dipl.ing.agr.

Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Srbija

Muško

Kompot od kruške Treba čekati jesen i tvrde, upola zrele, pomalo zelene kruške. Tada ih treba kupiti i ostaviti dan-dva da odmore na platnenoj podlozi. Zatim ih treba polako oljuštiti i skuvati u šećernoj vodici. Ovako pripremljen kompot može da stoji najkraće godinu dana. tvrde kruške karanfilić/klinčić voda kristal-šećer Oljuštite oprane kruške, presecite ih na 4 uzdužna dela i odsecite deo sa semenom. Komade odmah stavite u hladnu vodu zakiseljenu sa 1 % kristalne limunske kiseline (limuntus). Kada završite ljuštenje i sečenje kruški, komade lepo složite u čiste tegle/staklenke, zalijte sa 30%-nim šećernim rastvorom, dodajte po tri klinčića u teglu od 720 ml, zatvorite staklenke metalnim poklopcima i kuvajte desetak minuta u vodenom kupatilu (pasterizacija). Vrele staklenke stavite u kartonsku kutiju i dobro pokrijte ćebetom ili debljim peškirom. Tako neka stoje do sutra. (Na slici treba obratiti pažnju da su svi metalni poklopci uvučeni unutar tegle. To je znak da je pasterizacija bila uspešna.) 

Kompot od kruške

Kompot od kruške Na slici su tegle pasterizovanog kompota kruške posle 12 sati stajanja ispod pokrivke od pamučnog peškira. Zapazite da su metalni poklopci konkavni !!! 

<para>Na slici su tegle pasterizovanog kompota kruške posle 12 sati stajanja ispod pokrivke od pamučnog peškira. Zapazite da su metalni poklopci konkavni !!!</para>

Kopar Kopar, mirođija (Anethum graveolens L. - Umbelliferae)Mirišljavi začin koji se stavlja u kiselu zimnicu, tako da svaka miriše na mirođiju i da se ne može sa sigurnošću reći o kojem povrću je reč.Zato narod kaže: u svakoj čorbi mirođija (ovako se veli za osobu koja se, nezvana, petlja u tuđi posao i život).Odličan začin koji treba sa merom koristiti.p.s. Mene uvek imenom podseti na odličan vanbrodski motor moje prve mladosti Tomos 4 KS.? 

<para>Kopar, mirođija (<emphasis>Anethum graveolens L. - Umbelliferae</emphasis>)</para><para>Mirišljavi začin koji se stavlja u kiselu zimnicu, tako da svaka miriše na mirođiju i da se ne može sa sigurnošću reći o kojem povrću je reč.</para><para>Zato narod kaže: u svakoj čorbi mirođija (ovako se veli za osobu koja se, nezvana, petlja u tuđi posao i život).</para><para>Odličan začin koji treba sa merom koristiti.</para><para>p.s. Mene uvek imenom podseti na odličan vanbrodski motor moje prve mladosti Tomos 4 KS.</para><para>?</para>

Kopar

Labneh U 1 litar mleka sipa se 150 ml jogurta i ostavi da miruje bar 6 sati. Posle se procedi kroz gazu i dobije 415 g labneha.Labneh se začinjava solju i mirisnim biljem (origano). Oblikuje se kašikom za sladoled. 

<para>U 1 litar mleka sipa se 150 ml jogurta i ostavi da miruje bar 6 sati. Posle se procedi kroz gazu i dobije 415 g labneha.</para><para>Labneh se začinjava solju i mirisnim biljem (origano). Oblikuje se kašikom za sladoled.</para>

Labneh

Krmenadle Krmenadla je tanki odrezak dugog leđnog mišića svinje, sa pripadajućim delom kičmenog pršljena i parčetom rebra.Ovakve odreske, prikazane na slici, može odseći samo kvalifikovani mesar. 

<para>Krmenadla je tanki odrezak dugog leđnog mišića svinje, sa pripadajućim delom kičmenog pršljena i parčetom rebra.</para><para>Ovakve odreske, prikazane na slici, može odseći samo kvalifikovani mesar.</para>

Krmenadle

Zamrznuta kopriva Kopriva se blanšira dva minuta u vodenoj pari. Zatim se samelje u mesoreznici kroz rešetku od 3 mm. Masa se podeli u porcije od 50 g i zamrzne. Može se koristiti i duže od godinu dana. 

<para>Kopriva se blanšira dva minuta u vodenoj pari. Zatim se samelje u mesoreznici kroz rešetku od 3 mm. Masa se podeli u porcije od 50 g i zamrzne. Može se koristiti i duže od godinu dana.</para>

Zamrznuta kopriva

Prevrnuti jogurt Domaći jogurt mora slušati zapovesti gospodara. 

<para>Domaći jogurt mora slušati zapovesti gospodara.</para>

Prevrnuti jogurt

Pečeno pile Sočno pile ispečeno u lokalnom marketu, začinjeno po Joninoj želji. 

<para>Sočno pile ispečeno u lokalnom marketu, začinjeno po Joninoj želji.</para>

Pečeno pile

Kačamak i suncokret Kuvanoj puri doda se na ulju prženo seme suncokreta. 

<para>Kuvanoj puri doda se na ulju prženo seme suncokreta.</para>

Kačamak i suncokret

Belolučene pečene paprike Jedinstvena prilika da društveno prihvatljivo mirišete na beli luk je da celu jesen jedete pečene paprike.Druga mogućnost je da priznate bližnjima da imate visok krvni pritisak i da morate redovno konzumirati beli luk sa jogurtom. (Bez brige, niko neće medicinski proveravati vaš iskaz.)Long live garlic &amp; Rock and Roll !!!? 

<para>Jedinstvena prilika da društveno prihvatljivo mirišete na beli luk je da celu jesen jedete pečene paprike.</para><para>Druga mogućnost je da priznate bližnjima da imate visok krvni pritisak i da morate redovno konzumirati beli luk sa jogurtom. (Bez brige, niko neće medicinski proveravati vaš iskaz.)</para><para>Long live garlic &amp; Rock and Roll !!!</para><para>?</para>

Belolučene pečene paprike

Salata od boranije Petnaestak minuta kuvajte krupno isečenu boraniju u vodenoj pari. Tako vreloj dodajte crni luk isečen na polukrugove/polumesece/rebarca, začinite solju i biberom, prelijte mešavinom biljnog i bučinog ili maslinovog ulja, blago zakiselite jabukovim ili vinskim sirćetom, promešajte sastojke, poklopite posudu i pustite da miruje nekoliko sati. 

<para>Petnaestak minuta kuvajte krupno isečenu boraniju u vodenoj pari. Tako vreloj dodajte crni luk isečen na polukrugove/polumesece/rebarca, začinite solju i biberom, prelijte mešavinom biljnog i bučinog ili maslinovog ulja, blago zakiselite jabukovim ili vinskim sirćetom, promešajte sastojke, poklopite posudu i pustite da miruje nekoliko sati.</para>

Salata od boranije

Marinirana svinjska butkica Dobra svinjska butkica ima masu od 1,5-1,6 kg. Počinjem sa mariniranjem u vreme kada noćna temperatura bude ispod 10 stepeni Celzijusa, a dnevna se održava na oko 20-25 stepeni. Proces traje 3-5 dana bez korišćenja hladnjaka, u prohladnoj ostavi, zbog bržeg zrenja salamurenog mesa.Količina kuhinjske soli je 3-5%, a dodati začini zavise od ukusa (na slici je butkica začinjena kontinentalnim mravincem, botaničkim rođakom origana).Posle se butkica obriše papirnom salvetom, te istovremeno peče i pirja 3 sata u pećnici sa malo masti i oko 4 dl vode, na 180 stepeni Celzijusa, u posudi pokrivenoj aluminijumskom folijom. 

<para>Dobra svinjska butkica ima masu od 1,5-1,6 kg. Počinjem sa mariniranjem u vreme kada noćna temperatura bude ispod 10 stepeni Celzijusa, a dnevna se održava na oko 20-25 stepeni. Proces traje 3-5 dana bez korišćenja hladnjaka, u prohladnoj ostavi, zbog bržeg zrenja salamurenog mesa.</para><para>Količina kuhinjske soli je 3-5%, a dodati začini zavise od ukusa (na slici je butkica začinjena kontinentalnim mravincem, botaničkim rođakom origana).</para><para>Posle se butkica obriše papirnom salvetom, te istovremeno peče i pirja 3 sata u pećnici sa malo masti i oko 4 dl vode, na 180 stepeni Celzijusa, u posudi pokrivenoj aluminijumskom folijom.</para>

Marinirana svinjska butkica

Srpsko voće I ove zime, u Srbiji će biti jeftine mandarine, pomorandže i limun. Jabuke i kruške ješće povlašćena manjina. 

<para>I ove zime, u Srbiji će biti jeftine mandarine, pomorandže i limun. Jabuke i kruške ješće povlašćena manjina.</para>

Srpsko voće

Pirjani svinjski vrat Deblji odresci svinjskog mesa mogu se pirjati u vlastitom soku, slično junetini ili ovčetini, a ne samo pržiti i peći. Kao prilog, odličan je pirjani slatki kupus na crnom luku, bogato začinjen kimom. Na topao porcelanski tanjir poslužite po jedan odrezak preliven vinskim umakom. Pored servirajte pirjani slatki kupus. Hleb je obavezno prisutan na trpezi. Pije se crveno vino ili pivo. svinjski vrat masnoća senf crveno vino kuhinjska so, mleveni crni biber, bosiljak, majčina dušica slatki kupus crni luk kim mlevena ljuta paprika masnoća Odrezak svinjskog vrata debljine 2 cm ima masu od oko 300 g, što je dovoljna količina mesa za jednu porciju.Prethodnog dana nauljite odreske, pospite usitnjenim omiljenim kontinentalnim začinskim biljem (na primer: bosiljak, majčina dušica) i ostavite da se mariniraju u hladnjaku. Sutradan ih naglo, po jedan minut, na masnoći ispržite sa obe strane, dolijte 2 dl vode ili temeljca, poklopite posudu i stavite je u prethodno zagrejanu pećnicu na 180 stepeni Celzijusa. Meso neka se pirja, bez otklapanja posude, jedan sat. Potom dolijte još 1 dl tečnosti i pirjajte desetak minuta. Izvadite pirjano meso na topao tanjir i malo posolite. U preostalu tečnost umešajte kašiku senfa i mleveni crni biber, promešajte, dolijte crveno vino, vratite meso u posudu koja treba da stoji u toploj pećnici još dvadeset minuta. U međuvremenu, pola sata pirjajte crni luk i krupnije isečen slatki kupus. Na kraju kuvanja posolite jelo, dodajte kim i mlevenu ljutu papriku. 

Pirjani svinjski vrat

Pirjani svinjski vrat Mekan, sočan svinjski vrat sa prilogom od pirjanog slatkog kupusa. 

<para>Mekan, sočan svinjski vrat sa prilogom od pirjanog slatkog kupusa.</para>

Domaće pile Na pijaci vredi kupovati zaklanu domaću živinu tek kada nastupe hladniji dani.Vredna domaćica stavi u uređeno pile noge, bubac/mišićni želudac i jetru/crnu džigericu.Obratite pažnju na boju potkožnog masnog tkiva. 

<para>Na pijaci vredi kupovati zaklanu domaću živinu tek kada nastupe hladniji dani.</para><para>Vredna domaćica stavi u uređeno pile noge, bubac/mišićni želudac i jetru/crnu džigericu.</para><para>Obratite pažnju na boju potkožnog masnog tkiva.</para>

Domaće pile

Jetra na crnom luku Uobičajeno je, kod balkanskih naroda, da se deca hrane kratko pirjanom jetrom piladi, jagnjadi, teladi i prasadi, na masti, ulju ili maslacu, uz maleni dodatak kuhinjske soli. Kada dete odraste i postane sladokusac/gurman, tada jetru/crnu džigericu počinje pirjati na crnom luku. Koriste se crne džigerice odraslih preživara, svinja, kunića i kokoši. Odreske jetre poslužite sa crnim lukom na kojem se pirjala. Salata nije obavezna. Hleb je obavezan, kao i crveno vino ili pivo. Po želji, uz odreske jetre možete poslužiti i kriške limuna. jetra crni luk mešavina biljnog ulja i maslaca kuhinjska so i mleveni crni biber limun Na izabranoj masnoći nekoliko minuta pirjajte kolutove crnog luka. Kada luk pomalo omekša, na njega stavite oprane, vlažne odreske jetre, poklopite posudu i pirjajte desetak minuta. Otklopite posudu, začinite jetru (bez mešanja sa lukom), poklopite je i pirjajte jelo još nekoliko minuta. Posle pirjanja jetra na preseku treba da ima svetlo crvenu boju i da bude sočna. 

Jetra na crnom luku

Jetra na crnom luku Deblji odresci jetre pirjani na crnom luku. 

<para>Deblji odresci jetre pirjani na crnom luku.</para>

Makedonsko tavče Ovo posuđe kupljeno je u Bitoli pre više od trideset godina za četvoročlanu porodicu.Posebno volim da, za posnu krsnu slavu, u njemu pripremim i iznesem na sto pasulj prebranac. Tada se uz njega jede pečena ili pržena riba i salata od rotkve sa prazilukom. Pije se odlično crveno makedonsko vino kojeg uvek ima da se kupi u Srbiji. 

<para>Ovo posuđe kupljeno je u Bitoli pre više od trideset godina za četvoročlanu porodicu.</para><para>Posebno volim da, za posnu krsnu slavu, u njemu pripremim i iznesem na sto pasulj prebranac. Tada se uz njega jede pečena ili pržena riba i salata od rotkve sa prazilukom. Pije se odlično crveno makedonsko vino kojeg uvek ima da se kupi u Srbiji.</para>

Makedonsko tavče

Ćevapčići u slanini Masno mleveno meso juneta, svinje i ovce + omotač od groničke slanine svinje.Dijetalni specijalitet za cool domaćice. 

<para>Masno mleveno meso juneta, svinje i ovce + omotač od groničke slanine svinje.</para><para>Dijetalni specijalitet za cool domaćice.</para>

Ćevapčići u slanini

Baklava Klasična turska baklava: kore + ulje pomešano sa vodom za premazivanje kora + mleveni orasi (lešnici i bademi) + suvo grožđe + agda sa kolutima limuna (ređi šećerni sirup kratko prokuvan sa limunom i istucanim klinčićima).Kada se završi ređanje nauljenih nadevenih kora, na vrh se postavlja zaštitna suva kora koja se skida i baca posle pečenja tako da baklava ima lepu zlatno žutu boju. Prohlađena baklava se dva puta ukoso iseče da se dobije oblik romba svakog komada (sečenje na kusove). Zatim se preliva toplom agdom koja daje sočnost i aromu.Nadev može biti i tirit: jaja, maslac/ulje, šećer, brašno.Drugi vid baklave je grčka baklava trouglastog oblika. U ovom slučaju baklava ima isti nadev od mlevenih oraha i suvog grožđa ali se svaka zasebno smota u oblik trougla. Peče se i zaliva agdom. 

<para>Klasična <emphasis>turska baklava</emphasis>: kore + ulje pomešano sa vodom za premazivanje kora + mleveni orasi (lešnici i bademi) + suvo grožđe + agda sa kolutima limuna (ređi šećerni sirup kratko prokuvan sa limunom i istucanim klinčićima).</para><para>Kada se završi ređanje nauljenih nadevenih kora, na vrh se postavlja zaštitna suva kora koja se skida i baca posle pečenja tako da baklava ima lepu zlatno žutu boju. Prohlađena baklava se dva puta ukoso iseče da se dobije oblik romba svakog komada (sečenje na kusove). Zatim se preliva toplom agdom koja daje sočnost i aromu.</para><para>Nadev može biti i tirit: jaja, maslac/ulje, šećer, brašno.</para><para>Drugi vid baklave je <emphasis>grčka baklava</emphasis> trouglastog oblika. U ovom slučaju baklava ima isti nadev od mlevenih oraha i suvog grožđa ali se svaka zasebno smota u oblik trougla. Peče se i zaliva agdom.</para>

Baklava

Smederevac i paprike Posle više od dvadeset godina verne službe, šporet/štednjak na kruto gorivo, poznatiji kao smederevac, smešten je u podrumsku prostoriju. Na njemu su komšije još desetak godina pekli paprike za pripremu ajvara. Danas je poklonjen i otpremljen u obližnje selo da nastavi svoju vernu službu na sveopšte zadovoljstvo.Na slici treba zapaziti dodatu metalnu ploču debljine 2 mm koja je postavljena na štednjak zbog ravnomernije raspodele toplote. Vrata pećnice su otvorena jer je privremeno skinuta zatezna opruga da se ne bi suviše zagrejala leva strana šporeta. (Obratite pažnju i na našu ljubimicu, domaću šarenu mačku.) 

<para>Posle više od dvadeset godina verne službe, šporet/štednjak na kruto gorivo, poznatiji kao <emphasis>smederevac</emphasis>, smešten je u podrumsku prostoriju. Na njemu su komšije još desetak godina pekli paprike za pripremu ajvara. Danas je poklonjen i otpremljen u obližnje selo da nastavi svoju vernu službu na sveopšte zadovoljstvo.</para><para>Na slici treba zapaziti dodatu metalnu ploču debljine 2 mm koja je postavljena na štednjak zbog ravnomernije raspodele toplote. Vrata pećnice su otvorena jer je privremeno skinuta zatezna opruga da se ne bi suviše zagrejala leva strana šporeta. (Obratite pažnju i na našu ljubimicu, domaću šarenu mačku.)</para>

Smederevac i paprike

Slatko od dunje Dunja (Cydonia oblonga Mill. - Rosaceae)Slatko se priprema od oljuštenih ili neoljuštenih i narendanih ili mlevenih plodova (rešetka mesoreznice sa otvorima od 6 mm). Otpad kod zdravih plodova je oko 30 % a kod oštećenih čak i preko 50 %. Narendani plod se kuva dvadesetak minuta na tišoj vatri u šećernom sirupu (odnos dunja:šećer = 1:1).Pošto skuvano slatko brzo želira treba ga odmah puniti u čiste, suve, mlake staklenke i nepokriveno ostaviti u hladnoj pećnici. Ohlađene staklenke povezati celofanom ili zatvoriti metalnim poklopcem prebrisanim jačom koncentracijom alkohola.Ovo slatko je dugo održivo u prosečnoj ostavi i otporno je na kvarenje. 

<para>Dunja (<emphasis>Cydonia oblonga Mill. - Rosaceae</emphasis>)</para><para>Slatko se priprema od oljuštenih ili neoljuštenih i narendanih ili mlevenih plodova (rešetka mesoreznice sa otvorima od 6 mm). Otpad kod zdravih plodova je oko 30 % a kod oštećenih čak i preko 50 %. Narendani plod se kuva dvadesetak minuta na tišoj vatri u šećernom sirupu (odnos dunja:šećer = 1:1).</para><para>Pošto skuvano slatko brzo želira treba ga odmah puniti u čiste, suve, mlake staklenke i nepokriveno ostaviti u hladnoj pećnici. Ohlađene staklenke povezati celofanom ili zatvoriti metalnim poklopcem prebrisanim jačom koncentracijom alkohola.</para><para>Ovo slatko je dugo održivo u prosečnoj ostavi i otporno je na kvarenje.</para>

Slatko od dunje

Podravkini recepti Brošure sa 20-25 izvrsnih recepata. Bogato ilustrovane i štampane na kvalitetnom papiru. Objavljene su pre više od trideset godina i bile su besplatne. 

<para>Brošure sa 20-25 izvrsnih recepata. Bogato ilustrovane i štampane na kvalitetnom papiru. Objavljene su pre više od trideset godina i bile su besplatne.</para>

Podravkini recepti

Nadeveni plavi patlidžan Recept za ljubitelje ukusa i mirisa plavog patlidžana. Odmotajte beli konac sa patlidžana. Poslužite ga sa kuvanim krompirom i ljutim paprikama. Prstima se otkida komad hleba ili vruće proje. Pije se pivo. plavi patlidžan beli luk, list peršuna i kuhinjska so biljno ulje Operite manje plave patlidžane i odsecite peteljke. Tri puta ih uzdužno prosecite oštrim nožem.Zasečena mesta bogato nadenite posoljenom mešavinom iseckanog belog luka i peršunovog lista. Svaki nadeveni patlidžan povežite belim koncem. Patlidžane pržite desetak minuta u vrelom ulju. Dolijte malo mlake vode i pirjajte, na tihoj vatri, još deset do petnaest minuta. Na kraju kuvanja ne bi trebalo da zaostane tečnost u posudi. 

Nadeveni plavi patlidžan

Nadeveni plavi patlidžan Tokom kuvanja očuvan je ukus i miris plavog patlidžana. 

<para>Tokom kuvanja očuvan je ukus i miris plavog patlidžana.</para>

Hleb i mast Kriška hleba + svinjska mast + so + beli luk + tucana ili mlevena ljuta paprika. Pije se pivo.Slatkiš posle masnog i ljutog hleba: kriška hleba + svinjska mast + kristal-šećer. 

<para>Kriška hleba + svinjska mast + so + beli luk + tucana ili mlevena ljuta paprika. Pije se pivo.</para><para>Slatkiš posle masnog i ljutog hleba: kriška hleba + svinjska mast + kristal-šećer.</para>

Hleb i mast

Zimske punjene paprike Volim kada u februaru, martu, a i aprilu, zamiriše punjena paprika babura. Upola odmrznute punjene paprike dokuvajte u začinjenom sosu od paradajza. Prilog je kuvani ili pečeni krompir. paprika babura mleveno meso pirinač dugog zrna crni luk mleveni crni biber kuhinjska so biljno ulje ili svinjska mast U masnoći kratko propržite crni luk. Dodajte mleveno meso i kuhinjsku so. Promešajte sadržaj i pirjajte minut-dva. Sipajte neopran pirinač i crni biber. Snažno promešajte drvenom varjačom i sklonite posudu sa vatre. Operite paprike, očistite ih od peteljki i semenki, te ih napunite mesnim nadevom. Prokuvajte ih u vodenoj pari 5 minuta. Izvadite vrele punjene paprike iz posude i hladite nekoliko sati.Ohlađene punjene paprike podelite u porcije i zamrznite. Trajnost jela je najkraće 6 meseci. 

Zimske punjene paprike

Zimske punjene paprike Ove punjene paprike babure biće zamrznute danas i skuvane tokom zime. 

<para>Ove punjene paprike babure biće zamrznute danas i skuvane tokom zime.</para>

Barene paradajz paprike Ima li išta lepše nego osetiti miris toplog sirćeta koji se širi diljem komšiluka? Ima li lepše turšije nego što su kuvane paradajz paprike? Konzervisane paradajz paprike služe se kao celi plodovi, na porcelanskom tanjiru ukrašenom kiselim kornišonima i feferonima. Pije se pivo ili crveno vino. Omiljena je salata uz praseće i jagnjeće pečenje tokom Božićnih i Uskršnjih praznika. Isto tako, dobro prija i uz prženu ribu za posne krsne slave (na primer, sveti Nikola, sveti Ignjatije Bogonosac). paradajz paprike 2 % alkoholno sirće biljno ulje kristal šećer kuhinjska so Operite i razvrstajte po veličini paradajz paprike. Oštrim makazama potkratite peteljke.U dubljem loncu otopite šećer u vodi. Sipajte biljno ulje i sirće. Promešajte sadržaj, dodajte kuhinjsku so i zagrevajte do vrenja. U ključali rastvor stavljajte, jednu po jednu, unakrst probodene pletaćom iglom, paradajz paprike. Neka se kuvaju desetak minuta. Kuvane plodove vadite šupljikavom kašikom u posebnu šerpu. Dodajte novu količinu iglom izbušenih paprika i kuvajte kako je navedeno. Tako radite dokle god ima paprika. Ohlađene prokuvane paprike složite u tegle zapremine 2,5 litara, dodajte začine po ukusu, te prelijte ohlađenom tečnošću u kojoj su se kuvale. Staklenke pokrijte porcelanskim tanjirićima i ostavite da odmore bar jedan dan.Po potrebi, jer paprike upijaju rastvor, dolijte novu količinu kiselo-slatko-slano-uljne mešavine.Potom, dolijte malo hladnog biljnog ulja i tegle pokrijte celofanom/poklopcem i spremite u prohladnu, mračnu ostavu. Mogu se jesti posle mesec dana mariniranja. 

Kompot od kruške

Kompot od kruške

Kopar

Labneh

Krmenadle

Zamrznuta kopriva

Prevrnuti jogurt

Pečeno pile

Kačamak i suncokret

Belolučene pečene paprike

Salata od boranije

Marinirana svinjska butkica

Srpsko voće

Pirjani svinjski vrat

Pirjani svinjski vrat

Domaće pile

Jetra na crnom luku

Jetra na crnom luku

Makedonsko tavče

Ćevapčići u slanini

Baklava

Smederevac i paprike

Slatko od dunje

Podravkini recepti

Nadeveni plavi patlidžan

Nadeveni plavi patlidžan

Hleb i mast

Zimske punjene paprike

Zimske punjene paprike

Barene paradajz paprike

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme