Podravka ambasadorica

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Receptopisac

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

back

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Fotografkinja

Fotograf

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Germknedla

IMG_20221210_201506.jpg

Germknedle

Njoki s keljom

Quiche

Zobena kaša s pekmezom od šljiva Super doručak za početak dana :) Ovaj jednostavan, a zdrav doručak jedem nekoliko puta tjedno, povremeno i kao desert ;)
Nekad umjesto pekmeza stavim nutellu ili naribanu jabuku i cimet, a odlično je i sa zgnječenom bananom. Zobene pahuljice   mlijeko Voda Pekmez od šljiva Podravka ili domaćeg ili kojeg drugog Zobene pahuljice skuhajte u mješavini mlijeka i vode. Gotovo je za cca 5 min. U toplu kašu dodajte 1 žlicu pekmeza.Uživajte :) 

Zobena kaša s pekmezom od šljiva

Kruh

Germknedle Recept za ove fantastične germknedle našla sam na YouTube kanalu Home Cooking Adventure. Uz sitne preinake recept sam prilagodila svojoj obitelji koja ga obožava.  Mirisne i mekane s najboljim kremastim umakom od vanilije, jednostavno su savršene za ovo predbožićno vrijeme i kao stvorene za adventsko uživanje...mmm Dobar tek!Evo i link original recepta :)https://www.youtube.com/watch?v=7pN2BsCTjJg Germknedle Pšenično glatko brašno Podravka Šećera ( kristal)  prstohvat soli  naribana korica od 1/2 limuna Kvasca (svježeg) Šećera ( kristal) za kvasac toplog mlijeka za kvasac Jaje Ekstrakt vanilije Maslaca Punjenje Pekmez od šljiva Podravka  ruma + 1/4 žličice cimeta Umak   žutanjka Šećera ( kristal) Gussnel Dolcela (gustin) Ekstrakt vanilije slatko vrhnje za šlag (npr hole)   mlijeka  Posip Mak Šećer u prahu Brašno, šećer , sol i koricu limuna pomiješajte. Kvasac pomiješajte sa šećerom i mlijekom. Pripremljeni kvasac ulijte u suhe sastojke (ne trebate čekati da se digne). Dodajte vilicom razmučeno jaje, ekstrakt vanilije i otopljeni maslac. Umijesite mekano tijesto, prvo kuhačom ili žlicom, a zatim rukama. Neka vas ne brine, tijesto treba ispasti poprilično mekano. Pripremljeno tijesto prekrijte folijom i ostavite na toplome da se diže cca 40ak minuta, odnosno dok se ne podupla (ja sva tijesta dižem u toploj pećnici te time ubrzam proces dizanja). Dignuto tijesto izvadite na pobrašnjenu radnu površinu, malo premijesite, tek toliko da se dobije okrugla forma tijesta. Tijesto podijelite na 4 dijela te svaki dio oblikujte u kuglu koju je potrebno malo spljoštiti i napuniti nadjevom od pekmeza pomješanog s rumom i cimetom. Princip punjenja je isti kao i kad se rade buhtle.  Pripremljene germknedle stavite na pobrašnjenu podlogu, pokrijte ih krpom da se dižu cca 30 min.  Pripazite da ih položite dijelom koji je spajan prema dolje. Za vrijeme kad se germknedle dižu pripremite umak.Žutanjke i šećer pjenjačom dobro umutite te dodajte gustin i dalje mješajući. Zatim dodajte ekstrakt vanilije, vrhnje za šlag i mlijeko. Sve dobro pjenjačom promiješajte i stavite kuhati. Kuhajte na srednje jakoj vatri cca 10 min. Umak je gotov kad se zgusne Za posip pomiješajte mak i šećer u prahu. U širi lonac stavite vodu i nastavak za kuhanje na pari koji prethodno treba namazati uljem(voda mora biti ispod nastavka, jer se knedle trebaju kuhati na pari, a ne u vodi). Ja imam Fackelmanov nastavak/umetak koji obično koristim za kuhanje povrća na pari. Kad voda zavri na nastavak posložiti germknedle sa spojenim dijelom prema dolje. Možete istovremeno kuhati 3 ili 4 germknedle ovisno o veličini nastavka/umetka. Ja istovremeno kuham maksimalno 3 kom, jer se jako napuhnu pa mi se ne sviđa kad se dodiruju, jer onda više nisu lijepogokruglog oblika. Germknedle se kuhaju na pari 15 minuta (prema originalnom receptu 17, ali 15 je sasvim dovoljno). Svo vrijeme lonac obavezno treba biti poklopljen. Kad su gotove iznenadit će vas koliko su narasle. Kuhane germknedle poslužite vruće, prelivene umakom i posipane makom. 

Chia jaja Fina, zdrava jaja za početak dana.Ukoliko već ima ovakav recept, unaprijed se ispričavam:) jaja mlijeko sol, papar chia sjemenke luk Luk izrezan na kriške popecite na malo ulja.U posudi umutite jaja sa malo mlijeka, soli i papra.U smjesu s jajima dodajte žličicu chia sjemenki.Pripremljena jaja izlijte na popeceni luk i ispecite. 

Chia jaja

Fini ručak

Moj omiljeni smoothie

Mileram torta za početak godine

Tjestenina s piletinom i kobasicom Kremasta tjestenina s piletinom, "pojačana" kobasicom :) pileća prsa kobasica po želji (može i jeger) vrhnje za kuhanje senf češnjak u prahu, sol, vegeta, papar, mljevena crvena paprika tjestenina Pileća prsa narežite na kockice i začinite, kobasicu narežite na male kockice.  Kockice piletine i kobasice popržite na ulju, kad dobiju boju podlijte ih s malo vode i kratko (cca 10 min) prodinstajte. Kad tekućina ispari dodajte vrhnje za kuhanje u koje ste prethodno umiješali pola žličice senfa. Skuhajte tjesteninu i umiješajte je u umak. 

Tjestenina s piletinom i kobasicom

Cannelloni Ukusni cannelloni s mljevenim mesom, špinatom i svježim sirom Pecite na 180 °C dok ne porumeni. mljeveno meso (ja sam koristila svinjetinu) svježi sir kiselo vrhnje svježi špinat cannelloni tjestenina goveđa kocka za juhu luk češnjak pasirana rajčica gauda sir list peršina sol, papar, vegeta, mljevena slatka paprika Popržite sitno nasjeckani luk, dodajte protisnuti češnjak i mljeveno meso. Nakon što meso "posivi" dodajte začine, nasjeckani špinat, kocku za juhu, crvenu papriku, pasiranu rajčicu te podlijte s malo vode i kratko prodinstajte dok ne ispari skoro sva tekućina. Na kraju dodajte malo sitno sjeckanog peršina. Pripremljenim mesom napunite cannellone i posložite ih u uljem namazanu tepsiju.  Svježi sir pomiješajte s vrhnjem i dodajte malo soli. Pripremljenu smjesu razmažite po cannellonima i gore naribajte sir (gaudu). 

Cannelloni

Pržena cikla s bučinim uljem

Današnji ručak

Kolač s makom, sirom i jabukama

Kolač s makom, sirom i jabukama Ovaj kolač nastao je uslijed nedostatka oraha i kora za gibanicu.Ispao je odličan i prava je kalorijska bomba ;) Kolač sam pekla u okruglom kalupu promjera 22cm. Smjesa za biskvit je malo gušća te je treba rasporediti po nadjevu. Jabuke dobro ocijedite kako vam gornji dio biskvita ne bi ostao gnjecav.  jaje ulje mlijeko šećer glatko brašna prašak za pecivo mljeveni mak šećer vanilin šećer vrelo mlijeko svježi sir kiselo vrhnje vanilin šećer šećer jabuke vanilin šećer šećer cimet Umutite čvrsti snijeg od bjeljanjka. U snijeg dodajte žutanjak, šećer, brašno, prašak za pecivo, ulje i mlijeko. Pripremljenu smjesu podijelite na dva dijela.3/4 smjese ulijte u tepsiju koju ste prethodno namazali margarinom i posuli brašnom te pecite cca 15 min na 170C, odnosno dok ne počne dobivat boju. Na pečeni biskvit stavite nadjev od maka koji pripremite tako da mak pomiješate sa šećerom i vanilin šećerom i prelijete ga kipućim mlijekom te sve dobro promiješate.  Na nadjev od maka pažljivo rasporedite nadjev od sira. Na sir posipajte naribane i ocijeđene jabuke u koje ste prethodno dodali šećer, vanilin šećer i cimet. Po jabukama prelijte ostatak biskvita i stavite u pećnicu na još cca 20 min dok kolač ne porumeni. 

Nutella iznenađenje

Mekani medenjaci

Štrudla s tikvicom i makom

Mak kolač s puunooo maka ;) Obožavamo kolače s puuunooo maka, a najbolji su oni u kombinaciji sa sočnim biskvitom...mmm Kolač pecite u maloj tepsiji, ja sam ga pekla u okruglom kalupu promjera 22cm. Smjesa za biskvit je malo gušća te je treba rasporediti po nadjevu. Meni je ovo omiljeni kolač s makom, jer je sočan i drugi dan i jer ima puuno maka ;)Dobar tek! jaje ulja mlijeka šećera brašna praška za pecivo mljevenog maka šećera vrelog mlijeka Umutite čvrsti snijeg od bjeljanjka. U snijeg dodajte žutanjak, šećer, brašno, prašak za pecivo, ulje i mlijeko. Pripremljenu smjesu podijelite na dva jednaka dijela. Jedan dio smjese ulijte u tepsiju koju ste prethodno namazali margarinom i posuli brašnom. Prvi dio biskvita pecite cca 15 min na 170C, odnosno dok ne počne dobivati boju. Na pečeni prvi biskvit stavite nadjev od maka koji pripremite tako da mak pomješate sa šećerom, prelijete ga kipućim mlijekom i sve dobro promiješate. Po nadjevu prelijte ostatak biskvita i stavite u pećnicu na još cca 20 min dok kolač ne porumeni. 

Mak kolač s puunooo maka ;)

Sočni, mekani pureći batak Moram priznati da nikad nisam jela mekšu i sočnije pripremljenu puretinu...mmmm topi se u ustima... Meso poslužite sa prilogom po želji, meni najbolje odgovara uz pire krumpir. Pureći batak Butterino sa začinskim biljem češnjak sol, vegeta, papar ulje Operite i osušite pureći batak. Nakon toga pažljivo skinite kožu sve do zgloba batka. Batak probodite na nekoliko mjesta uz dužinu kosti kako bi začini doprijeli do sredine. Cijeli batak dobro začinite (iznutra i izvana) sa soli, paprom, vegetom i jednim češnjem češnjaka. Nakon toga vanjski dio batka premažite začinskim maslacem (ja sam koristila Butterino sa začinskim biljem. Na kraju na batak namazani maslacem navucite kožu te vrhove kože pričvrstite čačkalicama za meso. Tako pripremljeno meso premazano sa malo ulja pecite u poklopljenoj posudi cca 2h na 180C. Svakih 20min okrenite batak i podlijte ga s tekućinom koja će nastati otapanjem maslaca u tepsiji. Zadnjih 15min batak narežite i pecite bez poklopca. 

Germknedla

IMG_20221210_201506.jpg

Germknedle

Njoki s keljom

Quiche

Zobena kaša s pekmezom od šljiva

Zobena kaša s pekmezom od šljiva

Kruh

Germknedla

Germknedle

Chia jaja

Chia jaja

Fini ručak

Moj omiljeni smoothie

Mileram torta za početak godine

Tjestenina s piletinom i kobasicom

Tjestenina s piletinom i kobasicom

Cannelloni

Cannelloni

Pržena cikla s bučinim uljem

Današnji ručak

Kolač s makom, sirom i jabukama

Kolač s makom, sirom i jabukama

Nutella iznenađenje

Mekani medenjaci

Štrudla s tikvicom i makom

Mak kolač s puunooo maka ;)

Sočni, mekani pureći batak

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme