tak min. U posudu staviti brašno, raženo brašno, sol,ulje i sjemenke i s onih 7 dcl vode (u kojoj je germa) zamijesiti kruh. Mješati kuhačom (zbog sjemenki).Ostaviti tijesto da se udvostruči. Kad se tijesto udvostruči onda ga premjesiti i podijeliti na dvije štruce (kao gužvaru). U tepsiju staviti masni papir, na to staviti kruh i ostaviti pola sata da se diže. Peći 1 sat na 200°C, nakon toga okrenuti kruh i peći ga još pola sata na 150°C. Kad se izvadi iz rerne malo poprskati vodom i prekriti krpom. 

Kruh sa sjemenkama

Voćna rolat-torta Jednostavna voćna torta koja se može kombinirati s raznim filovima, biskvitima,pa i voćem. Ovo je moja verzija.  Jaja Šećera Brašna Praška za pecivo Vode Ulja  Žumanjka Šećera Brašna Mlijeka Margarin Tijesto: Izmiksati jaja i šećer, dodati vodu i ulje. Pomiješati brašno i PZP i to lagano umiješati. Ispeći ovakva 2 biskvita. (200C oko 30min) Zarolati ih još dok su vrući i ostaviti da se ohlade. Hladne namazati pekmezom. Fil: izmiješati žumanjke , šećer ,brašno i ukuhati u pola litre mlijeka. Ostaviti da se ohladi.Izraditi 1 margarin i dodati u ohlađeni fil, sve dobro izmiješati i filovati. 

Voćna rolat-torta

Medenjaci Ah, ti medenjaci...nikad ih dosta.  Šećera Vode Meda  Mekog brašna Ulja Žutanjka Jaje Sode bikarbone Malo cimeta   Bjelanjka Šećera u prahu Šećer i vodu skuhati,  dodati med i još malo prokuhati, skloniti sa vatre. U to dodati pola brašna (od onih 50 dkg) , ulje, žutanjke, 1 cijelo jaje i cimet. Sve izmiješati kuhačom.U ostatak brašna umiješati sodu bikarbonu i to dodati u ostalu smjesu. Ostaviti da se ohladi, spremiti  sve u hladnjak da se malo stvrdne (ova smjesa se može napraviti i dan ranije, držati ju u hladnjaku.) Smjesu prekriti folijom da se ne stvori korica. Pobrašniti radnu površinu, razvaljati tijesto na otprilike 5mm. Čašicom (promjera otprilike 3,5cm; najbolja je čašica za rakiju) rezati medenjake, i slagati ih u tepsiju na masnom papiru. Paziti na razmak.Zagrijati pećnicu na 250 Celzijevih. Medenjake peći 5 do 7 minuta (ovisno o debljini medenjaka.) Glazura:DOOOBRO izmiksati bjelanjke i šećer u prahu. Izlupane bjelanjke prebaciti u veću zdjelu (onu u kojoj ćete medenjake miješati sa glazurom). Medenjake držati u pećnici dok se ne osuše, najbolje preko noći. 

Čokoladna torta

Sladoled

Gužvara s makom i rogačem

Gužvara s makom i rogačem

Kiflice bez dizanja

Kiflice bez dizanja

Kruh sa sjemenkama

Kruh sa sjemenkama

Voćna rolat-torta

Medenjaci

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme