Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Integralni keksi, jogurt, šumsko voće... Idealna poslastica za sve koji paze na liniju :) Prednost ove poslastice je ta da sami možete birati količinu sastojaka, sve ovisi o veličini pleha ili kalupa kojeg imate za pečenje. Sastojek također možete sami birati po želji, umjesto oraha možete dodati i lješnjake ili indijske oraščiće, a umjesto zamrznutog voća možete naravno svježe ako imate, ja sam koristila zamrznuto jer trenutno nema svježeg. Dobar tek :)  Grancereale classico integralni keksi Maslac s aromom vanilije Mljeveni lan Čvrsti jogurt Jedno pakiranje smrznutog šumskog voća Zobene žitarice Jedna naranđa Orasi Dva pakiranja želatine u prahu Za početak stavite dvije želatine u prahu, svaku u posebnu zdjelicu. U svaku zdjelicu dodajte 4 žlice hladne vode, promiješajte i pustite da odstoji dok ne dođe vrijeme za pripremu jogurta.  Zatim uzmite jedno pakiranje " Grancereale classico " integralnih keksiju, stavite u vrećicu, zavežite ju te ih s batom za meso dobro istucite dok ne postanu mrvice, ne smeta ako bude krupnijih komadića. Kekse istresite u posudu. Upalite pećnicu da se grije na 250 stupnjeva. Otopite maslac s aromom vanilije, treba vam pola pakiranja. Kada se maslac otopio izlijte ga u kekse, pomiješajte te također dodajte četiri do pet žlica mljevenog lana. Smjesu stavite u namašćen i pobrašnjen pleh te stavite u pećnicu na 5 minuta.  Za to vrijeme u drugu posudu izlijte 250 g čvrstog jogurta te u njega dodajte jedno pakiranje šumskog voća (smrznutog) koje se sat vremena otopilo na sobnoj temperaturi. U smjesu također dodajte i dvije šake zobenih pahuljica te koricu pola naranđe.  Oba dvije želatine utopite na vatri, ne smije početi kuhati, samo na laganoj vatri da se otopi. Dodajte pola smjese jogurta sa šumskim voćem te miješajte na vatri 30-ak sekundi dok se smjesa sjedini, zatim dodajte ostatak smjese i miješajte još dvije minute na laganoj vatri. Smjesu izlijte u drugu posudu da se malo ohladi, oniliko da možete držati prst. Nakon 5 minuta izvadite kekse iz pećnice te također pričekajte da se malo ohlade. Kada se sve ohladilo izlijte jogurt na biskvit, te stavite u zamrzivač pola sata da se stisne. Nakon pola sata izvadite iz zamrzivača te po vrhu posipajte mljevene orahe, mljeveni lan te komadiće oraha. Ostavite u hladnjaku (ne u zamrzivaču) da se stisne još 2 sata. 

Integralni keksi, jogurt, šumsko voće...

Moj zdrav doručak :) Započnite dan s zdravim doručkom :) I trbuh je pun do ručka :)  Zobene žitarice Mljeveni lan Sjemenke suncokreta Sezam Suhe brusnice Jogurt Jedna jabuka Jedna banana Jedna naranča Jedan kivi Orasi i suhe šljive Žuti ili crveni grejp Zdrav doručak sadrži: Zobene žitarice pomiješane s 3 žličice mljevenog lana, jedna žličica poprženog sezama, jedna žličica poprženih sjemenki suncokreta i suhe brusnice. Sve to polijemo jogurtom i pomiješamo. Od voća narežemo jednu jabuku, jednu bananu, jednu naranču, jedan kivi, šačica oraha i suhih šljiva ( voće naravno ne mora uvije biti isto, možemo svako jutro kombinirati drugo voće kao i to što ćemo staviti s zobenim žitaricama). I za kraj se okrijepimo te ubrzamo metabolizam s jednim ocijeđenim žutim ili crvenim grejpom :) 

Moj zdrav doručak :)

Zdrava užina :) 
      
        Prava vitaminska i zasitna bombica :) &lt;3
      
     &lt;3 :) :) :)  Crveni grejp Naranča Klementina Bademi Orasi Suhe šljive Suhe smokve Sjemenke suncokreta Mljeveni lan i sezam Dukatos, grčki tip jogurta 
  
    Evo jedan zdravi i fini doručak za sve one koji vole kvalitetno i zdravo.
  

  
    
      
    
  

  
    - Salata od crvenog grejpa, klementina i naranče
  

  
    - Suhe smokve, suhe šljive, orasi i bademi
  

  
    - Grčki tip jogurta "dukatos" pomiješan s sjemenkama suncokreta, mljevenim lanom i mljevenim sezamom
  

  
    - I čaj od bademove kore, kadulje, metvice, šipka i koromača.
  
 

Zdrava užina :)

Čaj od koromača, bademove kore, šipka, kadulje i metvice 
      
        Dragi moji želim vam dobro jutro uz ovaj divan čaj :) 
      
     
  
    Evo nekoliko razloga zašto je ovaj čaj toliko zdrav : - Kadulja: - Čaj od kadulje pomaže ženama kod pri hormonalnoj ravnoteži, a i svim ostalima kod upale grla ili sličnih problema s dišnim sustavom. 
  

  
    - Koromač: - Pomaže pri ublažavanju tegoba kod preopterećenosti i umora očiju te glavobolje. 
  

  
    - Metvica : - Smiruje probavni trakt, smanjuje bolove u želucu i crijevima te pomaže pri mršavljenju.
  

  
    - Šipak : - Jača imunološki sustav, bogat je vitaminom C, pomaže pri čišćenju već nastalog pijeska i kamenca u bubrezima i mokraćnom mjehuru. 
  

  
    - Badem: Djeluje pozitivno na smanjenje kolesterola i smanjuje rizik od srčanih bolesti. Uvrštavanje badema u prehranu ili čaj pomaže u gubitku kilograma i  sprečavanju nastanka masnog tkiva. 
  

  
    
      
    
  

  
    P.S. Kada pijem ovaj čaj u njega ne dodavam ništa, pa ni med. Najbolje ga je piti čistog jer svi sastojci puste svoje divne arome. UžIvAjTe :) 
  
 Sušeni cvjetići i grančice koromača Bademova kora Sušeni šipak Sušeni listići metvice  Sušeni listići kadulje  
      
        Ulijte u zdjelu litru tople vode te u nju stavite nekoliko cvjetića koromača, jedan listić kadulje, par listića metvice i 4 do 5 kori od badema. 
      
     
      
        Pustite da voda zakuha. Kada voda zakuha maknite zdjelu s vatre, te u čaj dodajte 2 mala šipka prerezana na pola. Poklopite te ostavite da čaj odmori i pusti svoja ljekovita svojstva 20 - ak minuta. 
      
     

Čaj od koromača, bademove kore, šipka, kadulje i metvice

Juneći gulaš s palentom na grill tavi :) Finoo :) 
  
    Uz gulaš vam predlažem palentu na grill tavi. 
  

  
    Stavite 1 litru vode da prokuha, dodajte soli po želji, skinite sa vatre i umješajte 2 dkg palente, vratiti na vatru i lagano miješajte dok ne zgusne. Još vruću palentu izlijte u jednu padelu, pazite na to da palenta u padeli bude debljine do 1 cm. Kada se palenta ohladi i stisne izrežite ju na kvadrate kao što režete kolač. Zagrijte grill tavu, te po 2 kvadrata ispecite na tavi dok ne pozlati sa svake strane. Dok se peče možete ju posipati s malo bosiljka. Poslužite ju uz gulaš.
  

  
    
      
    
  

  
    P.S. Odati ću vam malu tajnu kako uštediti na vremenu i struji, te kako da vam se meso brže skuha i bude mekše : Uvijek kada kuhate gulaš s nekim tvrđim mesom dodajte u njega 1 malu limenu žličicu ili vilicu, tako će vam se meso brže skuhati. 
  

  
    
      
    
  

  
    Eto, nadam se da će te probati moj recept, dobar tek :) &lt;3
  
 Pola kile junetine Senf Luk Maslinovo ulje 1 dcl bijelog vina Vinski ocat ili domaća kvasina Lovorov list Ruzmarin Bosiljak Crvena ljuta paprika Crvena blaga paprika Suhe šljive Palenta ( pura ) Sol Mljevni šareni papar 
      
        Prvo narežite junetinu na manje kockice, te ih začinite s jednom žlicom senfa, senf dobro utrljajte u meso. Meso ostavite preko noći da se paca. 
      
     
      
        Sljedeći dan : Sitno isjeckajte jedan veliki crveni luk ili 2 - 3 manja, prodinstajte ga na maslinovom ulju dok ne pozlati, te ga odložite u drugu zdjelu u kojoj će se kuhati gulaš. U istoj tavi gdje se dinstao luk dodajte 1 žlicu ulja i meso, meso pržite lagano sa svake strane. 
      
     
      
        Dodajte u meso 1 dcl bijelog vina i pustite nekoliko minuta da vino ishlapi, zatim dodajte jednu žlicu vinskoga octa ili ako imate domaće kvasine. Sve to dodajte u zdjelu za kuhanje gulaša gdje ste stavili luk.
      
     
      
        Sve zajedno izmješajte te dodajte 2 dcl vode i začine. Od začina dodajte 1 list lovora, malo ruzmarina, bosiljak, crvena ljuta paprika, žlica senfa, žlica crvene mljevene slatke paprike, sol, papar, dobro sve promiješajte te kuhajte na laganoj vatri dok meso ne omekša. Povremeno dodavajte vode ako bude bilo potrebno. Ja također dodam u gulaš 5 do 6 suhih šljiva.
      
     

Juneći gulaš s palentom na grill tavi :)

Gusta dinstana juha 
      
        Evo jedne juhice koja se priprema potpuno drugačije od svake klasične juhe, prava vitaminska bomba :) 
      
     
  
    Juhu možete poslužiti tako da na vrh stavite vrhnje, ja vrhnje osobno ne volim pa stavim " dukatos " grčki tip jogurta ili možete u juhu nadrobiti malo integralnog dvopeka.  Također po juhi možete posipati i parmezana. 
  

  
    
      
    
  

  
    Uživajte u ovoj vitaminskoj bombi, dobar tek :) &lt;3
  
 Maslinovo ulje Crveni luk Ljubičasti luk 1 crvena paprika 1 poriluk Češnjak Pasirana rajčica ( min. 7 dcl ) Bosiljak Vlasac Peršin Mix začina na dalmatinski Šareni mljeveni papar Sol Dukatos - grčki tip jogurta 1 prstohvat grubo mljevene ljute paprike 
      
        Prije samog početka kuhanja pripremite povrće. 
      
     
      
        Izribajte : - mrkvu, - celer, i tikvice na sitne rezance.
      
     
      
        Zagrijte u zdjeli maslinovo ulje te stavite dinstati crveni i ljubičasti luk, kada luk pusti aromu i pozlati dodajte sitno sjeckani poriluk, pričekajte i miješajte te dodajte sitno sjeckanu crvenu papriku, dodajte češnjak u sitnim komadićima te 2 do 3 žlice zgnječenog češnjaka, pričekajte da i češnjak pusti aromu.
      
     
      
        Kada je i češnjak odradio svoje u zdjelu dodajte prvo ribani celer, pričekajte da pusti svoj sok i malo omekša, NEPRESTANO MIJEŠAJTE, zatim možete dodati mrkvu i tikvice. Pričekajte još malo da i mrkva i tikvica odrade svoje.
      
     
      
        Kada vidite i osjetite da je povrće omekšalo i pustilo svoje arome u zdjelu dodajte sok od rajčice da bude malo do vrha zdjele. Pričekajte da sos od rajčice pusti svoj sok.
      
     
      
        Kada osjetite da je rajčica počela puštati svoj ugodan miris smanjite vatru ili temperaturu na peći te počnite s dodavanjem začina. 
      
     
      
        Dodajte prvo mljeveni šareni papar u zrnu, miješajte, zatim dodajte sol, miješajte, kada su se papar i sol otopili u juhi, juhu maknite s vatre.
      
     
  
    Dok je juha još vruća dodajte u nju - sitno sjeckani bosiljak, origano, vlasac te mix začina na dalmatinski. Možete dodati i začine po želji.
  

  
    Poklopite i pustite da juha malo odmori i upije arome.
  
 

Gusta dinstana juha

Šarena osvježavajuća salata :) 
      
        Evo dragi moji kuhari danas ću vam predstaviti jednu finu šarenu salatu koja jako dobro paše nakon teške blagdanske hrane, nadam se da će se i ona naći na vašem stolu ;) 
      
     
      
        Uz ovo salatu vam predlažem posni sir sa začinima. Na koji način ga napraviti ? 
      
    
- Kupite obični posni sir, ili ako imate domaći svježi kravlji ili kozji. U sir umješajte začine ( bosiljak, vlasac, peršin, majčina dušica, ruzmarin, mix mljevenog šarenog papra, ljuta crvena papričica ... ) te zgnječeni čenjak. Sve dobro promiješajte.Nadam se da će te uživati u ovoj laganoj i finoj hrani, dobar tek :) Zeleni kupus Crveni kupus Crne masline Kuhana cikla Ljubičasti i crveni luk Češnjak 2 jabuke Mrkva  Maslinovo ulje Domaća kvasina Senf Hren Začini ( mix začina na dalmatinski + bosiljak, vlasac, ruzmarin i mix mljevenog šarenog papra ) Sol 
  
    Sve sastojke dobro promiješati u sljedećoj mješavini : - Maslinovo ulje
  

  
                      - Domaća ili kupljena kvasina
  

  
                      - Mix začina na dalmatinski
  

  
                      - Vlasac, bosiljak, peršin
  

  
                      - Mix šarenog mljevenog papra
  

  
                      - Malo crvene ljute papričice u komadićima
  

  
                      - Zgnječeni češnjak
  

  
                      - Malo senfa 
  

  
                      - Malo hrena
  

  
                      - Sol
  

  
                      - Papar
  
 

Šarena osvježavajuća salata :)

Kruh s maslinama i maslinovim uljem :) 
      
        Zdravo i fino :)
      
     Bijelo glatko brašno Raženo ili graham brašno 2 pakovanja digo suhog kvasca sol maslinovo ulje crne masline  mljeveni lan sezam  
      
        Stavite u zdjelu 70 dg bijelog glatkog brašna i 30 dg graham brašna ili raženog.
      
     
      
        U brašno dodajte 2 vrećice " digo " kvasca i soli po želji. Sve dobro izmješajte.
      
     
      
        U sredini zdjele napravite udubinu te u nju ulijte oko 3 dcl mlake vode i 2 do 3 žlice maslinovog ulja, dobro izmješajte da dobijete smjesu za kruh.
      
     
      
        Ostaviti na toplom da se tijesto digne.
      
     
      
        Kada se tijesto diglo još jednom ga premjesite, stavite u malo nabrašnjen pleh te napravite željeni oblik. Tako u plehu ostavite da se diže još 15-ak minuta.
      
     
      
        Nakon 15 min prstima na vrhu udubite male rupice te unutra poslažite po jednu crnu maslinu.
      
     
      
        Stavite peći 30 min na 180 stupnjeva. Nakon 30 min okrenite kruh te ga pecite još malo dok ne dobije zlatnu boju. 
      
     
  
    Pečeni kruh umotajte u vlažnu krpu i neka tako odstoji dok ne omekani. 
  

  
    Savjet: kruh nemojte rezati dok se ne ohladi.
  
 
      
        Po želji u mješavinu za tijesto možete dodati sjemenke, ja sam dodala mljeveni lan i malo sezama. Tko voli pečen kruh možete na kraju premazati maslinovim uljem.
      
     
      
        DOBAR TEK :) &lt;3
      
     

Kruh s maslinama i maslinovim uljem :)

Torta od griza :) 
      
        Brzo, fino, jednostavno i mmmmm :)) &lt;3
      
     Želim vam dobar tek :) &lt;3 Petit keksi 1 vrećica šlag fixa 1 vrećica griza 1 maslac 1 vrećica čokolade u prahu čokolada za ribanje   Dno pleha premažite tankim slojem šlaga, tek toliko da pokrije površinu. 
      
        Na šlag poslažite petit kekse koje ste prethodno namočili u malo mlijeka.
      
     
      
        Na kekse nanesite tanki sloj šlaga, te na šlag ravnomjerno rasporedite prethodno napravljenu bijelu kremu od griza u koju ste umješali maslac, te dobro razradili.
      
     
      
        Na bijelu kremu od griza poslažite kekse namočene u mlijeko, na kekse ravnomjerno rasporedite tamnu kremu od griza. ( U griz umješati čokoladu u prahu ). 
      
     
      
        Na tamnu kremu ponovno polažite petit kekse umočene u mlijeko, te na kekse malo deblji sloj šlaga. 
      
     
      
        I za kraj na vrh torte naribajte čokoladu ili ukrasite po želji. 
      
     

Torta od griza :)

Kolač s jogurtom, malinama i borovnicama :) 
      
        Fino i osvježavajuće :)
      
     1 kupljeni biskvit 1 želatina maline i borovnice 1 veliki voćni jogurt s većim komadima voća, u ovom slučaju od borovnice ili šumskog voća mlijeko 
      
        Prije slaganja kolača sa strane si pripremite jednu želatinu polivenu sa 4 žlice hladne vode da odstoji 10 minuta.
      
     
      
        Za to vrijeme naškropite kupljeni biskvit s mlijekom, te na njega u krug posložite maline i borovnice. 
      
     
      
        Kada je prošlo 10 minuta stavite želatinu malo iznad tople peći da se rastopi, neprestano miješajte. 
      
     
      
        Kada se želatina dovoljno rastopila u nju dodajte dvije do tri žlice voćnog jogurta, također malo promiješajte na peći da se sjedini i tek onda dodajte cijeli jogurt iz čašice.
      
     
      
        Pripremljeni jogurt izlijte na biskvit i voće, ravnomjerno rasporedite jogurt te stavite hladiti na sat vremena, tj. što duže to bolje.
      
     
      
        Eto ga, kolač je jako brzo gotov, fin i vrlo brzo nestane, zato si osigurajte zalihe. Uslast &lt;3
      
     

Kolač s jogurtom, malinama i borovnicama :)

Iznenađenje u papriki :) Napisati ću vam recept za jednu osobu, naravno vi napravite za koliko želite. Okus je neopisiv :) 
      
        Ovo fino jelo možete poslužiti uz smeđu ili bijelu rižu. Ja sam skuhala smeđu rižu, te napravila za nju svoj umak. Umak sam napravila tako da sam prodinstala luk i češnjak, dodala rajčicu, malo jogurta, senfa te začine po želji. NADAM SE DA ĆE TE SE OKUŠATI U PRIPREMI OVOG JELA I ŽELIM VAM DOBAR TEK :)
      
     Pileća prsa Veći list blitve ili špinata Mladi kozji sir Jedna veća paprika bilo koje boje Senf Začini Smeđa riža 
      
        Pileća prsa : 1. Operite, 2. Istucite batom, 3. Premažite oba dvije strane sa senfom, 4. Začinite po želji, ja stavim mix šarenog papra i mediteranskih začina.
      
     
      
        Na pileća prsa stavite jedan veći list blitve ili špinata.
      
     
      
        Zatim na list blitve posložite dvije tanke kriške kozjeg mladog sira. Neka vam kozji sir bude malo slaniji pa u jelo ne morate dodavati sol.
      
     
      
        Kada ste gotovi s pilećim prsima jednostavno ih zamotajte u rolu, te tako zamotanu stavite u papriku. Papriku sam prije očistila, premazala s maslinovim uljem te s njenom kapicom zapekla u pećnici 5 do 8 min na 180 stupnjeva da se omekša. Znači kada se omekšala stavila sam u nju pileću rolu, pokrila s njenom kapicom te stavila peći na 40-ak minuta na 180 stupnjeva.
      
     

Iznenađenje u papriki :)

Brzi kolač s keksima, bananama i pudingom :) Jaaaaaaaaaaaakoo fini kolač koji je gotov za čas :)  Petit keksi Banane Limun Puding od vanilije Puding od čokolade Tamna i bijela čokolada Na dno pleha složite petit kekse, koje ste malo umočili u mlijeko. Na kekse posložite narezane kolutiće banane, koje ste namočili u malo limunovog soka. Zatim na to izlijte puding od čokolade. Na puding od čokolade ponovno posložite petit kekse, pa na kekse banane te na banane puding od vanilije. Na puding od vanilije pospite razmrvljene kekse i naribanu čokoladu, možete i bijelu i tamnu u kombinaciji. Na kraju ostavite da se ohladi u frižideru. To vam je to. Jaaaaaaaako je jednostavan a fin za prste polizati. Nadam se da će te uživati u ovom laganom desertu.P.S. Kolač jako brzo nestane tako da napravite veću količinu, a i jako je fin dan poslije :) 

Brzi kolač s keksima, bananama i pudingom :)

Grah s ajvarom :) Vrlo brza i jednostavna priprema, a zasititi će i najgladnija usta. Definitivno vrijedi probati :) češnjak ajvar ulje rajčica obična ili u konzervi grah iz konzerve začini po želji 2. Kada su češnjak i luk pustili svoju aromu dodajte grah uz miješanje ( crveni grah, smeđi, bijeli, šareni i grah slanutak ) iz konzerve. Malo ga pomiješajte sa lukom i češnjakom te dodajte vodu i ostavite da se sjedini nekih 10-ak minuta. 3. Zatim dodajte 4 do 5 žlica ajvara ili po želji, može biti blagi ili ljuti ovisi o ukusu, promiješajte te i to ostavite da se sjedini par minuta. Poslije ajvara dodajte pelate rajčicu na komade i običnu rajčicu. Ja osobno volim u zdjelici promiješati rajčicu, dodati u nju malo maslinovog ulja, papra i zgnječenog češnjaka pa to dodati u grah, ali kome se žuri može staviti i ovu običnu iz konzerve, preporučam onu na komade. 4. Također ostavite da se sjedini i na samom kraju dodajte začine. Začine dodajte po želji, mogu biti ljuti ili blagi. Ja stavim peršin, bosiljak, ruzmarin, crvenu ljutu papričicu, sol i miks šarenog papra. Također u ovo možete umiješati i ričet koji je skuhan sa strane. S time ako kuhate i ričet ostavite vodu od kuhanja tj, njegovu sluz koju pusti jer i nju možete dodati zajedno s vodom koliko bude potrebno. Idealno za one koji ne preferiraju zapršku, kao i ja.  Eto, nadam se da će te probati moj recept i da će te se najesti. Vrlo je jednostavan, a svaki put će vam biti sve bolji. Uz to po želji dodajte neko meso, najbolje hamburger ili vratina. ŽELIM VAM DOBAR TEK I PUNE TRBUHE :) &lt;3 

Moji recepti