Rajčicar znalac

Imenovanje - Nekomercijalno - Bez prerada

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Pišem

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Receptopisac

Fotografkinja

Fotograf

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Rozen od maka i čokolade Kolač koji obavezno radim za SVE važne blagdane jer je jednostavno najbolji...:) Kolač rezati na komade 4 cm dužine i 2 cm širine. Uživajte u bogatom okusu! :) mlijeka šećera maslaca SPAR maka arome vanilije himalajske soli kurkume SPAR Čokolade za kuhanje mljevenog petit keksa SPAR Čokolade za kuhanje ulja bijele čokolade ulja Bradic Rozen kore U veću posudu uliti mlijeko, sipati šećer i staviti na vatru. Zagrijavati na srednjoj vatri uz miješanje dok se sav šećer ne rastopi. Dodati maslac pa miješati dalje dok se sve ne rastopi.  Skinuti sa vatre pa sipati mak, aromu vanilije, sol i kurkumu. Dobro promiješati pa vratiti na vatru, ali skroz smanjiti vatru. Kuhati na blagoj vatri oko 5 minuta uz konstantno miješanje. Maknuti sa vatre, ubaciti čokoladu prethodno narezanu na kockice te dobro izmiješati da se rastopi. Na kraju dodati mljeveni petit keks. Sve dobro promiješati i vratiti na laganu vatru još minut-dva da još malo proključa.Fil maknuti sa vatre i ostaviti ga da se prohladi 5 minuta, a zatim odmah krenuti sa filanjem korica dok je fil još vruć. Na veću tacnu staviti prvu rozen koru i krenuti s filom.Na svaku koricu ide po 6 žlica fila kako bi slojevi bili što sličnije debljine. Kod filanja je potrebna brzina jer kako se fil hladi, sve ga je teže razmazivati. Najbolje je posvuda po korama brzo staviti 6 žlica fila i lijepo ga ravnomjerno razmazati. Kod stavljanja sljedeće kore, potrebno ju je lagano pritisnuti rukama da se zalijepi za već namazani fil na prethodnoj kori. Taj postupak primjenjivati sve dok ne potrošite sve kore (8 ih je u pakiranju). Posljednja kora se ne fila jer na nju ide glazura. Nafilan kolač potrebno je prekriti aluminijskom folijom i odozgo ga ravnomjerno opteretiti nekim plehom ili nečim malo težim te ga staviti u frižider na 3 sata da se ohladi i stegne. Priprema glazure:U lončiću na najmanjoj vatri i uz konstantno miješanje prvo otopiti 100 grama čokolade za kuhanje i 2 žlice ulja.Kada je to gotovo, odmah zatim u drugi lončić staviti bijelu čokoladu i 1 žlicu ulja te na isti način rastopiti. Voditi računa da se koristi kvalitetnija bijela čokolada. Nakon što se čokolada za kuhanje malo ohladila, odmah ju ravnomjerno nanijeti na kolač te lijepo razmazati i poravnati.Odmah poslije uzeti bijelu glazuru i žličicom ju nabacati posvuda po glazuri od čokolade za kuhanje. Uzeti čačkalicu i prošarati njome po glazurama kako bi nastao lijep, mramorni izgled. Na kraju, kolač ponovno staviti u frižider da se glazura stegne 

Rozen od maka i čokolade

Rozen od maka i čokolade Kolač koji obavezno radim za SVE važne blagdane jer je jednostavno najbolji...:) 

<para>Kolač koji obavezno radim za SVE važne blagdane jer je jednostavno najbolji...:)</para>

Jagica kolač

Fitness muffins Kada osoba počne vježbati i zdravije se hraniti onda stalno pokušava "iskopati" neke fine recepte u skladu s time. Tim povodom evo i ovih FANTASTIČNIH, FINIH, ZDRAVIH muffinsa. Kada su gotovi, malo ohladite i možete ih jesti dok su još topli, a kasnije ih samo pospremite u neku kutiju te poklopite da se ne suše. Inače nisu uopće suhi, dapače, baš su savršeno moisty i lagani. Uživajte! :) banane jaja sobne temperature meda (slađeg) kokosovog brašna (Oprez-ne kokosove mrvice, nego BRAŠNO) kokosovog ulja (možete ga rastopiti ili staviti u krutom stanju) cimeta kurkume soli (ja sam koristila himalajsku) ekstrakta vanilije chia sjemenki (po želji) No guilt čokolade sa 84% kakaa Kandit sode bikarbone U zdjeli za miksanje dobro izgnječite banane te im dodajte jaja i sve zajedno izmiksajte mikserom. Zatim dodajte kokosovo ulje i med, pa potom sve zajedno opet izmiksajte.  Dodajte kokosovo brašno, sodu bikarbonu, kurkumu, cimet, ekstrakt vanilije, sol i chia sjemenke te ponovno sve izmiksajte.(NAPOMENA: chia sjemenke možete i ne morate staviti. Isto tako, možete staviti sjeckane orahe, bademe, lješnjake...po svojoj volji i guštu. Možete staviti i čokoladne suze, no ako želite baš da su fitness muffinsi onda gledajte da čokoladne suze budu bez šećera ili ih bolje izostavite. U papirnate ili silikonske (ja koristila) kalupe sipajte gotovu smjesu malo manje od rubova kalupa (meni je ispalo taman za 12 muffina). Naribajte No guilt čokoladu i po želji možete u smjesu lagano utisnuti neko voće (ja sam utisnula sušene brusnice) ili orašaste plodove. Muffine pecite na 180 stupnjeva oko 25 minuta. 

Fitness muffins

Vesela torta

Makovica Za sve, meni slične, obožavatelje maka...:) mljevenog maka šećera maslaca žutanjaka bjelanjaka kore od limuna ili naranče ruma čokoladne suze mlijeka pekmez (okus po želji) vanilije NAPOMENA: Ova torta ne sadrži brašno, da ne biste pomislili da sam ga zaboravila napisati...:)
  PRIPREMA:
Maslac i 80 g šećera pjenasto umutite. Zatim dodajte žličicu vanilije, žlicu ruma i jedan po jedan žutanjak i sve dobro izmiksajte. Dodajte mak i koricu limuna ili naranče i promiješajte (ručno ili mikserom).Istucite snijeg od 6 bjelanjaka i 70 g šećera, neka bude čvrst. Zatim pomiješajte snijeg sa prethodnom smjesom, ali ručno (žlicom) i polagano. Dodajte čokoladne suze i sve još jednom promiješajte ručno da se lijepo sjedini.Kalup za torte veličine 26 cm po dnu obložite papirom za pečenje i malo premažite maslacem, a rubove kalupa samo u debljem sloju premažite maslacem. Sipajte u kalup smjesu i lijepo ju ravnomjerno rasporedite. Stavite peći na 180 stupnjeva oko 30 min.Kada je torta pečena, skinite kalup i neka se nekoliko trenutaka malo prohladi, a zatim, dok je još topla, poškropite ju sa mlijekom tako da cijela površina bude posvuda ravnomjerno namočena (cca. 3 jušne žlice mlijeka sve zajedno). Neka se torta potpuno ohladi, pa ju nakon toga premažite željenim pekmezom u malo debljem sloju. Nakon toga, vratite kalup oko torte i prelijte ju ganachem od čokolade. Stavite tortu u frižider dok se čokolada ne stisne. 
  GANACHE OD ČOKOLADE:
Možete staviti bilo kakav ganache od čokolade, po želji.Ja sam samo na pari otopila cca. 120 g čokolade za kuhanje i žličicu maslaca te kako se čokolada rastapala, tako sam pomalo dodavala mlijeka da ganache ipak bude malo tekuć, ali opet gust. 

Makovica

<para>Zima je, hladnoća nas okružuje sa svih strana i štipa nas za obraze. Snijeg je prekrio ulice, livade, polja...priroda miruje. Mnogi ljudi će na to reći kako ne vole zimu, kako ne vole hladnoću i mrtvilo koje ona sa sobom donosi, kako im nedostaje sunce i njegova toplina i kako jedva čekaju da se snijeg otopi. Ruku na srce, ljudi će svakom godišnjem dobu pripisati neku manu čim nešto ne bude onako kako njima odgovara. No, zašto je to tako? Jer je tako najlakše, naravno. Teško se prilagoditi i uživati u onome što imamo ovdje i sada, lakše je gunđati nego potruditi se pronaći nešto lijepo u onome što nam je dano. Zima donosi mnogo koristi i nama i prirodi, toga moramo biti svjesni i upravo zbog toga ju moramo prigrliti najbolje što možemo. To što je vani hladno, ne mora značiti da moramo dopustiti da se hladnoća uvuće i u naša srca te da budemo robovi te hladnoće. Ako se mene pita, zima je najtoplije godišnje doba. Ona je romantična, svjetlucava, dobronamjerna i vrlo poticajna. Ponekad nas možda dobro "usosi" kada nas išiba mećavama i zamete nas snijegom te nam time zada brojne nedaće. Ali ljudi, primjećujete li vi kako je ona mudra? Pomogne li onda susjed susjedu očistiti snijeg? Pomognu li mlađe osobe starijima da prijeđu cestu kada je skliska? Donesu li dobri ljudi hranu i drva za ogrijev starim i nemoćnim osobama negdje sa kraja sela koje je zatrpao snijeg i ne mogu nigdje? Odgovor na sve je da, da i DA! Zima nas spaja, pobuđuje u nama ono najljepše što imamo u sebi, a to su ljubav i dobrota. I kako onda reći da je ona grozna? Nije, niti najmanje. Potrebno je samo uvidjeti njezine blagodati i otvoriti svoje srce.</para><para>
  <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="d66f4bdc-6418-11eb-bec4-0242ac120037" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>Osvrnite se uokolo. Pogledajte svako dječje lice kada vani pada snijeg, kada se igra na dvorištu i radi snjegovića sa svojim prijateljima, kada se sanjka i viče "juhuuu". Pogledajte svakog peseka, pa čak i mačka, kada trčkara uokolo i gura svoju njuškicu duboko u snijeg kopajući ga svom svojom snagom jer mu to predstavlja veselje. A bacite li psu jednu grudu u zrak i on je ulovi u skoku, sav sretan čekat će kada ćete mu baciti još jednu. Sve je to veselje i jako dobra vibra u kojoj treba uživati.</para><para>
  <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="d99d9d86-6418-11eb-b703-0242ac120049" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para> Toplo se obucite, naoružajte se dobrom voljom i izađite van. Nemojte da vas vanjska hladnoća sprijeći u tome da posjetite svoja najdraža mjesta. Otiđite u park, obližnju šumu, selo, planinu...ponesite fotoaparat, dajte si oduška i fotografirajte sve što vam je lijepo. Probudite umjetnika u sebi i zabilježite najljepše zimske slike. Stvorite sami sebi svoju idilu. Ako vam nedostaje sunce, primjetite da snijeg svjetluca kao milijun malih sunca i pronađite radost u tome. Neka vas potpuno obuzme čarolija zime i da nikada više ne zaboravite koliko je lijepa.</para><para>
  <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="deed329c-6418-11eb-bd31-0242ac120040" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para><para>
  <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="d88f2b9e-6418-11eb-9519-0242ac12003d" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para>

Zima, a u srcima toplina Walking in a winter wonderland...:) Zima je, hladnoća nas okružuje sa svih strana i štipa nas za obraze. Snijeg je prekrio ulice, livade, polja...priroda miruje. Mnogi ljudi će na to reći kako ne vole zimu, kako ne vole hladnoću i mrtvilo koje ona sa sobom donosi, kako im nedostaje sunce i njegova toplina i kako jedva čekaju da se snijeg otopi. Ruku na srce, ljudi će svakom godišnjem dobu pripisati neku manu čim nešto ne bude onako kako njima odgovara. No, zašto je to tako? Jer je tako najlakše, naravno. Teško se prilagoditi i uživati u onome što imamo ovdje i sada, lakše je gunđati nego potruditi se pronaći nešto lijepo u onome što nam je dano. Zima donosi mnogo koristi i nama i prirodi, toga moramo biti svjesni i upravo zbog toga ju moramo prigrliti najbolje što možemo. To što je vani hladno, ne mora značiti da moramo dopustiti da se hladnoća uvuće i u naša srca te da budemo robovi te hladnoće. Ako se mene pita, zima je najtoplije godišnje doba. Ona je romantična, svjetlucava, dobronamjerna i vrlo poticajna. Ponekad nas možda dobro "usosi" kada nas išiba mećavama i zamete nas snijegom te nam time zada brojne nedaće. Ali ljudi, primjećujete li vi kako je ona mudra? Pomogne li onda susjed susjedu očistiti snijeg? Pomognu li mlađe osobe starijima da prijeđu cestu kada je skliska? Donesu li dobri ljudi hranu i drva za ogrijev starim i nemoćnim osobama negdje sa kraja sela koje je zatrpao snijeg i ne mogu nigdje? Odgovor na sve je da, da i DA! Zima nas spaja, pobuđuje u nama ono najljepše što imamo u sebi, a to su ljubav i dobrota. I kako onda reći da je ona grozna? Nije, niti najmanje. Potrebno je samo uvidjeti njezine blagodati i otvoriti svoje srce.
  
Osvrnite se uokolo. Pogledajte svako dječje lice kada vani pada snijeg, kada se igra na dvorištu i radi snjegovića sa svojim prijateljima, kada se sanjka i viče "juhuuu". Pogledajte svakog peseka, pa čak i mačka, kada trčkara uokolo i gura svoju njuškicu duboko u snijeg kopajući ga svom svojom snagom jer mu to predstavlja veselje. A bacite li psu jednu grudu u zrak i on je ulovi u skoku, sav sretan čekat će kada ćete mu baciti još jednu. Sve je to veselje i jako dobra vibra u kojoj treba uživati.
  
 Toplo se obucite, naoružajte se dobrom voljom i izađite van. Nemojte da vas vanjska hladnoća sprijeći u tome da posjetite svoja najdraža mjesta. Otiđite u park, obližnju šumu, selo, planinu...ponesite fotoaparat, dajte si oduška i fotografirajte sve što vam je lijepo. Probudite umjetnika u sebi i zabilježite najljepše zimske slike. Stvorite sami sebi svoju idilu. Ako vam nedostaje sunce, primjetite da snijeg svjetluca kao milijun malih sunca i pronađite radost u tome. Neka vas potpuno obuzme čarolija zime i da nikada više ne zaboravite koliko je lijepa.
  

  
 

Zima, a u srcima toplina

Mačak u snijegu

Zima

Zobeni muffini od jabuka i banane Mekani, ukusni i prije svega, zdravi...:) Bez brašna i šećera!! Za doručak i laganu večeru stvoreni! :) Poslužiti tople ili hladne :) jabuke banana jaja zobenih pahuljica svježeg soka od jabuka mlijeka (ja sam koristila zobeno) meda (po mogućnosti koristiti drvenu žličicu) praška za pecivo cimeta u prahu soli kurkume ekstrakta od vanilije ulja (ja sam koristila repičino, ali može bilo koje) Od ukupno 4 jabuke, dvije ogulite i naribajte, te iscjedite kako biste dobili 120 ml soka. Ostatke cjeđenih jabuka pojedite ili bacite. Za muffine je potreban samo sok.U dublju posudu dodajte dobiveni sok, jaja, med i ulje. Promiksajte da se sjedini, a zatim dodajte mlijeko i ekstrakt vanilije, te opet promiksajte.Sadržaju dodajte zobene pahuljice, cimet, prašak za pecivo, sol, kurkumu i vilicom zdrobljenu bananu. Promiksajte da se sve dobro sjedini.Preostale dvije jabuke ogulite i narežite na male kockice. Zatim ih ubacite u sadržaj i ovaj put sve dobro promiješajte žlicom.Dobiveni sadžaj treba biti gust, ne pretekuć i dobro sjedinjen.Muffin košarice postavite u kalup za muffine i napunite ih do visine same košarice. Pecite na 180 stupnjeva 30 minuta.Od ove mjere ja sam dobila 21 muffin. :) 

Zobeni muffini od jabuka i banane

<para>Stigao nam petak i svi su odmah dobre volje...jeeeeeej vikeeeeend...😁 Ali, ima nas koji možda ipak jutros nismo ustali na "dobru nogu". Razlog tome? Tko će ga znati...neki su tužni, neki ljuti, neki bezvoljni...svatko ima svoje. Danas sam i ja imala takvo, nazovimo ga, NIKAKVO jutro i baš sam iz nekog razloga bila tužna. Sad je 21 h navečer i GUESS WHAT? Tugeee nemaaa...rekla sam joj LA PAPAAA!! A kako sam to postigla? Sad ću Vam reći...😉</para><para>Zapravo, nisam ništa specijalno napravila, samo sam se poslužila nekim malim trikovima koji su mi pomogli da se razveselim...😎 Pošto jako volim piti i jesti (tko ne voli 😉) igrala sam na tu kartu da se najprije uz pomoć jednog finog pića malo animiram. Vjerovali ili ne, ne radi se o alkoholu (HAHA), već o tzv. zlatnom mlijeku. Postoje razni recepti kako se ono može pripraviti, pa sam ga tako ja napravila po svome. Pošto volim čitati i OBOŽAVAM izučavati kako pojedina hrana i začini djeluju na čovjeka, prema tim saznanjima pripremila sam si svoje zlatno mlijeko. Zagrijala sam zobeno mlijeko da bude toplo i unutra sam ubacila kurkumu i cimet, a nakon što sam sipala mlijeko u šalicu, dodala sam jednu žličicu meda. To je cijela "mudrost". Mogu Vam reći da sam se već nakon prvog gutljaja osjećala bolje. Ta toplina i slatkoća...mmmm...baš mi je ta šalica pružila utjehu. Nakon samo 15 min, išla sam obavljati dnevne poslove bez ikakvog problema i bez one jutarnje tuge koja me je baš zasmetala. Tko bi rekao, otjerala ju je jedna šalica zlatnog mlijeka. Eto još samo jednog dokaza da se sreća nalazi u malim stvarima. 😇 </para><para>Kako je dan odmicao, sve više sam bila svjesna toga kako sam spretno sama sebi popravila raspoloženje i kako sam zapravo jako puno toga napravila. Prošlo mi je kroz glavu samo ono: "Uvijek daj danu priliku da bude dobar!" Nevjerojatno je koliko je malo potrebno. 🙂 Za kraj dana, odlučila sam dodati još jedan plusić samoj sebi, pa sam svojim milim ukućanima napravila zdrave muffine od zobenih pahuljica, jabuke i banane. Čas posla, a razveselili su i mene i njih...čak i majstora koji nam doma nešto popravlja...😁 </para><para>Poanta priče? Nije da se trebamo trpati hranom kada smo tužni...ne, ne...samo, hrana ponekad može biti dobar saveznik. Potrebno je unutar sebe pronaći nešto što će Vas pokrenuti. Eto, mene su pokrenule namirnice koje inače volim konzumirati i znam kakvo djelovanje imaju na čovjekov organizam, pa sam spojila ugodno sa korisnim. 😎</para><para>A što će Vas pokrenuti i popraviti Vam raspoloženje? Neka neobična kava, pita od jabuka, svježi sok od naranče? E, to morate sami otkriti...😉<pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="c73ed3d6-6417-11eb-8034-0242ac12005e" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/></para><para>
  <pio:image xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed" id="c74eea82-6417-11eb-b67e-0242ac12002f" variation="5a667e06-64be-11eb-aef3-0242ac130010"/>
</para>

Daj svakom danu priliku da bude dobar :) Ustanete li ponekad ujutro i iz čista mira osjetite nekakvu tugu? Onako, ništa vam se ne da, niste pričljivi, ništa vam nema smisla, osjećate da vas nešto sputava? E pa, ja sam danas imala takvo jutro, ali nisam dozvolila da mi jedno takvo loše jutro definira cijeli dan. :) Stigao nam petak i svi su odmah dobre volje...jeeeeeej vikeeeeend...😁 Ali, ima nas koji možda ipak jutros nismo ustali na "dobru nogu". Razlog tome? Tko će ga znati...neki su tužni, neki ljuti, neki bezvoljni...svatko ima svoje. Danas sam i ja imala takvo, nazovimo ga, NIKAKVO jutro i baš sam iz nekog razloga bila tužna. Sad je 21 h navečer i GUESS WHAT? Tugeee nemaaa...rekla sam joj LA PAPAAA!! A kako sam to postigla? Sad ću Vam reći...😉Zapravo, nisam ništa specijalno napravila, samo sam se poslužila nekim malim trikovima koji su mi pomogli da se razveselim...😎 Pošto jako volim piti i jesti (tko ne voli 😉) igrala sam na tu kartu da se najprije uz pomoć jednog finog pića malo animiram. Vjerovali ili ne, ne radi se o alkoholu (HAHA), već o tzv. zlatnom mlijeku. Postoje razni recepti kako se ono može pripraviti, pa sam ga tako ja napravila po svome. Pošto volim čitati i OBOŽAVAM izučavati kako pojedina hrana i začini djeluju na čovjeka, prema tim saznanjima pripremila sam si svoje zlatno mlijeko. Zagrijala sam zobeno mlijeko da bude toplo i unutra sam ubacila kurkumu i cimet, a nakon što sam sipala mlijeko u šalicu, dodala sam jednu žličicu meda. To je cijela "mudrost". Mogu Vam reći da sam se već nakon prvog gutljaja osjećala bolje. Ta toplina i slatkoća...mmmm...baš mi je ta šalica pružila utjehu. Nakon samo 15 min, išla sam obavljati dnevne poslove bez ikakvog problema i bez one jutarnje tuge koja me je baš zasmetala. Tko bi rekao, otjerala ju je jedna šalica zlatnog mlijeka. Eto još samo jednog dokaza da se sreća nalazi u malim stvarima. 😇 Kako je dan odmicao, sve više sam bila svjesna toga kako sam spretno sama sebi popravila raspoloženje i kako sam zapravo jako puno toga napravila. Prošlo mi je kroz glavu samo ono: "Uvijek daj danu priliku da bude dobar!" Nevjerojatno je koliko je malo potrebno. 🙂 Za kraj dana, odlučila sam dodati još jedan plusić samoj sebi, pa sam svojim milim ukućanima napravila zdrave muffine od zobenih pahuljica, jabuke i banane. Čas posla, a razveselili su i mene i njih...čak i majstora koji nam doma nešto popravlja...😁 Poanta priče? Nije da se trebamo trpati hranom kada smo tužni...ne, ne...samo, hrana ponekad može biti dobar saveznik. Potrebno je unutar sebe pronaći nešto što će Vas pokrenuti. Eto, mene su pokrenule namirnice koje inače volim konzumirati i znam kakvo djelovanje imaju na čovjekov organizam, pa sam spojila ugodno sa korisnim. 😎A što će Vas pokrenuti i popraviti Vam raspoloženje? Neka neobična kava, pita od jabuka, svježi sok od naranče? E, to morate sami otkriti...😉
  
 

Daj svakom danu priliku da bude dobar :)

Zlatno mlijeko

Zapečena tjestenina s povrćem Brz i fin ljetni ručak...:) Rezati na kocke i poslužiti uz salatu. Dobar tek! :) tjestenine rajčice paprike kukuruza šećerca cherry rajčice mlijeka brašna kiselog vrhnja ili milerama pasirane rajčice himalajska sol kajenski papar Origano sušeni Podravka ružmarin peršin kurkuma Bosiljak sušeni Podravka topljivi sir za ribanje Tjesteninu skuhati u posoljenoj vodi, no ne skroz do kraja. Paprike i rajčice oprati i narezati na male kockice. Kukuruz isprati vodom. Cherry rajčice prerezati po pola, a dio njih također možete nasjeckati na kockice. Vatrostalnu posudu ili protvan jako malo nauljiti i u njega sipati tjesteninu i povrće, te sve dobro izmiješati.U pasiranu rajčicu ubaciti origano, bosiljak i listiće ružmarina (sve začine količinski po želji i ukusu). Zatim preliti preko sadržaja u vatrostalnoj posudi/protvanu.Priprema domaćeg vrhnja za kuhanje* (NAPOMENA)U posudu sipati mlijeko, brašno i vrhnje/mileram. Sve dobro promiješati pjenjačom. U vrhnje dodati soli, kajenskog papra, kurkume (količinski sve po vlastitoj želji i ukusu), probavajte tokom izrade, da nečega ne bi bilo previše ili premalo.Vrhnje izlijati po sadržaju u vatrostalnoj posudi/protvanu. Zatim po vrhu posipati malo svježeg ili suhog peršina.Na kraju naribati sir i poredati na pola presječene cherry rajčice.Peči na 200 stupnjeva nekih 30-40 min, ovisi kakvu imate pečnicu, no prepoznat ćete da je gotovo po tome kada se sir lijepo zapeče i poprimi zlatnu boju.*NAPOMENA u vezi cijelog receptaSve navedene sastojke možete prilagođavati odokativno ovisno o veličini vatrostalne posude/protvana kojeg ćete koristiti. *NAPOMENA u vezi domaćeg vrhnjaKoličinu vrhnja također možete prilagoditi koliko Vam treba. Važno je samo da bude dovoljno da u potpunosti  i skroz do vrha prekrije sav sadržaj u vatrostalnoj posudi/protvanu. Ne smije biti pregust, pa s brašnom oprez. Brašna ide najmanje, no s povećanjem količine ostalih sastojaka treba ga još malo dodati. Količinu navedenih sastojaka nije potrebno slijepo pratiti. Poželjno je staviti čim više vrhnja/milerama i dozirati mlijeka toliko da vrhnje ostane tekuće. Nemate što napraviti krivo. 

Zapečena tjestenina s povrćem

"Jel se ti šališ?" smoothie Smoothie je dobio ovakav naziv jer su mi mnogi postavili ovo pitanje kada sam im navela sastojke...spojila ne spojivo i dobila IZNENAĐUJUĆE odličan smoothie... Uživajte u neobičnom, zdravom i finom okusu... 1 puna šaka kupina 1 šaka aronije 1 srednja, zrela rajčica 1 paprika Voda Pola žličice kurkume Prstohvat kajenskog papra Sve sastojke stavite u smoothie maker i smiksajte. Količinu vode određujete sami, ovisi koliko želite da smoothie bude gust.  

"Jel se ti šališ?" smoothie

Poppy & Jaffa Savršen spoj maka i čokolade...ljudi, ovo je čudo...:) Rezati na manje ili veće kocke. Uživajte! :)  maslaca (sobne temperature) šećera vanilin šećera soli žumanjka maka mljevenih oraha bjelanjka ulja kurkume  slatkog vrhnja (najbolje min. 35% mm.) tamne čokolade za kuhanje Dorina Jaffa čokolade Naribana korica naranče BISKVIT:Maslac izmiksajte sa šećerom. Nakon toga, dodajte jedan po jedan žumanjak i iza svakoga promiksajte. Zatim dodajte sve ostale sastojke. U drugoj pusudi napravite čvrsti snijeg od bjelanjaka i lagano ga žlicom dodajte u prethodnu smjesu i promiješajte.Protvan veličine 20x30 premažite maslacem i posipajte oštrim brašnom, a zatim u njega izlijte pripremljenu smjesu. Pecite na 170 stupnjeva, 20 minuta. Kada je biskvit pečen, dok je još vruć, poprskajte ga mlijekom. Nemojte pretjerati, ali neka od prilike svaki dio biskvita upije malo mlijeka. Zatim biskvit ostavite sa strane, da se ohladi.KREMA:Kremu pripremiti na pari. Dakle, u lonac ide voda, a na taj lonac vatrostalna posuda u koju ulijte slatko vrhnje. Lagano zagrijavajte da vrhnje postane vruće, ali NE SMIJE zakipiti. Ugasite vatru, ali posudu ostavite još na pari. Dodajte čokoladu za kuhanje, Jaffa čokoladu i koricu naranče. Miješajte dok se sva čokolada potpuno ne otopi. U slučaju da se sporo topi, slobodno ponovno upalite vatru, ali NIKAKO ne smijete dozvoliti da krema zakipi. Kada se čokolade otope, maknite vatrostalnu posudu sa pare i sa strane miješajte kremu kojih 5 min, da se malo prohladi.Nakon toga, kremu sipajte na biskvit.Stavite kolač u frižider min. na 4 sata, a još bolje, da odstoji preko noći.  

Rozen od maka i čokolade

Rozen od maka i čokolade

Rozen od maka i čokolade

Jagica kolač

Fitness muffins

Fitness muffins

Vesela torta

Makovica

Makovica

Zima, a u srcima toplina

Mačak u snijegu

Zima

Zima

Zobeni muffini od jabuka i banane

Daj svakom danu priliku da bude dobar :)

Zlatno mlijeko

Zapečena tjestenina s povrćem

"Jel se ti šališ?" smoothie

Poppy & Jaffa

Poppy & Jaffa

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme