Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Receptopisac

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Fotografkinja

Fotograf

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Muffini s jogurtom i malinama Jednostavni, brzi i ukusni ;)Napomena: mjere su u šalicama. Jedna šalica == 250ml. ulja od kokosa (ili maslaca) maslaca (mekanog) šećera likera od badema jaja jogurta praška za pecivo sode bikarbone prstohvat soli brašna svježih malina Ugrijati pećnicu na 180 stupnjeva i pripremiti kalup za muffine. Pomiješati kokosovo ulje i maslac. Dodati šećer te miksati dok se ne dobije svijetlo žuta smjesa. Umiješati unutra liker od badema, jedno po jedno jaje i jogurt. Dodati sve suhe sastojke i miješati dok se sve fino ne poveže. Na kraju pažljivo dodati maline u smjesu. Rasporediti smjesu u kalup za muffine i peći 20-ak minuta ili dok ne prođe test s čačkalicom. 

Muffini s jogurtom i malinama

Kruh s rupicama Predivan kruh, pun rupica i predivne korice! Priprema startera:- pomiješati 50g bijelog brašna i 250ml mlake vode- kuhati na laganoj vatri dok ne dobijete gustu smijesu-ohladiti i ostaviti u frižider ili korisiti odmah bijelog pšeničnog brašna integralnog pšeničnog brašna žličica soli vrećica suhog kvasca mlake vode (ili koliko bude trebalo) starter (koji ste prethodno napravili) Pomiješati brašno, kvasac i sol. Napraviti rupu u sredini te dodati starter. Umijesiti tijesto paralelno dolijevajući mlaku vodu. Tijesto treba biti mekše i ne jako čvrsto. Ostaviti ga preko noći da nabuja. U pleh od pećnice staviti pek papir. Tijesto oblikovati u kuglu (tj.pogaču) i staviti na sredinu pleha. Sa svake strane pleha dodati po jedan remekin (ili bilo koju drugu zdjelicu koja može ići u pečnicu) pun vode. Peći na maksimalnoj temperaturi (bez ventilatora) oko pola sata, te smanjiti na 180 stupnjeva. Peći još otprilike pola sata. 

Kruh s rupicama

Kruh s rupicama Predivan kruh, pun rupica i predivne korice. 

<para>Predivan kruh, pun rupica i predivne korice.</para>

Ćevapi od crvene leće Nisam znala kako drugačije da ih nazovem ;) Poslužiti s umakom po izboru ili kao ja s umakom od crvene paprike i rajčice. šake kuhane crvene leće manje glavice ljutike režnja češnjaka žlice preprženog sezama jaje veća crvena paprika krušne mrvice (po potrebi) sol, papar Napraviti smjesu od kuhane leće i ostalih sastojaka. Po potrebi dodati još krušnih mrvica da dobijete kompaktnu smjesu. Ostaviti je u frižideru pola sata da se stisne. Na papir za pečenje nanijeti tanak sloj ulja, poslagat "ćevape" i staviti ih u pećnicu na 220 stupnjeva. 

Ćevapi od crvene leće

Muffini s tamnom čokoladom i malinama Inspiracija je došla od Dajaninog recepta za muffine s malinama (﻿https://www.coolinarika.com/recept/800809/).Putem je dosta promjenjeno pa vam pišem recept. Klik na Dajanin original.Više slika na Muffini s tamnom čokoladom. brašna žlice praška za pecivo jaja prstohvat soli ulja tekućeg jogurta šećera tamne čokolade mjerica malina šećer i klinčiće (količina po želji) Oprati maline te ih pošećeriti i posuti mljevenim klinčićem. Ostaviti maline pola sata na sobnoj temperaturi da puste sok. Nakon toga ih staviti na vatru i kuhati dok se umak ne zgusne. Ako  želite možete procijediti coulis tako da odstranite sitne koštice iz  malina. Ostaviti coulis sastrane da se ohladi. Pomiješati zajedno brašno, prašak za pecivo i sol. U posebnu  zdjelu staviti jaja, jogurt i šećer. Sve zajedno pjenjačom izmiješati te  polagano dodavati mješavinu brašna i praška za pecivo. Dodati ulje i nakon toga čokoladu koji ste prethodno iskidali na sitne komade. Kalupe puniti na sljedeći način: prvo staviti tijesto za muffine (oko  1/3) kalupa, zatim dodati coulis od malina te na kraju opet tijesto za  muffine. Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 20-ako minuta. 

Muffini s tamnom čokoladom i malinama

Sladoled s okusom rogača Kao dijete nisam volila rogač, a onda sam ga slučajno probala i još mi nije dosadio :) Sutradan degustirati :)Više slika na:
  http://jubistacha.blogspot.com/2011/09/sladoled-s-okusom-rogaca-i-jedan-poklon.html
 slatkog vrhnja mlijeka smeđeg šećera  tamne čokolade žutanjka mahuna vanilije mljevenog rogača Staviti na vatru mlijeko, slatko vrhnje i sastruganu mahunu vanilije. Dodati čokoladu. Sve zajedno prokuhati i ostaviti sastrane da se ohadi. Miksati zajedno žutanjke i šećer dok ne dobijete pjenastu smjesu. U toplo mlijeko umiješati rogač. Dodati smjesu od žutanjaka i šećera u mlijeko. Staviti da se lagano kuha na pari dok se smjesa ne zgusne. Ohlađenu smjesu staviti u zamrzivač. Svakih par sati promješati. 

Sladoled s okusom rogača

Košarice sa zobenim pahuljicama punjene malinama Prava ljetna slastica, brza i puna voća... Više na:
  http://jubistacha.blogspot.com/2011/07/kosarice-sa-zobenim-pahuljicama-punjene.html
 šalica brašna šalice zobenih pahuljica žlice šećera prstohvat soli vrećice praška za pecivo žlice maslaca (na kocke) šalice mlijeka jaje sok od 1/2 limuna mjerica malina žlica ruma šećer (po želji) šlag (za ukras) Pomiješati brašno, prašak za pecivo, šećer i sol. Dodati maslac te  sve zajedno miješati prstima dok ne dobijete smjesu kao za prhko  tijesto. Izmutiti jaje te ga pomiješati s mlijekom i sokom od limuna. Tekućinu dodati u  smjesu od brašna te zamijesiti tijesto. Ako je potrebno dodati još  mlijeka da smjesa ne bude presuha. Tijesto podijeliti na dijelove (u ovisnosti koliko kalupa imate pri  ruci). Od svakog dijela tijesta formirajte košarice te ih stavite na  stražnji dio kalupa. Peći 10-ak minuta na 180 stupnjeva te ih okrenuti i vratiti u pećnicu da unutrašnjost porumeni. U međuvremenu pomiješati maline, rum i šećer te sve zajedno staviti u frižider.U ohlađene košarice staviti maline te ukrasiti šlagom. 

Košarice sa zobenim pahuljicama punjene malinama

Puding od vanilije i kakaa Običan puding, sastojci svakodnevni a okus fantastičan. Svi smo uživali... Puding servirati u prigodne čaše ili kalupe i ukrasiti po želji.VIše na: http://jubistacha.blogspot.com/2011/07/puding-od-vanilije-i-kakaa.html mlijeka slatkog vrhnja žlice kakaa gustina žlice šećera u prahu mahune vanilije Odvojiti par žlica hladnog mlijeka, a ostatak pomiješati sa slatkim vrhnjem. Zarezati mahune vanilije te ih dodati u mlijeko i sve zajedno staviti na vatru. Pomiješati gustin, šećer u prahu i hladno mlijeko. Kada je mlijeko provrilo izvaditi mahune. Skloniti s vatre te umiješati gustin i šećer. Vratiti na laganu vatru te kuhati dok se puding ne zgusne. Na kraju umiješati kakao. 

Puding od vanilije i kakaa

Borovnica lassi Savršeno osjveženje u ove ljetne dane. Uz to još i jako zdravo: jogurt+borovnica! Poslužiti s kockicama leda i plodovima borovnice.Više slika na:
  http://jubistacha.blogspot.com/2011/06/borovnica-lassi.html
 tekućeg jogurta hladne vode meda mahuna vanilije mjerica borovnica Pomiješati vodu i med. Miješati energično dok se med ne rastopi. Sastruganu mahunu vanilije dodati u jogurt. Odvojiti par borovnica za ukras, a od ostatka borovnica napraviti pire sa štapnim mikserom. Vodu, jogurt i borovnice staviti u blender te ih izmiješati dok se površina ne počne pjeniti. 

Borovnica lassi

Moji krušćići Više slika na:
  http://jubistacha.blogspot.com/2011/06/kukuruzni-mini-kruscici.html
 

<para>Više slika na:</para><para>
  <ulink url="http://jubistacha.blogspot.com/2011/06/kukuruzni-mini-kruscici.html">http://jubistacha.blogspot.com/2011/06/kukuruzni-mini-kruscici.html</ulink>
</para>

Moji krušćići

Obična peciva Nema boljeg od mirisa koji se širi kuhinjom kada se peku peciva... Uz šalicu kave, malo maslaca i/ili marmelade, omiljenu seriju ili film...Više slika na:
  http://jubistacha.blogspot.com/2011/06/obicna-peciva.html
 brašna soli suhog kvasca ulja tekućeg jogurta žutanjak sol, kim, sezam... Pomiješati prosijano brašno, sol i suhi kvasac. Napraviti rupu u brašnu te dodati ulje i jogurt. Zamijesiti čvrsto tijesto te ga ostaviti pola sata da miruje. Razvaljati tijesto na tanko te rezati kvadrate. Na jednom kraju kvadrata napraviti par zareza te zarolati peciva tako da zarezi budu na gornjoj strani. Peciva premazati žutanjkom te dodati sol, kim ili sezam... Peći u prethodnoj zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko dvadesetak minuta. 

Obična peciva

Crumble a la Masterchef Čim sam vidjela u Masterchef-u recept za ovaj crumble znala sam da ga moram napraviti. I nisam pogriješila :) Servirati toplo ili ohlađeno. Po mom ukusu mnogo je bolje kada se servira toplo. Više slika na:
  http://jubistacha.blogspot.com/2011/06/crumble-la-masterchef.html
 maslaca oraha(tostiranih i mljevnih, izrezati par komada na krupno) brašna šećera svježih jagoda žlice marmelade od jagoda  aceto balsamico (po želji) Pomiješati zajedno brašno, orahe i šećer. Maslac izrezati na kockice i dodati u prethodnu smjesu. Sve zajedno povezati da dobijete smjesu sličnu mrvicama. Staviti jagode, malo aceta balsamica i marmeladu u lonac na laganu vatru. Kuhati dok se sve zajedno ne zgusne. Namazati modlice za pečenje s maslacem.Prvo sipati umak od jagoda, a na vrh dodati crumble (mrvice). Peći sve zajedno u toploj pećnici na 180 stupnjeva oko 20-ak minuta. 

Crumble a la Masterchef

Kremasti sladoled od čokolade Nema boljeg osvježenja u vruće ljetne dane od kugle domaćeg sladoleda od čokolade :) Pazite da vam se ne otopi tijeko photo sessiona :)Više slika na:
  http://jubistacha.blogspot.com/2011/06/kremasti-sladoled-od-cokolade.html
 mlijeka slatkog vrhnja štapić vanilije tamne čokolade žutanjka šećera Pomiješati mlijeko i slatko vrhnje. Ubaciti i vaniliju te zajedno zagrijati (paziti da ne provrije). Otopiti čokoladu na pari i ostaviti da se malo ohladi. Miksati žutanjke te polagano dodavati šećer. Sve zajedno miješati oko pet minuta. Miješajući dodavati mlijeko u žutanjke (pazite da mlijeko ne bude prevruće). Dodati i otopljenu čokoladu. Čitavu smjesu staviti u zdjelu na paru te miješati lagano dok se krema ne stisne. Staviti kremu u aparat za sladoled. Ako nemate aparat (kao i ja) onda kremu zalediti i nakon par sati je ubaciti u blender. Opet zalediti, te postupak ponoviti dok ne dobijete kremastu strukturu. 

Kremasti sladoled od čokolade

Torta od čokolade i oraha (bez brašna) Jednostavan i ukusan kolač rađen prema Nigellinom receptu uz par izmjena... U originalu se radi krema od margarite, ali ja volim nešto jednostavnije kao šlag ili kuglica sladoleda od vanilije...Detaljnije o receptu na:
  http://jubistacha.blogspot.com/2011/06/torta-od-cokolade-i-oraha-bez-brasna.html
 tamne čokolade     maslaca jaja šećera tostiranih i samljevenih oraha kakaa Otopiti čokoladu i maslac na pari te ih ostaviti sastrane da se ohlade. Miksati jaja i šećer zajedno dok ne dobijete pjenastu smjesu. Pomiješati mljevene orahe i kakao te ih umiješati lagano u smjesu od jaja. Dodati i otopljenu čokoladu s maslacom. U pripremljenu tepsiju (23cm) uliti smjesu te je staviti u zagrijanu pećnicu na 180 supnjeva 40-45min. 

Torta od čokolade i oraha (bez brašna)

Vegetarijanska pasta carbonara Ovo je moja verzija svima poznate paste carbonare. Izbacila sam pancetu pa sam je zato nazvala vegetarijanskom :) Poslužiti uz pola šake nasječenog ružmarina i češnjaka ili po želji...Više slika na:
  http://jubistacha.blogspot.com/2011/06/vegetarijanska-pasta-carbonara.html
 kom jaja špageta (integralnih) papar žličica maslaca parmezan ružmarin češnjak Izmutiti jaja kao za kajganu. U jaja dodati parmezan i papar. Promiješati da se sve fino poveže. Maslac otopiti u tavi te dodati špagete. Promiješati ih da se maslac fino rasporedi. Uliti smjesu od jaja i sira te miješati sve dok jaja ne budu gotova. 

Muffini s jogurtom i malinama

Kruh s rupicama

Kruh s rupicama

Ćevapi od crvene leće

Ćevapi od crvene leće

Muffini s tamnom čokoladom i malinama

Muffini s tamnom čokoladom i malinama

Sladoled s okusom rogača

Košarice sa zobenim pahuljicama punjene malinama

Puding od vanilije i kakaa

Borovnica lassi

Moji krušćići

Obična peciva

Crumble a la Masterchef

Kremasti sladoled od čokolade

Torta od čokolade i oraha (bez brašna)

Vegetarijanska pasta carbonara

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme