Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Receptopisac

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Fotografkinja

Fotograf

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Grah za/uz sve Odličan prilog uz sve vrste mesa, jednostavan za pripremu i pogodan za veliki broj ljudi. Ja sam ga nedavno radila za 50 ljudi kao prilog vratini i ražnjićima s roštilja i pohanoj piletini.  7 kg mladog graha 1 kg luka 4 dcl ulja 30 dkg hamburgera(špeka) 50 dkg mrkve 50 dkg bukovača 1 kg rajčice 60 dkg ajvara nekoliko ljutih feferona 8 goveđih kocki za juhu 30 dkg kukuruza šećerca 5 dcl pasirane rajčice papar, sol, vegeta Mladi grah skuhaj "al dente" u blago posoljenoj vodi. U međuvremenu, nasjeckaj luk, mrkvu, rajčicu, hamburger i gljive(nasjeckano stavi svako posebno).Kuhani grah ocijedi i stavi sastrane. 

Grah za/uz sve

Špageti sa svinjetinom i tikvicama :) 1 glavica luka malo ulja 2 češnja češnjaka 20 dkg svinjetine 20 dkg tikvica 1 goveđa kocka po želji-papar,sol, dalmatinski sušeni začini 2 žlice brašna 40 dkg špageti 5 dcl mlijeka vode po potrebi malo sviježeg peršina Na ulju izdinstaj luk í češnjakDodaj na kockice narezanu svinjetinu, goveđu kocku i dinstaj 20 minuta podljevajući vodom. Zatim dodaj začine, tikvice narezane na kockice i dinstaj još 5 minuta, dodaj brašno, promješaj i podli mlijekom. Čim zakipi dodaj špagete i po potrebi podli s još vode. Na samom kraju, kad se špageti skuhaju, dodaj sviježi peršin. 

Špageti sa svinjetinom i tikvicama

Pileći paprikaš sa širokim rezancima ..iz expres lonca.. pile oko 2 kg 2 glavice luka 2 češnja češnjaka ulje 1,5 dcl bijelog vina 1,5 dcl pasirane rajčice 1 žlica vegete 1 žlica kiselog vrhnja 2 žlice mekog brašna 2 žlice slatke mljevene paprike ljute mljevene paprike po želji 1 lovorov list papar po želji 1 žličica sušenih mljevenih vrganja 1 žličica domaćeg pekmeza od šljiva prstohvat origana list peršuna nekoliko listića ružmarina voda 2 jaja 1 dcl tople vode 4 žlice ulja prstohvat soli meko brašno po potrebi  PAPRIKAŠPile izreži na komade i poprži u tavi na ulju. Luk i češnjak prodinstaj i usitni štapnim mikserom. Luku dodaj ostale sastojke, promješaj, dodaj piletinu i stavi vodu(ovisno o željenoj gustoći), ja stavila oko 2,5 litre. I kuhaj oko 45 min u exspres loncu. REZANCIOd navedenih sastojaka zamjesi glaatko tijesto. Ostavi 15-ak minuta da odstoji. Razvaljaj tanko na pobrašnjenoj podlozi i reži rezance širine oko 1 cm i 10 cm dužine. Kuhaj ih u posoljenoj vodi oko 10 min. Ocijedi i pomješaj s malo ulja. Posluži uz paprikaš. 

Pileći paprikaš sa širokim rezancima

Brown lady ..&lt;3.. 2 žumanjka 2 žlice šećera 2 žlice brašna 1/2 praška za pecivo 1 žlica kakaa 2 žlice tople vode 2 bjelanjka 5 dcl slatkog vrhnja 10 dkg čokolade za kuhanje sok i korica jedne naranče 1 vanili šećer 10 dkg čokolade za kuhanje 5 dkg margarina 5 žlica mlijeka BISKVITŽumanjke i šećer pjenasto umuti dodavajući vodu. Lagano umješaj brašno pomješano s praškom za pecivo i kakaom, dodaj snijeg od bjelanjaka.Na isti način napraviti i druga dva biskvita.Veličina limenke - 25x35. Peći na papiru za pečenje 10-ak minuta na 180°C. KREMASok i naribanu koru naranče kuhaj do vrenja s vanili šećerom. Ohladi.Čokoladu otopi na pari.Slatko vrhnje istuci, dodaj otopljenu čokoladu i naranču. I sve zajedno još kratko istuci. GLAZURA:Čokoladu, margarin i mlijeko otopi na pari. Pečeni biskvit premaži kremom i preli čokoladnom glazurom. Ostavi preko noći da se stegne.Ukrasi po želji.  

Brown lady

Crno-bijele oblatne ..&lt;3.. 4 dcl mlijeka 10 žlica šećera 8 žlica mekog brašna 2 jaja 2 vanil šećera 25 dkg margarina 15 dkg tamne čokolade za kuhanje 15 dkg bijele čokolade za kuhinje 1 paket oblatni Polovicu mlijeka stavi kuhati, a u drugoj polovici razmuti šećer, vanil  šećer, brašno i jaja.Kremu kuhaj na laganoj vatri oko 10-ak minuta.U hladnu kremu dodaj margarin. Podjeli u dva jednaka dijela.U jedan dio dodaj otopljenu bijelu čokoladu za kuhanje, a u drugi dio tamnu čokoladu za kuhanje.Izmiksaj i naizmjence filaj oblatnu.Nafilane oblatne stavite pod lagani uteg preko noći, toliko da se krema sjedini s oblatnom.Najbolje rezati nožem za kruh. 

Crno-bijele oblatne

Kifle s janjetinom 1 kocka kvasca 1 dcl tople vode 1 žličica šećera 7 čaša( od 3 dcl ) mekog brašna 3 dcl sviježeg mlijeka 3 dcl kiselog mlijeka sol, papar 1 kg mljevene janjetine 2 češnja češnjaka 1 manja glavica luka 2 žlice krušnih mrvica sol, papar, vegeta 1 dcl mineralne par žlica ulja U toploj vodi razmuti kvasac i šećer i pusti da se nakvasa. U brašno dodaj sol, papar, sviježe toplo mlijeko i kiselo mlijeko, te kvas. Zamijesi glatko tijesto. Po potrebi dodaj brašna ili mlijeka. Tijesto pokri i ostavi kojih 45 minuta na toplom. Izblendiraj luk, češnjak, začine, krušne mrvice i mineralnu i dodaj u mljevenu janjetinu. Pusti par minuta da ostoji i izdinstaj na malo ulja. Ohladi. Tijesto podijeli na 50 jednakih dijelova. Razvaljaj  u trokut i puni nadjevom od janjetine. Tepsiju pobrašni, posloži na nju kifle, pokri krpom i pusti da odstoje 15-ak minuta. Peci na 180°C oko 25 minuta. Pečene kifle premaži uljem. 

Kifle s janjetinom

Jaffino ..&lt;3.. 15 žlica mekog brašna 12 žlica šećera 10 dkg margarina 2,5 dcl mlijeka 5 jaja 1 prašak za pecivo 2 žlice kakaa 7 dcl mlijeka 1 puding od vanilije 4 žlice mekog brašna 1 vanil šećer 8 žlica šećera 25 dkg margarina paket jaffa keksa od naranče (125g) 2 žlice sirupa od naranče 10 dkg čokolade s lješnjacima i grožđicama 10 dkg čokolade za kuhanje 5 žlica ulja 
  BISKVIT
Bjelanje istuci u čvrsti snijeg dodavajući šećer. Zatim dodaj jedan po jedan žumanjak. Margarin otopi u mlijeku i još toplo lagano miksajući dodaj u smijesu. Na kraju lagano dodaj brašno pomješano s praškom za pecivo i kakaom. Ispeci biskvit i ohladi. 
  KREMA

  
    
  
Skuhaj puding, brašno, šećer i vanil šećer u mlijeku. U hladno dodaj razrađeni margarin i podjeli u dva dijela.U jedan dio dodaj sirup od naranče, a u drugi dio otopljenu čokoladu s lješnjacima i grožđicama.Jaffa kekse nareži na kockice (recimo da dobiš 10 kockica od jednog keksa). Ohlađeni biskvit premaži bijelom kremom, zatim po njoj posloži kockice jaffa keksa te premaži čokoladnom kremom.Čokoladu i ulje rastopi na pari i premaži preko kolača.Kolač stavi na hladno nekoliko sati. 

Jaffino

Lealina ..&lt;3.. 3 jaja 12 žlica šećera 1,5 dcl ulja 2 dcl mlijeka 15 žlica brašna 1 prašak za pecivo 2 žlice kraš expressa 1 žličica cimeta 5 jabuka 3 žlice šećera 5 dcl vode 2 pudinga od vanilije 1 vanil šećer 5 dcl mlijeka 8 žlica šećera 50 dkg svježeg sira 20 dkg margarina 10 dkg čokolade  5 dkg margarina Jabuke oguli i izreži na kockice. Kuhaj ih u vodi i šećeru 10-ak minuta. Jabuke ocijedi, a sirup ostavi za namakanje biskvita. Bjelanjke istuci u čvrsti snijeg. Dodaj šećer i jednan po jedan žumanjak, a zatim ulje, mlijeko, brašno te prašak za pecivo.Na namašteni i pobrašnjeni lim izli polovicu biskvitne smjese i peci oko 8 min na 185°C.U ostatak biskvitne smjese dodaj kraš exspress i cimet.Biskvit izvadi iz pećnice i po njemu posloži kockice jabuke te preli tamnom biskvitnom smjesom i ispeci do kraja.Pečeni kolač natopi sirupom u kojoj su se kuhale jabuke. Kojih deci do dva sirupa ce bit dovoljno. Puding skuhaj u mlijeku s šećerom i vanil šećerom.U mlako dodaj margarin i svježi sir. Premaži preko ohlađenog biskvita i dobro ohladi. Rastopi čokoladu i margarin te preli preko ohlađenog kolača. 

Lealina

<para>..mađarica..boem..milka kocke..šubarice..juli pita..keksi s narančom i čokoladom..cimetići..vanilice..pudingići..rolada ostaci ostataka..</para>

Kolači za Božić 2013.<3

Vijenac za vrata ..mirisna dobrodošlica.. vijenac od slame flaks (tanki ribički) grančice smreke naranča jabuka limun jezgra oraha kora cimeta šipak pištolj za plastiku+ plastika ukrasna vrpca dužine jednog metra po potrebi cimet u prahu Jabuke, naranče i limun narezala na ploške debljine oko 5 mm, sušila na radijatoru 24 sata, okretala četiri pet puta. Grančice šipka rezala na 10-ak cm, maknula trnje i ostavila da se malo osuši na zraku. Češere također sušila na radijatoru 24 sata.  Na vijenac od slame koji mi ostao od prošle godine, prvo sam tankim flaksom omotala čvrsto grančice smreke. Lakše ide kad imaš pomoć. Nakon što sam omotala slameni vijenac nanovo sam motala granćice u krug ali ovaj put tako da grančice štrće na sve strane. Pomoću pištolja za plastiku ljepila sam pripremljeno voće, šipak, češere, jezgru oraha i cimet. Na kraju zavezala vrpcu i posipala cimetom u prahu. Prehlađena sam pa ne osjetim baš miris vijenca, al kažu da ih posjeća na miris Božića. 

Vijenac za vrata

..vijenac za vrata..

čoko muffins ..:).. 2 jaja 4 dcl brašna 6 žlica šećera 1 vanil šećer 1 žlica kakaa 1 prašak za pecivo 2 dcl mlijeka 10 dkg margarina 10 dkg čokolade za kuhanje U mlijeku otopi margarin i čokoladu. Makni s vatre i malo ohladi.Brašno, šećer, vanil šećer, prašak za pecivo i kakao pomješaj zajedno.Izmuti jaja i dodaj tekuću smjesu. Na kraju dodaj suhe sastojke i još kratko izmiksaj.Peci 15-20 minuta u zagrijanoj pečnici na 180°C. 

čoko muffins

hrskavi muffins ..:).. 2 jaja 4 dcl brašna 6 žlica šećera 1 prašak za pecivo 1 vanil šećer 2 dcl mlijeka 1 dcl ulja ili otopljenog margarina šaka oraha šaka lješnjaka šaka grožđica 10 dkg čokolade za kuhanje  Umuti jaja, mlijeko i ulje(margarin).U posebnoj posudi pomješaj brašno, obje vrste šećera, prašak za pecivo, krupno sjeckane orahe i lješnjake, grožđice i komadiće čokolade. Dobro promješaj i lagano dodaj u tekuću smjesu i vrlo kratko izmiksaj. Peci 15-ak minuta u zagrijanoj pečnici na 170-180°C. Posipaj šećerom u prahu. 

hrskavi muffins

cinnamon fantasy ..:).. 20 žlica brašna 3 žlice kakaa 1 žličica cimeta 8 žlica šećera 2 vanil šećera prstohvat soli 1 prašak za pecivo 1 margarin pola decilitra mlijeka 1 l slatkog vrhnja 2 žlice meda 40 dkg čokolade za kuhanje KOREPomješaj brašno, kakao, cimet, obje vrste šećera, sol i prašak za pecivo. U mlijeku otopi margarin i dodaj u posudu s suhim sastojcima. Izmjesi tijesto. Po potrebi dodaj još mlijeka. Tijesto ostavi na hladnom pola sata i izvaljaj 4 kore. Peci na masnom papiru u kalupu u kojem ćeš radit tortu. Peci na 180°C kojih 10-ak minuta. Ohladi. KREMAU slatkom vrhnju otopi čokoladu i med. Ne dopusti da zakipi. Ohladi. POSTUPAK Na dno kalupa položi koru, natopi ju s malo toplog mlijeka, izli četvrtinu polu tekuće kreme, zatim poklopi korom i tako sve dok ne potrošite sve kore i svu kremu. Stavite na hladno preko noći da se dobro stegne. Sutradan odvojite pažljivo tortu od kalupa i ukrasite po želji. SAVJET+Da bi lijepše izgledala i da bi tortu lakše bilo odvojit od kalupa, s unutarnje strane obruča kalupa stavi papir za pečenje. 

cinnamon fantasy

Image 1700487 (auto) ..limun-mak muffins i ekipa.. 

<para>..limun-mak muffins i ekipa..</para>

vafli s jabukama i orasima ..:).. 3 jaja 9 ž šećera 1 vanil šećer prstohvat soli 1 l mlijeka 0,5 l vode 2 ž ruma 20 dkg margarina 3 jabuke 10 ž mljevenog oraha 1 prašak za pecivo brašna po potrebi Umuti žumanjke s obje vrste šećera. Dodaj mlijeko, vodu, sol, rum i otopljeni margarin(malo ga ohladi). Zatim dodaj naribane jabuke i orahe. Dodaj prašak za pecivo i brašna toliko da smjesa bude malo gušća od one za palačinke..(radila odokativno pa neznam koliko je to otprilike bilo brašna).. Na kraju dodaj snijeg od bjelanjaka. Ispeci u kalupu za vafle. Fini su i topli i hladni i sa i bez preljeva.  

Grah za/uz sve

Špageti sa svinjetinom i tikvicama

Pileći paprikaš sa širokim rezancima

Brown lady

Crno-bijele oblatne

Kifle s janjetinom

Kifle s janjetinom

Jaffino

Lealina

Lealina

Kolači za Božić 2013.<3

Vijenac za vrata

..vijenac za vrata..

čoko muffins

hrskavi muffins

cinnamon fantasy

vafli s jabukama i orasima

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme