Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Bosna i Hercegovina

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotografkinja

Fotograf

Receptopisac

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Slika za jelovnik id44881

De luxe jabukovača Nazvala sam je "De luxe jabukovača" jer svi koji su je probali rekli su da je ovo puno više od klasične jabukovače po svom ukusu. :)Thanks Biberceserce za pomoć oko imena :D Jufke za baklavu Orasi Prezla (Krušne mrvice) Ulje Maslac Jabuka Hurme (Datule) - osušene Šećer Vanilin šećer Cimet Limun Potrebno nam je ukupno 15 jufki. Po 5 komada ćemo koristiti za tri "rolata".Svaku jufku premažemo rastopljenim maslacem i uljem, te nakon pete jufke redamo fil na dvije trećine jufke. Zatim zarolamo, stavimo u namašćenu tepsiju i onda režemo.FILJabuke izrendamo i propržimo u tavi sa 1 vanilin šećerom i cimetom.Kad se prohlade dodamo u sitno nasjeckane ili izlupane orahe, zatim dodamo prezlu te hurme očišćene od košpica i nasječene na male komadiće.Dok se peče cca 1 sat vremena, napravimo agdu od 1 kg šećera, 1 l vode, 1 vanilin šećer i tri kriške limuna.Bon apetit! :-) 

De luxe jabukovača

Jabukovača

Kisele ružice Pretpostavljam da je naziv "kisele" zbog tijesta koje se pravi sa germom (kvascem). Anyway, taj naziv sam zapamtila od svoje nane i to su definitivno najbolje ružice koje sam probala.Moje su ispale ogromne :D (zaboravila sam da će tijesto nadoći :D ) ali svakako ukusne. Brašno Margarin Maslac Jaja Mlijeko po potrebi Kvasac Malo šećera Malo soli Orasi Tirit Brašno Maslac Žumance Šećer Vanilin šećer Voda Limun Brašno za razvijanje tijesta Ulje Tijesto napravimo sa svim sastojcima, razvaljamo tanko oklagijom, pomastimo i posipamo mješavinom oraha i tirita.TIRIT - https://www.coolinarika.com/recept/953295/ Tijesto zarolamo i siječemo na kriškice po želji. Poredamo kriškice u namašćenu tepsiju i pečemo otprilike oko sat vremena, možda i koju minutu duže, zavisi kakva je rerna (zato povremeno provjeravamo). Kad su ružice pečene, zalijemo agdom.AGDA - 1 kg šećera, 1,1 l vode, 1 Vanilin šećer, sok od pola limuna i dvije kriške limuna Ostavimo da se hladi.Bon apetit! :-) 

Kisele ružice

Gotova :)

Ispečena

Spremno

Rolnica

Bosanska baklava Jaka i slatka :-) Jufke za baklavu Orasi Tirit Maslac Šećer Brašno Ulje Žumance Limun 
  AGDA
Prvo napravimo agdu od 1 kg šećera, 1 l + šoljica vode i dvije - tri kriške limuna. Kuha se nekih 15 minuta, te se ostavi hladiti. 
  TIRIT
Tirit pravimo tako što pomiješamo brašno sa rastopljenim maslacem (oko 100 gr) na sobnoj temperaturi i jednim žumancetom. Trljamo rukama i pravimo mrvice.Bilo bi dobro da može odstajati pa se prirodnim putem prosušiti, ali ja u stisci s vremenom, stavim u tepsiju i prosušim u rerni na manjoj temperaturi oko 15-20 minuta, povremeno miješajući. Orahe volim sama da izlupam čekićem jer tako dobijem i sitnije i krupnije komadiće.Jufke prepolovim na pola, jer mi je manja tepsija.Redam po 5 jufki pa fil. Ukupno tri puta stavim fil. Što znači 20 jufki, s tim da ponekad na dno i na vrh stavim po 6 jufki.Jufke premazujemo premazom koji pravimo od rastopljenog maslaca (oko 150 gr) i ulja, četkicom ili šta već imate pri ruci.Kad se stavi fil od oraha pomiješanih sa tiritom pokapa se malo premaza od ulja i maslaca da bi se slijedeća jufka "zalijepila".Kad završimo sa redanjem jufki i fila, izrežemo baklavu po želji i pečemo oko 1 h.  Kad je ispečena, zalijemo agdom, polagano, ne odjednom sve i ostavimo da se hladi, najbolje preko noći. Bon apetit! :-) 

Bosanska baklava

Složena

Tirit

Agda

Baklava

Jaja u faširanom mesu Otkako su moji probali stalno traže da pravim opet :-) Može se služiti čak i kao bogato predjelo, ali i kao glavno jelo uz prilog u vidu sosa ili povrća. Jaja Faširano juneće meso Crni luk Vegeta Biber Prezla Brašno Prašak za pecivo Ulje za prženje 1. Skuhamo 4 jaja te ih ostavimo da se hlade.2. Pomiješamo pola kg mljevenog mesa sa narendanim crnim lukom, dodamo jedno cijelo jaje, vegetu, biber, malo praška za pecivo i prezle po potrebi da smjesa postane kompaktna. Ukoliko je potrebno dodamo i vrlo malo brašna.3. Jaja ogulimo i uvaljamo u brašno.4. Nauljimo ruke pa uzimamo komad smjese i pravimo manju pljeskavicu pritiskajući rukama ravnomjerno.5. Na sredinu šniclice koju smo napravili rukama stavljamo cijelo skuhano jaje i omotavamo smjesom od mesa. Trljamo rukama da se meso sastavi na krajevima te uvaljamo u brašno.Postupak ponovimo sa ostalo troje jaja.6. U dublju tavu sa dosta ulja koje je prethodno dobro zagrijano dodajemo mesne kuglice i prevrćući pržimo. Pazimo da ne izgori a pržimo dovoljno dugo da bi se svo meso fino ispeklo. Kad mislimo da je meso isprženo vadimo ga na papirnati ubrus da upije masnoću a poslije serviramo po želji - cijelo ili prepolovimo na pola.Bon apetit! :-) 

Jaja u faširanom mesu

Sataraš Moje omiljeno jelo kad je sezona ovog povrća. :-) Može poslužiti kao toplo predjelo ali i kao prilog glavnim jelima od mesa. Paprika (zelena, žuta, crvena) Paradajz Crni luk (veći ili dva manja) Bijeli luk (češnjak) Mrkva Sol Biber Pavlaka ili mileram Ulje za prženje Voda za pirjanje Bogda :) šećera 1. Oprati i oguliti sve sastojke.2. Narezati crni luk na polumjesece i staviti u tavu da se prži. Luku dodati malo šećera, vrlo malo sa vrha noža, recimo.3. Luku vrlo brzo dodati paprike očišćene od sjemenki i narezane na pravougaonike ili trokutove (kako ispadne). :-)3. Pustiti luk i paprike da se zajedno prže koji minut, a u međuvremenu narendati mrkvu i onda je dodati u tavu.4. Pustiti koji minut pa dodati paradajz sječen na kriškice.5. Smanjiti temperaturu (sa 3 na 2) i dodati malo vode ako je potrebno da ne zagori. Posoliti i poklopiti poklopcem.6. Provjeriti viljuškom je li paprika pečena pa dodati bijeli luk (češnjak) i biber.7. Servirati toplo, sa kašikom pavlake ili milerama. Po želji i sa biberom u zrnu.Bon apetit! :-) 

Sataraš

Ruska salata Bez puno mudrovanja i bespotrebnih sastojaka, ukusna ruska salata. Pureća ili pileća salama (manja) Sir trapist (Livada) Zamrznuti grašak i mrkva (mix) Jaja Majoneza Sol Kiseli krastavac KAO DEKORACIJA 1. Skuhati jaja i ostaviti da se ohlade.2. Skuhati grašak i mrkvu, ocijediti te ostaviti da se ohladi.3. Narezati salamu, sir i jaja na male kockice.4. Sjediniti sve, malo posoliti te dodavati majonezu po potrebi, dok smjesa ne postane kompaktna. Ostaviti da se hladi.5. Serviranje ukrasiti kiselim krastavicama, ali ih nikako ne stavljati u samu salatu.6. Pri posluživanju po želji dodati kašiku milerama ili pavlake za blaži ukus, i izmiješati.Bon apetit! :-) 

Ruska salata

Cherry kanui Može i kao salata a i kao predjelo. Vrlo jednostavno, veoma ukusno. :-) Ovo jelo može se služiti kao salata ali i kao hladno predjelo.P.S.: Izdubljeni dio tikvice se može ispržiti na malo ulja i preliti jajetom uz malo soli. Preukusno je. :-) Tikvica Cherry paradajz (rajčica) Krastavac Moccarela sir Sirni namaz sa začinskim biljem Suhi peršun Morska sol Prepolovite tikvice i izdubite unutrašnjost pazeći da ne narušite kompaktnost. Posolite i stavite peći oko 15-20 minuta na 220 stepeni. Povremeno pogledajte da ne izgore.Za to vrijeme narežite cherry paradajz na četvrtine, a moccarelu na male kockice. Krastavac ogulite sa tri strane (čisto dekorativno) i narežite na ploške.Sirni namaz sa začinskim biljem promiješajte.Kada su tikvice pečene, malo ih prohladite a potom stavite sirni namaz, preko paradajz i mocarelu. Na svaki kraj tikvice zabodite po jednu čačkalicu i na vrh pričvrstite krastavac. Pospite sušenim peršunom i morskom soli.Bon apetit. :-) 

Cherry kanui

Smotuljci Recept je nastao improvizacijom, malim eksperimentiranjem u kuhinji ali se ispostavilo da je odličan. :-)Vrlo jednostavan za napraviti a pri tome ukusan. Može se poslužiti kao meze, hladno predjelo, kanapee... Tikvica Pureća šunka Trapist sir (Livada) - deblji list Zelene masline punjene paprikom Cherry paradajz (rajčica) Sir Moccarela Suhi peršun za posipanje Ulje za prženje Sol Pripremimo 6 narezanih listova pureće šunke, a od jednog debljeg lista sira trapista (Ja sam koristila Livadu) narežete 6 tanjih prutića.Jednu manju tikvicu narežete na tanke listove po dužini, posolite te prepržite na malo ulja sa obje strane. Nekih 5-8 minuta pržite, zatim ih izvadite na papirnati ubrus da ubije masnoću i da se ohlade.U međuvremenu:- nasiječete cherry padarajz (rajčicu) na četvrtine,- izrežete Moccarelu na male kockice,- izvadite iz tegle :-) zelene masline punjene paprikom (bez košpica),- pripremite 6 čačkalica.Kada su se tikvice prohladile postavite ih na radnu ploču, preko list šunke a u sredinu prutić sira te zarolate. Pri krajevima spojite čačkalicom, te na vrh čačkalice dodajete masline, cherry paradajz te Moccarelu.Za ukrašavanje pospete sušenim peršunom.Bon apetit! :-) 

Slika za jelovnik id44881

De luxe jabukovača

Jabukovača

Kisele ružice

Gotova :)

Ispečena

Spremno

Rolnica

Kisele ružice

Bosanska baklava

Gotova :)

Ispečena

Složena

Tirit

Agda

Baklava

Jaja u faširanom mesu

Sataraš

Ruska salata

Cherry kanui

Smotuljci

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme