Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Muško

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Fotografkinja

Fotograf

Receptopisac

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Pita od sira Znam da ima jako puno različitih recepata za Pitu od sira ali ja sam ostala vjerna provjerenom receptu iz stare Podravkine kuharice ... Pečenu pitu pospite mljevenim šećerom i narežite na kocke. Oštrog brašna pola Praška za pecivo Dolcela maslaca ili margarina šećera žumanjka žlica kiselog vrhnja malo naribane limunove korice bjelanjka šećera svježeg sira malo naribane limunove korice Vanilin šećer Dolcela grožđica šećer uz prahu za posipavanje Tijesto:Sjedinite sve suhe sastojke, dodajte maslac, žumanjke, kiselo vrhnje, koricu limuna i zamijesite tijesto. Ostavite tijesto u hladnjaku. Nadjev:Dok se tijesto odmara izmiksajte bjelanjke u čvrsti snijeg, dodajte sir, šećer, vanilin šećer, naribanu limunovu koricu i još malo miksajte. Ako vam je sir premekan (ili ne volite grožđice i ne biste ih dodavali u kolač) možete dodati i 2-3 žlice grisa.U tako pripremljen nadjev dodajte grožđice koje možete prethodno oprati vodom i posipati brašnom. Kalup srednje veličine malo namastite i pobrašnite.Tijesto podijelite na dva dijela, s time da za dno ostavite malo više.Tijesto razvaljajte, veći dio tijesta stavite na dno kalupa, stavite nadjev i pokrijte drugim dijelom tijesta. Izbodite vilicom.Ukoliko ne želite da je gornji dio ravna kora možete i naribati tijesto preko nadjeva. Stavite peći na 200°C oko 30-40 minuta. 

Pita od sira

Kolač od trešanja Kako nam je sezona trešanja napokon stigla podijelit ću sa vama jedan fin, brz i jednostavan kolač. Recept je iz stare Podravkine kuharice iz 1994.g. Gotov kolač posipajte šećerom u prahu i poslužite.. maslaca ili margarina šećera jaja oštrog brašna praška za pecivo Dolcela malo mlijeka naribana limunova korica mljevenih oraha očišćenih trešanja (ili više po želji) Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Istucite snijeg od bjelanjaka. U drugoj posudi maslac, šećer i žumanjke pjenasto izmiksajte. Zatim u to dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, mlijeko i koricu limuna pa sve zajedno izmiješajte. U pripremljenu smjesu lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka i orahe. Izlijte smjesu u kalup srednje veličine i rasporedite trešnje po površini ili ih utisnite po želji u smjesu.  Pecite 40 minuta na 200°C. 

Kolač od trešanja

Zagrebačke kocke Prema ovom receptu pripremam Zagrebačke kocke jako, jako dugo.. Dobila sam ga od moje prijateljice Jadranke. Iako je malo specifičan jer se radi s 1/3 vode, meni je najbolji od svih do sad isprobanih. Uvijek dobro ispadne. lisnatog tijesta žumanjaka šećera vanilin šećera Dolcela oštrog brašna mlijeka vode bjelanjaka  margarina čokolade Razvaljajte i ispecite lisnato tijesto za koru. Krema:U posudu ulijete mlijeko i pola količine šećera te stavite kuhati.Za to vrijeme bjelanjke istucite u čvrsti snijeg s drugom polovicom šećera. Žumanjke, brašno i vanilin šećer promiješajte pjenjačom u vodi kako ne bi bilo grudica. Postepeno dodajte smjesu u posudu s vrućim mlijekom i šećerom i kratko prokuhajte. Dok je krema kuhana maknite ju sa štednjaka i u nju lagano umiješajte istučene bjelanjke sa šećerom. Tako pripremljenu kremu istresite na koru lisnatog tijesta i poravnajte. Ostavite da se ohladi. Istucite tučeno slatko vrhnje i nanesite preko kreme. Po želji možete koristiti i veću količinu vrhnja. Pripremite čokoladnu glazuru i prelijte preko kolača. 

Zagrebačke kocke

Torta od mrkve Na internetu sam pronašla ovaj recept uz obrazloženje kako je upravo taj najbolji za Tortu od mrkve.. Moram priznati da je istina. Pripremali smo ovu tortu već nekoliko puta i uvijek se iznova nađe na listi želja svih ukućana. Isprobajte! Posipajte tortu mljevenim ili grubo nasjeckanim bademima, lješnjacima ili orasima. brašna (pola oštrog pola glatkog) praška za pecivo šećera cimeta muškatnog oraščića malo soli jaja ulja malo arome vanilije naribane mrkve grožđica maslaca šećera u prahu krem sira (ABC) Zagrijte pećnicu na 180°C. Pripremite kalup za pečenje, namastite rubove i izrežite papir za pečenje za dno kalupa. Biskvit:U posudi pomiješajte sve suhe sastojke: brašno, prašak za pecivo, šećer, cimet, muškatni oraščić i sol. Odložite sa strane. U drugoj posudi izradite bjelanjke, dodajte žumanjke i dobro izmiksajte (dok ne postane sasvim blijedo). Dodajte ulje i malo arome vanilije. U smjesu dodajte suhe sastojke, miksajte dok se sve ne poveže. Polako dodajte naribanu mrkvu i grožđice (ja sam ih kratko namočila u malo vode da budu mekanije). Sve lijepo promiješajte. Smjesu podijelite na 2 jednaka dijela kako biste dobili 2 biskvita. Pecite 30-35 minuta. Nakon što ste ispekli oba biskvita odložite ih da se dobro ohlade. Krema:Izmiksajte maslac u koji postepeno dodajte šećer. Kada je smjesa lijepo izrađena dodajte krem sir te izradite do kraja. Jednoliko razmažite kremu na donji biskvit, poklopite drugim biskvitom te na kraju premažite kremom cijelu tortu. 

Torta od mrkve

Guinness Torta Jedna od dvije pripremljene torte za rođendanski vikend ručak.. Pogađate da je za muški dio obitelji :)  Guinness piva maslaca kakaa (tamnog) šećera u prahu kiselog vrhnja jaja žličica arome vanilije oštrog brašna sode bikarbone vrhnja za šlag šećera u prahu ABC sira Zagrijte pećnicu na 180°C i pripremite kalup za pečenje, ja sam koristila promjer 26cm. Na dnu kalupa postavite papir za pečenje a rubove premažite maslacem. Biskvit:U posudu za kuhanje ulijte pivo, lagano zagrijte te u njemu otopite maslac narezan na kockice. Maknite sa štednjaka u trenu kada se pivo i maslac lijepo povežu. U smjesu dodajte kakao i šećer te lagano miješajte dok se svi sastojci ne prožmu. U drugoj posudi mikserom izmiksajte jaja, kiselo vrhnje i aromu vanilije. Dodajte mješavinu u smjesu lagano mješajući pjenjačom.. Na kraju polagano dodajte brašno i sodu i sve skupa promiješajte. Dobivenu smjesu ulijte u kalup i pecite oko 50 minuta. Svakako provjerite čačkalicom da li je biskvit pečen. Biskvit je vrlo sočan i taman, zato pazite da ga ne prepečete. Gotov biskvit ostavite sa strane da se potpuno ohladi. Krema:Miksajte vrhnje za šlag (ne do kraja), dodajte šećer i krem sir i sve zajedno lijepo izradite. Premažite kremom samo gornju stranu biskvita, može bit nemarno kako bi podsjećalo na pravu pjenu od piva. Uživajte! 

Guinness Torta

Brza proljetna puretina .. za sve one koji su u stisci s vremenom, a voljeli bi spremiti nešto ukusno i ... brzo Prema želji, umjesto parmezana možete dodati i male mozzarelle. Jelo se odlično slaže i sa nasjeckanim maslinama... sol, papar, curry mladi luk mrkvice puretine ružmarina Passate Podravka Povrtni temeljac za jela Podravka tjestenine parmezan peršin Narežite puretinu na kockice, posolite, popaprite i posipajte s malo currya po želji. Na maslinovu ulju popržite na kolutiće nasjeckan cijeli mladi luk i mrkvu. Dodajte puretinu i ružmarin pa pirjajte 15tak minuta. Zalijte puretinu passatom, dodajte 1 povrtni temeljac i pirjajte još 15-20 minuta. Paralelno skuhajte tjesteninu (fusille). Gotovu puretinu u finom umaku prelijte preko tjestenine, pospite peršinom i po želji parmezanom te poslužite. 

Brza proljetna puretina

Čarobni čokoladni tart Samo za velike ljubitelje čokolade... prefini kolač moje kćeri uz prelijepe fotke moga sina... Tart je odličan u kombinaciji sa svježim breskvama ili jagodama i sa nekoliko listića metvice. brašna (pola oštro pola glatko) kakaa šećera prstohvat soli maslaca jaje tamne čokolade Šlag 5 + Dolcela mlijeka šećera u prahu Džem marelica Podravka (ili po želji drugi okus) jaje žumanjak pola žličice ekstra vanilije Breskve, jagode ili drugo voće za posluživanje nekoliko listića metvice Zagrijte pećnicu na 180°C i premažite maslacem kalup za pite.  Tijesto:Pomiješajte sve suhe sastojke za tijesto, dodajte maslac i malo izradite smjesu. Na kraju dodajte jaje i kratko zamijesite tijesto do kraja. Tijesto omotajte prozirnom folijom te ostavite u hladnjaku cca 30 minuta. Izvaljajte tijesto na dimenziju kalupa za pečenje, izbodite vilicom dno. Stavite jedan papir za pečenje preko tijesta i na njega grah ili rižu kako bi bila "uteg" u prvoj fazi pečenja. Pecite 10 minuta (na 180°C). Izvadite tijesto iz pećnice, maknite papir za pečenje i rižu iz kalupa te vratite tijesto ponovno u pećnicu i pecite još 5 minuta. Dok je pečeno ostavite sa strane da se malo ohladi. Smanjite tempteraturu pećnice na 150°C. Krema:Natrgajte tamnu čokoladu na kockice i stavite u zdjelu te odložite sa strane. U manjoj zdjeli do vrenja zagrijte vrhnje za šlag, mlijeko i šećer. Maknite sa vatre, prelijte preko čokolade i miješajte pjenjačom dok se čokolada ne otopi. Ostavite da se malo ohladi. U kremu umiješajte džem od marelice, jaje i žumanjak i ekstrakt vanilije. Pripremljenu kremu ulijete u kalup s tijestom i vratite u pećnicu na 30 minuta na 150°C. Gotov tart ohladite pola sata ili u hladnjaku i poslužite. 

Čarobni čokoladni tart

Čokoladni tart jagode i metvica

Trostruki užitak

Trostruki užitak Trostruki užitak jedan mi je od omiljenih kolača.. Prema ovom receptu pripremam ga već niz godina i ono što je najvažnije - svima je uvijek ukusan! Probajte ga i Vi! Ohlađeni kolač režite na štangice i poslužite. bjelanjaka šećera mljevenih oraha krušnih mrvica Oštrog brašna Podravka Prašak za pecivo Dolcela žumanjaka šećera Pudinga od vanilije Dolcela mlijeka margarin Petit Beurre keksa Šlag 5 + Dolcela čokolada za kremu Istucite bjelanjke, dodajte šećer i još malo miksajte da dobijete čvrstu smjesu. Zatim postepeno dodajte mljevene orahe, krušne mrvice i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Pripremljenu smjesu ulijte u kalup (srednje veličine) na koji ste prethodno stavili papir za pečenje. Pecite oko 25 minuta na 180°C. Sa malo mlijeka razmutite žumanjke. U praznu posudu stavite šećer i puding, promiješajte te lagano dodajte mlijeko kako smjesa ne bi imala grudice. Zatim u smjesu dodajte prethodno razmućene žumanjke i kuhajte neprestano miješajući dok se krema ne zgusne. U ohlađenu kremu dodajte margarin i podijelite je u dva dijela. Kako biste dobili krem u 2 boje u jedan dio stavite čokoladu po želji. Biskvit premažite žutom kremom zatim stavite red petit beurre keksa koje ste prethodno vrlo kratko umočili u mlijeko. Nakon toga nanesite drugi sloj čokoladne kreme. Čvrsto izmiksajte tekući šlag i nanesite preko kreme. 

Pita od sira

Pita od sira

Kolač od trešanja

Kolač od trešanja

Kolač od trešanja

Kolač od trešanja

Zagrebačke kocke

Torta od mrkve

Guinness Torta

Guinness Torta

Brza proljetna puretina

Čarobni čokoladni tart

Čokoladni tart jagode i metvica

Trostruki užitak

Trostruki užitak

Trostruki užitak

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme