Podravka ambasadorica

Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Fotografkinja

Fotograf

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Receptopisac

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Badem - vanilija torta Za sve ljubitelje ove kombinacije! :) jaja šećera vanilin  šećera Dolcela soli glatkog  brašna  Podravka Gussnel Dolcela (gustin) praška za pecivo Docela mljevenih badema maslaca šećera vanilin  šećera Dolcela meda vrhnja za šlag listića badema Dolcela ZA KREMU: vanilin  šećera Dolcela mlijeka šećera žumanjka oštrog brašna Podravka ekstrakta badema Odvojiti žumanjke i bjelanjke. Bjelanjke sa 3 žlice hladne vode izmiksati u čvrsti snijeg. Dodati šećer, vanilin šećer i sol, te miksati, dodavati jedno po jedno jaje.Pomiješati brašno, prašak za pecivo i gustin, te prosijati u smjesu, kratko miksati, te lagano miješajući dodati mljevene bademe. Maslac sa šećerom, vanilin šećer, med i šlag lagano miješajući zagrijati i kratko prokuhati te umiješati listiće badema, pustiti da se malo ohladi. Kalup za pečenje 26 cm obložiti papirom za pečenje te uliti smjesu. Peći na 175°C oko 25 min.Zadnjih oko 5 min rasporediti smjesu od badema i peći još tek toliko da malo porumene.Ohladiti te ohlađeni biskvit prerezati na tri dijela.  Zagrijati mlijeko, vanilin šećer i 75 g šećera.Pjenasto umutiti žumanjke sa ostatkom šećera, dodati brašno, vruće mlijeko, dobro promiješati i vratiti u lonac te kuhati na laganoj vatri oko 3 min uz neprestano miješanje.U hladnu kremu umiješati ekstrakt badema. Kremu podijeliti na dva dijela te njome premazati biskvite. 

Badem - vanilija torta

Dunavski valovi torta Obožavam kombinaciju višanja i čokolade, onako osvježavajuće jaka torta. Uživajte! ;) mlijeka pudinga vanilin Dolcela šećera maslaca soli jaja glatkog  brašna  Podravka praška za pecivo Docela kakaa u prahu Dolcela ocijeđenih višanja iz kompota Podravka čokolade za kuhanje  šećera u prahu  kokosove masti vrhnja za šlag čokolada za ukrašavanje (po želji) Zakuhati 250ml mlijeka. Prašak za puding i žlicu šećera pomiješati sa malo mlijeka (oduzeti od 250ml).Dodati u mlijeko i kuhati na laganoj vatri uz neprestano miješanje oko 1 min. Površinu prekriti prozirnom folijom i pustiti da se hladi. Kremasto izmiksati 150g maslaca, 125g šećera i sol. Dodati jaja i izmiksati. Pomiješati brašno i prašak za pecivo. U smjesu dodati 75 ml mlijeka i brašno te dobro izmiksati.Smjesu podijeliti na dva dijela, u jedan dio dodati kakao. Višnje ocijediti. Žutu smjesu podijeliti na dva dijela, te tamnu smjesu isto na dva dijela. Namastiti kalup od 20 cm i uliti polovicu žute smjese. smjesu poravnati te uliti polovicu tamne smjese, rasporediti polovicu višanja po smjesi, te ih malo pritisnuti u smjesu te staviti peći na 175°C oko 30 - 35 min. Pečeni biskvit staviti na hlađenje te po istom principu ispeći još jedan. Izmiksati 125g maslaca sa šećerom u prahu, dodati ohlađeni puding te dobro izmiksati. Kremu podijeliti na dva dijela te njome premazati biskvite. Rastopiti 50g čokolade te preliti preko jednog biskvita, pustiti oko 10 min da se hladi. Drugi biskvit okrenuti tako da je krema dolje te staviti na biskvit s čokoladom, hladiti oko 30 min. Zagrijati vrhnje za šlag, dodati ostatak čokolade i kokosovu mast, te otopiti i malo ohladiti.E sad, ja sam svoju tortu stavila na rešetku te ju prelijala čokoladom, te sam ju stavila na tanjur kad se čokolada stisnula, a vi možete staviti glazuru na način koji želite. 

Dunavski valovi torta

Image 2411213 (auto) Trnovečki trepač, jako sam zahvalna na ovom receptu!!  

<para>Trnovečki trepač, jako sam zahvalna na ovom receptu!! </para>

Bagels Obožavam ova peciva.. :) svježeg kvasca šećera mlijeka ulja jaje soli oštrog brašna Kvasac i šećer pomiješati sa mlijekom i ostaviti da se digne.Razdvojiti bjelanjak i žumanjak. Bjelanjak staviti sastrane, a žumanjak i ostale sastojke zamijesiti u glatko tijesto.Ostaviti da se diže oko pola sata. Tijesto podijeliti na 12 kuglica. Svaku kuglicu malo spljoštiti i prstom napraviti rupu, te i još malo rastegnuti.Staviti u kipuću vodu na 1 min, te stavljati na papir za pečenje. Bjelanjak malo vilicom "izmućkati", te premazati peciva i posipati sezamom.Peći na 200°C oko 15-20 min. 

Bagels

Južnonjemačka badem-trešnja pita Odlična brzinska pita. ;) Poslužiti hladno. glatkog brašna šećera u prahu mljevenih badema soli jaja maslaca krušnih mrvica trešanja mlijeka šećera pudinga od vanilije meda vrhnja za šlag listića badema Brašno, šećer u prahu, mljevene bademe, sol, 1 jaje, 1 žlicu hladne vode i 125g hladnog maslaca narezanog na kockice staviti u posudu za mjesenje.Prvo mijesiti rukama, dok se maslac ne spoji sa tijestom, zatim još malo mikserom.Tijesto razvaljamo na dobro pobrašnjeloj podlozi na veličinu promjera oko 33 cm.Okrugli kalup veličine 26 cm namastimo i unutra položimo tijesto, te posipamo krušnim mrvicama.Staviti u hladnjak na 30 min. Trešnje oprati, prepoloviti, očistiti od koštica i rasporediti po tijestu.Zakuhati 650 ml mlijeka i 150 g šećera. Puding pomiješati sa 100 ml mlijeka. Kipuće mlijeko maknuti sa štednjaka, uliti puding i kuhati oko 1 min uz neprestano miješanje.Maknuti sa štednjaka, umiješati 1 jaje, te preliti preko tijesta i trešanja.Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 175°C oko 40-45 min. Zakuhati 50 g maslaca, žlicu šećera, med i tri žlice vrhnja za šlag.Umiješati bademe.Nakon 20 min pečenja rasporediti po kolaču, te staviti u pećnicu i nastaviti peći.Hladiti oko 4 sata. 

Južnonjemačka badem-trešnja pita

Lisnate kiflice sa Lino Ladom Od ostatka lisnatog tijesta od jučerašnjeg ručka. ;) 

<para>Od ostatka lisnatog tijesta od jučerašnjeg ručka. ;)</para>

Lisnate kiflice sa Lino Ladom

Jabuka-orasi muffini sa šaumom Meni osobno najbolji muffini. :) glatkog brašna praška za pecivo šećera jaje mlijeka ulja nasjeckanih oraha male jabuke (125 g) bjelanjka šećera Brašno, prašak za pecivo i šećer pomiješati.Izmiksati jaje, mlijeko i ulje, dodati smjesu od brašna i samo kratko na najmanjoj brzini miksera promiješati. Orahe nasjeckati, jabuke oguliti i narezati na male kockice.U smjesu dodati 2 žlice oraha, jabuke i promiješati.Smjesu rasporediti u kalupe, posipati ostatakom oraha.Peći u zagrijanoj pećnici na 175°C oko 15min. Bjelanjke istući u čvrsti snijeg, dodati šećer te dobro izmiksati. Napuniti vrećicu za ukrašavanje.Nakon 15 min izvadimo muffine, napravimo "ružice" sa šaumom i stavimo u pećnicu na 8 - 10 min. 

Jabuka-orasi muffini sa šaumom

Hrskavi kotač sa nadjevom od sira i mesa Nešto malo drugačiji ručak. :) Poslužiti toplo. manja paprika rajčice ulja mljevenog mesa (ja za sve koristim pileće, vi stavite po izboru) sosa od rajčice barbecue umaka sol papar gaude mozzarelle lisnatog tijesta  salame (čajna) žumanjak oregano Papriku i rajčice oprati i narezati skroz sitno.Ulje zagrijati i prepržiti meso, dodati sos od rajčice i promiješati.Dodati barbecue umak i krčkati na laganoj vatri oko 5 min, zatim dodati povrće, te krčkati još 5 min, začiniti soli i paprom. Lisnato tijesto izrezati na četverokute (neka stranice koje se preklapaju budu duže). Poslagati jedno do drugoga na lim obložen papirom za pečenje.  Prvo posipati 2/3 naribanog sira, staviti meso, salamu i mozzarellu, te preklopiti u zatvoreni „ring“. Tijesto premazati žumanjkom, posipati ostatkom sira i oreganom.Peći u zagrijanoj pećnici na 175°C oko 20 min, do zlatnožute boje. 

Hrskavi kotač sa nadjevom od sira i mesa

Ribizl rolice Ovaj recept je preuzet sa bloga Just Cake The Cupcake, mene oduševio, tijesto fantastično, nadjev kiselkast baš po mome guštu. Vi možete po želji staviti više šećera da Vam bude slađe. :) Ohlađene rolice prije posluživanja posipati šećerom u prahu. mlijeka šećera instant kvasca maslaca jaja soli glatkog brašna ribizla gustina smeđeg šećera Mlijeko lagano zagrijati. U posudu za miksanje staviti šećer i kvasac pa prelijati toplim mlijekom i lagano promiješati. Pokriti prozirnom folijom i pričekati 5min da se kvasac lagano zapjeni. Maslac sobne temperature narezati na kockice. Nakon što se kvasac zapjenio staviti nastavak za tijesto u mikser i dodati maslac. Lagano promiksati  i dodati jedno po jedno jaje, lagano dodavajte brašno. Na kraju dodati prstohvat soli, i pojačati mikser na najjaču brzinu te pustiti da se miksa cca 8 minuta dok ne postane mekano i podatno. Premjestiti na lagano pobrašnjenu površinu te mijestiti rukama 2 min. Oblikovati u loptu, staviti u lagano nauljenu posudu, pokriti krpom i pustiti 2 sata da se diže na toplom mjestu. Ribize očistiti od stabljike i pomiješati sa šećerom i gustinom, te staviti u hladnjak. Pripremiti kalup od 26cm tako da na dno stavite papir za pečenje a stranice premažete maslacem. Kad se tijesto diglo na pobrašnjenoj podlozi razvaljati u pravokutnik dužine 40-50cm. Prelijati punjenjem i ravnomjerno rasporediti. Narolajte u "salamu" i režite jednake komade koje slažete u krug u kalup (razmak između rolica je normalan, one se na kraju spoje).  Staviti na toplo mjesto, pokriti sa krpom i pustiti još pola sata da se diže. Zagrijati pećnicu na 200°C. Peći oko 40 min. Nakon 30 min uzeti komadić maslaca i lagano premazati površinu da dobi lijepu zlatnu boju. 

Ribizl rolice

Fougasse sa chorizo i timijanom Fougasse potječe iz Francuske, mi smo ga malo "začinili" sa chorizo - španjolskom kobasicom i timijanom. glatkog brašna soli suhog kvasca vode timijana chorizo kobasica narezanih na male kockice ulja mlijeka Pomiješati brašno, sol, kvasac i vodu, zamijesiti tijesto i rukama umijesiti timijan i 35g chorizo kobasica. Tijesto oblikovati u obliku paprati, prerezati po dužini i sa svake strane presjeći još 3 puta. Razvucite otvore, tijesto stavite na pleh, namastite plastičnu foliju, prekrijte tijesto i pustite da se diže oko 30min. Tijesto premazati mlijekom i utisnuti ostatak chorizo kobasice.Staviti u pećnicu u kojoj smo stvorili paru na 200°C i peći oko 30-35min. 

Fougasse sa chorizo i timijanom

Snickers sladoled Vrlo jednostavan i ukusan sladoled. :) snickers čokoladice čokolade za kuhanje jaja šećera vanilin šećera vrhnja za šlag soli Nasjeckati čokoladice na kockice, jednu ostaviti sa strane, a ostale otopiti na pari sa čokoladom za kuhanje. Jaja razdvojiti, izmiksati žutanjke sa šećerom i vanilin šećerom i bjelanjke sa soli. Izmiksati vrhnje za šlag, bjelanjke umiješati u žutanjke i sve zajedno u šlag. Dodati rastopljene čokoladice i nabacati ostatak čokoladica u smjesu.Zamrznuti. 

Badem - vanilija torta

Dunavski valovi torta

Bagels

Južnonjemačka badem-trešnja pita

Lisnate kiflice sa Lino Ladom

Jabuka-orasi muffini sa šaumom

Hrskavi kotač sa nadjevom od sira i mesa

Ribizl rolice

Fougasse sa chorizo i timijanom

Snickers sladoled

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme