mama,koja obožava kuhati

Imenovanje - Nekomercijalno

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Fotografkinja

Fotograf

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Receptopisac

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Jesenski muffins by Unikatica Jako su fini.Dodala sam šumsko voće i sjeckanu čokoladu. 

<para>Jako su fini.Dodala sam šumsko voće i sjeckanu čokoladu.</para>

Jesenski muffins by Unikatica

Jesenski muffins by Unikatica Izvrsni s dodatkom bobičastog voća i čokolade. 

<para>Izvrsni s dodatkom bobičastog voća i čokolade.</para>

Djedov brk by dianamakarska Uživali smo.Hvala na predobrom receptu. 

<para>Uživali smo.Hvala na predobrom receptu.</para>

Djedov brk by dianamakarska

Tortelini a la kuhani štrukli Jako fino.Hvala za recept. 

Tortelini a la kuhani štrukli

Varaždin moj najdraži!

Torta Picasso S ovom je tortom moja mama osvojila 4.mjesto na izložbi torti u Vž.prije nekoliko godina!!!!Majstorica!!!!! 

<para>S ovom je tortom moja mama osvojila 4.mjesto na izložbi torti u Vž.prije nekoliko godina!!!!Majstorica!!!!!</para>

Torta Picasso

Punjene palačinke Taj dan stvarno nisam znala što bih napravila za ručak…tako su stvorene ove fine, sočne,tople palačinkice!!!!
Od tada su redovite:) Ako želite možete i u nadjev pred kraj pirjanja dodati par žlica vrhnja.
Poslužite s čim želite,mi smo se”ubili”turšijom;) palačinki kako ih inače radite(ne slatke) Manje zelene tikvice Mljevene puretine ili piletine luka mrkva češnjak(kolko ga želite) sol papar Vegeta vrhnja(samo ako želite) 3 žlice vrhnja,1 jaje, žlica ulja Ispeći palačinke.Ja sam radila u manjoj tepsiji pa mi ih je 10 bilo dosta. Izdinstati luk, mrkvu, dodati češnjak, meso i na kraju tikvice. Začiniti i pirjati 30 min. Nafilati palačinke nadjevom od mesa i povrća, preliti preljevom i zapeći na 200c, dok ne porumeni!!! 

Punjene palačinke

Fini ručkić za klince Palo mi je napamet u jutro,i bacila se ja na posao!!!
Lagano,baš po njhovom ukusu!!! Ova klopica se može pripremiti i bez mesa kao umak ,i poslužiti s špagetima. mlada poriluka odreska(pile ili pajcek) mrkvica manja tikvica graška rajčica svježi sjeckani vlasac ulje,sol,vegeta gustina (ili procijenite po kol.tekućine) Ispirjati grašak i mrkvu.(10 min) Zatim dodati rajčicu, poriluk narezan na kolutiće i odreske koje ste kratko prepržili na ulju.Pirjati još 15 min.,dodati tikvice(sitno sjeckane) i začiniti! Nakon još 5 min, zgusnuti(ne previše),i obilno posipati sjeckanim vlascem!!! Poslužiti s pire krumpirom!!! 

Fini ručkić za klince

Bijela salata s krastavcima Jako jednostavno a osvježavajuće ljetno,Pa tko voli….:)!! svježa krastavca kiselog vrhnja sol,češnjak,papar po želji izrezati krastavce na tanke ploške posoliti i ostaviti 10 min.da puste vodu, ocijediti(a i ne mora se) dodati vrhnje, protisnuti češnjak i lagano promješati Dobro ohladiti!! I to je sva mudrost!!! 

Bijela salata s krastavcima

Mahune s vrhnjem Možda većini mahune već izlaze na uši ali ja ne posustajem:))Danas sam ih napravila kao prilog uz piletinu i nestale su….prve:)!
Jakooo ukusno:))) U ovo jelo mogu se dodati i sjeckani šampinjoni,ali meni ih je ovaj put ponestalo.Sa njima je još finije…barem meni:)) mahuna(ja sam stavila zelene) luka ko voli može i češnjak(ja nisam) rajčica krumpira pilećeg temeljca ili vode griza nasjeckanog vlasca vrhnja sol,papar,Vegeta Propirjati nasjeckani luk da porumeni.Dodati mu na kockice narezan krumpir. Nakon 5 min dodato nasjeckanu rajčicu i mahune.Zaliti s 3 dcl vode ili temeljca, posoliti i pirjati još 15 min. Kad je jelo pri kraju(mora ostati malo tekućine),dodati griz i za par minuta dvije žlice vrhnja Na kraju malo Vegete i puuuno sjeckanog vlasca. 

Mahune s vrhnjem

Fine kocke Ovaj kolač često radim jer je sočan i brzo gotov! Jaja šećera mljevenih oraha griza ribanih jabuka ulja mlijeka vanilin šećer prašak za pecivo Glazura od čokolade Sve sastojke umutiti mikserom.
Uliti u pleh koji je nauljen i pobrašnjen.
Peći na 190 stupnjeva oko 40 min(isprobati čačkalicom)
Na ohlađen kolač preliti glazuru od čokolade. Umjesto oraha ,po želji možete staviti mak. 

Fine kocke

Široki rezanci sa svježim(kravljim)sirom Moglo bi se reći da je ovo jelo tradicionalno u ovom mom kraju,jako je ukusno i lagano! ulja(kakvog volite) širokih rezanaca svježi kravlji sir sol (parmezan ako želite)ja osobno ne sjeckani vlasac Skuhati tjesteninu u slanoj vodi, i ocijediti. Kad se ocijedila, prebaciti je u nauljenu posudu na laganoj vatri. Dodati izmrvljeni sir, sol i dobro izmješati dok se sve ne prožme. Maknuti s vatre, premjestiti u keramičku zdjelu i posipati sjeckanim vlascem. Poslužiti toplo! 

Široki rezanci sa svježim(kravljim)sirom

Trgana rolada Roladica koju ja obožavam.Fina,meka,sočna i najvažnije čokoladna:))
Žao mi je jedino što nisam u mogučnosti počastiti vas slikom. jaja šećera oštrog brašna mlijeka brašna čokolade šećera margarina Ispeći biskvit i ohladiti ga.Kad je hladan narezati ga na kocke(2 puta 2cm) Za kremu prvo skuhati mlijeko sa brašnom dok se ne zgusne Rastopiti čokoladu sa šećerom i margarinom, i dodati u mlijeko gore navedeno. Narezani biskvit staviti u vruću kremu i izmješati. Sve premjestiti na malo veći komad celofana i saviti(napraviti)roladu ohladiti dok se ne stisne, maknuti s celofana i preliti čokoladnom glazurom. Presjek izgleda super. 

Trgana rolada

Orahovi pužići Stari dobri recept moje bake! gl brašna margarina žumanjka šećera pola kvasca oraha šećera malo ruma snijeg od 3 bjelanjaka Zamijesiti, uzašlo tijesto, podijeliti na dva dijela, razvaljati u dva četverokuta. Za filu izmiješati orahe, šećer, rum i snijeg od 3 bjelanjka. Filom namazati tijesto, zarolati i rezati pužiće 2cm širine Poslagati ih u namaštenu tepsiju i peći dok lijepo ne porumene! na 200 stupnjeva. 

Orahovi pužići

Salata od tune i krumpira Ovo sam radila nedavno nakon dugo vremena.Pa, da ga podijelim sa vama! konzerve tunjevine kuhanog krumpira maslinovo ulje češnjakpo želji(ja stavim 2 režnja) sol,papar bosiljak,peršin.vlasac Kuhani krumpir u kori, oguliti i narezati na tanke šnite. dodati tunjevinu,češnjak i masl.ulje. Posoliti i popapriti, dodati začinsko bilje. Prije serviranja ohladiti. 

Salata od tune i krumpira

Sendvič od piletine Ovako ja to radim svojim klincima kad mi ostane piletine iz juhe !Ukusno i zdravo:))) kuhane piletine sira gaude jogurta majoneze hambi peciva ili lepinje zelena salata Kuhanu piletinu izrezati na štapiće. Sir izribati, dodati jogurt(majonezu ako želite). Sve izmješati sa pilećim štapićima i začiniti. Pecivo prerezati, napuniti listovima salate i masom od piletine. Zapeći u pečnici(5-10min.)Samo dok se sir ne počne topiti. 

Sendvič od piletine

Ruska salata Ovo je valjda već 100.za rusku salatu na coolici.Ono što me potaklo da objavim svoj je različitost svih tih recepata.Pa onda bravo za različito!!:) Krumpir upija dosta tekućine,pa salatu možete napraviti malo mekšu.U hladnjaku će se stisnuti.
Meni je najbolja sa pečenim mesom ili uskršnjom šunkicom. krumpira luka kiselo vrhnje kiselih krastavaca majoneza(stavljam odprilike3/4 velike flašice) sol po želji peršin list ...i ništa više&#8230; Krumpir skuhati u ljusci.Oguliti ga i narezati na sitne kockice. Luk i kisele krastavce usitniti sjeckalicom(ne u kašu) U veliku zdjelu staviti krumpir, luk, krastavce, vrhnje, majonezu.sol. sve zajedno izmješati, posuti usitnjenim peršinom. Ostaviti u hladnjaku da se stisne(2 sata) 

Ruska salata

Sklad okusa Recept koristim dugi niz godina,uz moje male preinake.Iz jednog je starog časopisa i odličan je!Uživajte:) Mogu se kombinirati umijesto piletine i teletina,kobasice… pileća prsa Pancete Podravka češnjaka šampinjona bijelog vina kiselog vrhnja tanka mlada luka brašna sol,papar,parmezan širokih rezanaca Narezano pileće meso pržiti nekoliko minuta. Dodati sitno narezanu pancetu,šampinjone i usitnjeni češnjak. Pirjati oko 3 min.i zaliti vinom. Posoliti i popapriti. Kad napola ispari dodati vrhnje u kojem je razmućeno brašno, dodati mladi luk i miješati dok se ne zgusne. Umiješati kuhane široke rezance i posuti parmezanom. Poslužiti uz obilje salate i čašu dobrog vina. 

Sklad okusa

Klipići(slanci) Vjerujem da je ovo pecivo poznato skoro svima.Sve ovisi o tome kako ga gdje zovu i pripremaju.Ovo je fini način moje mame.
Za mamu! svježeg kvasca glatkog brašna soli ulja toplog mlijeka(po potrebi) sezam ili mak za posipanje Nema puno filozofije oko pripreme. Dakle… Staviti kvasac u toplo mlijeko sa žlicom šećera da se digne.(45 min) Umijesiti tijesto od svih sastojaka(da ne bude pretvrdo) Od tijesta napraviti 4 kugle i svaku posebno razvaljati, izrezati trokute, zarolati ih(može se puniti svj.sirom,šunkom…) Posložiti klipiće u nauljeni pleh, premazati jajem, posuti sezamom ili makom. Peći 20 min na 200 stupnjeva. Vrlo su fini i mekani, i drugi dan. 

Klipići(slanci)

Zlevka s voćem Ovaj kolač je stvoren za sve one koji žele brzo utažiti želju za slatkim,i još k tome sočnim i izdašnim! žumanjka (izmiksati sa ostalim sastojcima) jogurt šećera ulja oštrog brašna praška za pecivo vanilin šećera izrađena bjelanjka voće po želji(što više to bolje) Izmiksati žumanjke sa šećerom. Dodati ostale sastojke, pa sve zajedno izmiksati. Uliti smjesu u nauljenu i pobrašnjenu tepsiju. Utisnuti voće(ja stavljam marelice iz kompota u ovo doba, smrznuto šum.voće…) Peći 25 min na 190 stupnjeva. Pustiti da se malo ohladi. Dobar tek! 

Zlevka s voćem

Musaka za +pet Još jedna musaka,ali meni i mojoj obitelji ova je najbolja! krumpira slanine pirea od rajčice luka mljevenog mesa sira gouda jaja mlijeka(ovisi o kol. sastojaka) češnjaka sol i vegeta po želji Propirjati luk.dodati slaninu i još malo pirjati. Dodati mljeveno meso i protisnuti češnjak.Podlijevati vodom ili juhom. Pred kraj kuhanja dodati pire od rajčica i začine. Oguliti krumpir i narezati ga na tanke šnite. Pola narezanog krumpira staviti na dno nauljene tepsije, dodati pirjano meso, posipati naribanim sirom i pokriti ostatkom krumpira(jelo je sočnije ako se krumpir nariba na jako tanke šnite) Za preljev razmutiti 2 jaja u mlijeku i dodati malo vegete. Preliti po musaki da je potpuno prelivena. Peći 60 minuta na 200 stupnjeva(ili po procjeni dok mlijeko ne ispari) 

Musaka za +pet

Dječja voćna bajka Ovo je recept mojeg devetogodišnjaka!I pišem ga uz njegov nadzor i po njegovim uputama!Ovo je vitaminska injekcija u ove zimake dane,a i napravile su ga male vrijedne ruke! voćnog jogurta(ovdje crv. naranča,ananas) jabuke naranče banane sjeckani lješnjaci šlag Izrezati voće na manje komadiće, staviti u zdjelu i izmješati. Preliti voćnim jogurtom, ohladiti i poslužiti! 

Dječja voćna bajka

Langoši Ovaj recept dobila sam od svoje svekrve,a ona pak od svoje mame koja vuče mađarske korijene! Langoše možete posluži uz razne vrste namaza. krumpira glatkog brašna pola kvasca(svježeg) soli mlijeka(odprilike,jer tijesto mora biti malo mekše) Skuhati krumpire u ljusci.Kad se malo ohlade naribati ih na ribež ili zgnječiti vilicom. Dodati brašno, kvasac(koji se dizao u toplom mlijeku s malo šećera) i soli. Zamijesiti tijesto i pustiti da se diže 40 min. Žlicom vaditi langoše, malo ih razvući i peći ih u vrućem ulju. Ocijediti ih na salveti. 

Jesenski muffins by Unikatica

Jesenski muffins by Unikatica

Djedov brk by dianamakarska

Tortelini a la kuhani štrukli

Varaždin moj najdraži!

Torta Picasso

Punjene palačinke

Fini ručkić za klince

Bijela salata s krastavcima

Mahune s vrhnjem

Fine kocke

Široki rezanci sa svježim(kravljim)sirom

Trgana rolada

Orahovi pužići

Salata od tune i krumpira

Sendvič od piletine

Ruska salata

Sklad okusa

Klipići(slanci)

Zlevka s voćem

Musaka za +pet

Dječja voćna bajka

Langoši

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme