Sva prava zadržana

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Nije važno sa višnjama Fino i zasitno! jaja mlijeka šećera brašna ulja kakaa prašak za pecivo mlijeka šećera višanja  1. Mješaj bjelanjke i istuci snijeg sve dok se ne povećaju više od pola zdjele. Zatim dodaj šećer, mlijeko, ulje, prašak za pecivo, brašno, kakao i žutanjke. Dobivenu smjesu izlij u tiganj na foliju.2. Na pola ispeći i nabacati višnje po biskvitu i nastaviti peći.3. Kad je gotov, prokuhaj 1 dcl mlijeka i šećer. Vrelo kad je pečeno prelij sa prokuhanim mlijekom i šećerom.4. Po želji namazati pekmez, te prelijati čokoladom. 

Nije važno sa višnjama

Moj prvi kruh Nadam se da se immy neće ljutit što sam si kopirala i malo promjenila sastojke od nje, ali meni se jako sviđa njezin recept za kruh/peciva i koristim ga i obožavam ga. Nakon 3 dana još uvijek je bio fin i mekan. kvasca vode mlijeka soli kiselog vrhnja jogurta ulja maslaca glatkog brašna praška za pecivo U posudu prvo stavite mlako mlijeko i vodu. Dodajte kvasac. Pustite neka se malo rastvori. Dalje dodajte redom sol, ulje, jogurt, vrhnje, otopljeni maslac. Zadnje dodajte brasno pomjesano sa praskom za pecivo, pa umijesite fino tjesto. Mijesite malo duze, jer ce tijesto biti lijepse. Pokrijte tijesto krpom i ostavite da se udupla/diže. Uduplano tijesto opet premijesite i ostavite da se diže do pola posude.   Pripremite tepsiju/tiganj u čemu ćete peći kruh.Premažite ju uljem i pospite brašnom, samo da se prilijepi za ulje. Na tepsiju/tiganj stavite tijesto. Oblikujte ga u obliku kruha. Kad je kruh pečen, premažite ga uljem, pokrijte alu folijom i krpom, ostavite da se malo ohladi. Dobar tek! :) 

Moj prvi kruh

Monte kolač Prisjetite se mlađahnih dana svog djetinjstva i nezaboravnog okusa monte pudinga! U dublju posudu posložiti 2 reda petit keksa poškropljene sa mlijekom, preliti kremom te glazurom.Obavezno ostaviti da se hladi u hladnjaku, najbolje bi bilo preko noći, da se lijepo stisne i bude spreman za uživanje. :))Jedna napomena za slatkost kolača... Neznam kako volite slatko, ali ovi sastojci za kremu ispada da nije preslatko. Pa si dodate slobodno još šećera po želji, ako volite slađe. KREMA mlijeka šećera gustina margarina aroma lješnjaka GLAZURA slatkog vrhnja čokolade za kuhanje PODLOGA petit keksi BIJELA KREMA: Treba promješati 2 dcl mlijeka, 9 žlica gustina, te 8 žlica šećera i 1 bočicu arome lješnjaka dodati u 8 dcl vrućeg mlijeka. Sve brzinski miješati u loncu na plinu.Kad se krema ohladi, umiješati 20 dag margarina. GLAZURA:U 1/2 l slatkoga vrhnja otopiti 30 dag čokolade za kuhanje, ne smije zavrijeti. 

Monte kolač

Lava muffin Čokoladno i ukusno koje traži još! P.S. Sa ovim sastojcima će vam ispasti tamni muffini zbog čokolade, ako ne želite tamne, stavite manje čokolade.U slast! ;) maslac čokolada šećer jaja vanilin šećera brašna kalupi za muffine Maslac + čokolada + šećer = otopiti u zdjeli na vatri (najmanji plin), treba biti vruća i tekuća, ne prekuhati.  Prelijati u zdjelu i ostaviti da se hladi. 6 jaja mješati u posebnoj zdjeli, dodati u čokoladu i laganim pokretima pomješati sa ručnom metlicom. Smjesa bude gusta za par sekundi mješanja. U čokoladnu smjesu dodati 3 vanilin šećera i 2 žlice brašna. Promješati bez grudica. Postaviti kalupe za muffine na tepsiju, namazati otopljenim maslacem dno i okolo, pobrašniti, da se ne priljepe nakon pečenja.Kutljačom grabiti smjesu i naliti u kalupe. U zamrzivač staviti na 1h, ako serviramo desert odmah, ali ako se ne možete strpjeti možete slobodno staviti odmah na pečenje ;) Izvaditi iz zamrzivača ili ne, te staviti peći na 220°C 10-12 min. NE DUŽE !!! 

Lava muffin

Pita sa špinatom Specijalno brza i zdrava pita! Poslužite na tanjuru! Komad pite možete posipati peršinom tako da se istakne zelena boja.U slast! svježeg kravljeg sira špinata tijesto  za savijače kiselog vrhnja sira goude jaja ulje sol vegeta peršin PRIPREMA:a) Izvadimo smrznuti špinat iz škrinje, malo odmrznemo, pa sa prstima rastrgamo na komadiće. Stavimo ga u zdjelu, posolimo i neka odstoji 20min, te ocijedimo.b) U drugoj zdjeli umutimo jaja, dodamo naribani gouda sir, svježi kravlji sir. Posolimo. Povegetimo. Izmješamo.c) Dobivenu smjesu ''b)'' izmješamo sa ocijeđenim špinatom.d) Tavu za pečenje pite premažemo uljem.e) Dobivenu smjesu rasporedimo za 4 reda nadjeva.f) Položimo 2 kore. Premažemo sa dobivenom smjesom. Položimo opet 2 kore, izbodemo vilicom, da se ne napuhne.g) Premažemo sa smjesom. Položimo opet 2 kore, izbodemo vilicom.h) Premažemo sa smjesom. Položimo opet 2 kore, izbodemo vilicom.i) Zadnji red kora položimo kiselim vrhnjem.j) Stavite u pećnicu.k) Zagrijana peć na 160 °C, 45min. 

Pita sa špinatom

° ZDRAVA VOĆNA SALATA ° Za ove zimske dane potrebno je mnogo vitamina jabuka banane kiwija naranča oraha meda Ogulimo voće.Narežemo na kockice.Poslužimo. 

° ZDRAVA VOĆNA SALATA °

° GRIS SA PEKMEZOM ° Lagano i brzo Nalijati gris u tanjur, dok je još tekući. Pekmez za slatkoću. šećera grisa pekmeza mlijeka Mlijeko, gris, šećer. 

° GRIS SA PEKMEZOM °

° PIŠKOTE S PUDINGOM ° Jednostavan bez pečenja! :P čokoladni puding gustina kave piškota Skuhati puding, dodati gustin, dok se još na vatri kuha, ostaviti da se ohladi, povremeno mješati svaki 10-15min. Skuhati kavu, ostaviti da se ohladi, zatim u ohlađenu kavu umakati piškote s jedne i druge strane i stavljati u posudu prvo sloj piškota, pa sloj pudinga, pa sloj piškota, pa sloj pudinga, pa sloj piškota. Na vrh stavi po želji (šlag, prelivenu čokoladu, naribanu čokoladu, banane, ...) 

° PIŠKOTE S PUDINGOM °

° MAZANICA S JABUKAMA ° Zdrava mazanica. Cijela mudrost! :) jabuka vanil šećer šećera cimet Nadjev ostaviti par minuta da malo odstoji, da se šećer rastopi. Zatim taj nadjev namazati na lisnato tijesto, zamotati i staviti peći. 

° MAZANICA S JABUKAMA °

° MAZANICA SA SIROM ° Jakooo fino… svježi sir jaje sol šećer vanil šećer Nadjev promiješati sa žlicom, namazati na lisnato tijesto i staviti peći. 

° MAZANICA SA SIROM °

° KOLAČ SA BRESKVAMA ° Voćni kolač možete pripremiti s bilo kojim voćem (malina, kupina, breskva, kruška, višnja, ribizl, ... ) Ako niste sigurni da li vam je kolač dobro pečen, piknite s vilicom i ako vam ostane tijesta na vilici onda se još mora peći. žlica šećera žlica mlijeka žlica ulja žlica brašna prašak za pecivo jaja breskve vanill šećer žele Tijesto izmešati. Pobrašniti posudu u kojoj se bude pekel kolač i staviti na par minuta u škrinju netom prije pečenja. Na pobrašnjelu posudu ilijati izmješanu smjesu tijesta i staviti peći. 

° KOLAČ SA BRESKVAMA °

° KOKOSOVE ŠNITE ° Jednostavan za pripremu! margarina šećera žumanjka vrhnja brašna praška za pecivo bjelanjka šećera kokosa Tijesto izmješati, premazati na tepsiju i staviti da se peče do pola. Kad je pečeno do pola premaže se pekmezom od šljiva. Izmješati fil i premazati na pekmez i zapeči još malo na 200°C. 

° KOKOSOVE ŠNITE °

° GUŽVARA ° Kolač piknite s viljuškom kad prođe 30 min., da vidite dal se dobro spekel iznutra, jer se zna dogoditi da ostane sirovo, pa bolje je provjeriti za svaki slučaj! :-p gotovih tankih kora za savijaču jaja mladoga kravljeg sira kiselog vrhnja mlijeka mineralne vode ulja soli ulja praška za pecivo Kore:
Dvije kore ostaviti cijele, a ostale iskidati rukama na manje komade. Nadjev:
Jaja pjenasto umutiti. U njih dodati propasirani i ocjeđeni sir, kiselo vrhnje, mlijeko, mineralnu vodu, ulje i sol. Miješati dok se ne sjedini. REDOSLIJED IZRADE: Dno okruglog oblika obložiti dvjema korama.
2. Poškropiti ih uljem.
3. Iskidane kore kuhačom lagano umiješati u nadjev.
4. Sjediniti.
5. Poškropiti uljem i dodati prašak za pecivo.
6. Izmiješati.
7. Smjesu rukom stavljati u oblik (ne ravnati!).
8. Poškropiti uljem.
9. Staviti u umjereno zagrijanu pećnicu.
10. Peći 30 min. na temperaturi od 150°C dok ne porumeni. 

° GUŽVARA °

° PITA OD VIŠANJA ° Kolač je dosta zasitan! brašna margarina jaja žumanca šećera u prahu vanilin šećera kiselog vrhnja praška za pecivo sode bikarbone višanja šećera šećera u prahu Tijesto: U brašno razmrviti margarin. Mijesiti dok se ne sjedini. Jaja i žumanca izmješati sa šećerom i vanilin šećerom. U brašno umijesiti smjesu jaja, kiselo vrhnje, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Umijesiti prhko tijesto. Podijeliti ga na dva dijela i ostaviti pola sata da odstoji na hladnom mjestu. Nadjev: Izmiješati očišćene višnje i šećer. Redoslijed izrade: 1. Tijesto tanko razvijati na veličinu oblika za pečenje. 2. Na nauljeni i brašnom posuti oblik staviti prvo tijesto. 3. Izbosti ga vilicom. 4. Premazati nadjevom. 5. Pokriti drugim tijestom. 6. Izbosti ga vilicom. 7. Peći 40 min. na temperaturi od 200°C. 8. Još vruć kolač posuti šećerom u prahu. 

° PITA OD VIŠANJA °

° VEGA PALAČINKE ° Dosta je zasitno! Poslije punjene i slane palačinke još popeći na tavi. I to je to! 
Dobar tek Vam želim! :) luka graška jaja prosene kaše maslaca vegete soli limuna Skuhati jaja na 10min., maknuti lupinu, i zgnječiti, te staviti na luk pržit. Očistiti i narezati luk, popržiti na maslacu. Dodati skuhanu prosenu kašu i grašak koje se kuhalo 10-ak min. Te sve zajedno pržiti na ulju, začiniti (sol, vegeta, limun). 

° VEGA PALAČINKE °

° PUNJENI KRUH ° Privlačan i ukusan! Narezati na kolutove i posložiti na tanjur. Dobar tek! :) pašteta krastavac salama sir paprika francuski kruh Električnim mikserom izmješamo 2 paštete. Na sitne kockice narežemo 2 krastavca; 5 šnita salame (po potrebi, ako vam treba više, stavite); 10 dag sira; pola paprike. To sve izmiješamo sa izmiskanom paštetom i filamo.
Začini: sol, vegeta. Najbolje je uzeti francuski kruh koji je dugačak a tanak (kao npr. cijev). Zatim kruh izdubimo, te izvadimo mekću. 

° PUNJENI KRUH °

° OSVJEŽENJE ZA DOBRO RASPOLOŽENJE ° pudinga mlijeka šećera Puding: Svi znate kako se puding kuha, oustalom piše vam na vrećici.
Kad se skuha, stavi se hladit, malo ohlađeni puding stavi se u oblikovane posudice te natrag u hladnjak. Ohlađeni puding istrese se u posudu, da poprimi svoj oblik.  Frape:  Jabuke se očiste, ogule i narežu na kockice. Zatim se banane ogule, narežu na ploške. Sve zajedno, se stavi u posudu gdje će se sjeckati el. mješalicom. Doda se mlijeko i sjecka dok ne postane jušnato. Dok smo sve to izmiksali stavimo na peć, gdje ćemo samo ostaviti da provri. Stavi se hladit. Nakon što smo stavili na tanjur ohlađeni puding, oko njega samo pospemo Frape. 
Na vrhu se ukrasi s keksom ili bilo čim.
Može se poslužiti. 

° OSVJEŽENJE ZA DOBRO RASPOLOŽENJE °

° VOĆNI FRAPE ° Jednostavno a fino! Desert se može ukrasiti po želji, a i ne mora! :) pudinga mlijeka šećera jabuka banane limuna mlijeka mljevenog šećera gustin Puding:
Svi znate kako se puding kuha, oustalom piše vam na vrećici. Frape: Jabuke se očiste, ogule i narežu na kockice. Zatim se banane ogule, narežu na ploške. Sve zajedno, se stavi u posudu gdje će se sjeckati el. mješalicom. Doda se mlijeko i sjecka dok ne postane jušnato. Dok smo sve to izmiksali stavimo na peć, gdje ćemo samo ostaviti da provri. Stavi se hladit, kad je ohlađeno, sipa se u čašu: 1. sloj ‘’Frape’’, 2. sloj ‘’Puding’’ i 3. sloj opet ‘’Frape’’.  Može se poslužiti. 

° VOĆNI FRAPE °

° PALAČINKE S NADJEVOM OD JABUKA I MAKA ° Prvi put sam probala ovo napraviti, ispalo je jestivo, fino i dobro, zato ga preporučam i vama! :) Nadgledajte palačinke koje se peku u pećnici. Kad se puding napuhne izvaditi iz pećnice. I onda je gotovo. Izvaditi van i poslužiti ih tople.
Uživajte! Dobar tek! :) kapi mineralne vode cijela jaja vanill šećera žlice šećera žličica soli mjerice brašna mlijeka vode mljevenog maka manje jabuke velika, puna žlica meda mlijeka žličica cimeta puding od vanilije kockica čokolade za kuhanje Od svih sastojaka (za 5 osoba) napravite smjesu za cca 20 palačinki i ispecite ih. U međuvremenu skuhajte puding od vanilije. U mak dodajte med, cimet i vrelo mlijeko, sve dobro izmješajte. Jabuke usitnite el. mješalicom i umješajte u gore navedenu smjesu. Kad se palačinke ispeku, namažite ih nadjevom, narolajte po izboru, stavite ih u tiganj jednu pokraj druge, zatim pospite po njima puding od vanilije, te naribajte čokoladu. Stavite u pećnicu na 200 stupnjeva celzijusa na 35min. neka se peče. 

Moji recepti