Zimi nas ne griju samo vunene kape, šalovi i rukavice. Protiv zime, i to one najgore, ledene i vjetrovite, se možemo i trebamo, baš kao što su to činile naše bake i djedovi, boriti i krepkim slanim zalogajima. Da, da dok nam je slasnih, dimljenih suhomesnatih delicija, za nas nema zime! Otkrijmo ono najvažnije o našim omiljenim grijačima i podizačima raspoloženja, slanini, panceti, špeku, čvarcima, kobasicama i doznajmo u kojim sve jelima čine čuda kako za naša nepca, tako i organizam.