Sva prava zadržana

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Paprenjaci by Ernestosb S obzirom da je ovaj korisnik netragom nestao sa ovih stranica a sa njim i par divnih recepata evo ja radi sebe a i radi vas stavljam ovaj recept nezamjenjivih paprenjaka. mekog brašna tip 550 mljevenih oraha kristal šećera meda jaja margarina cimeta vanilije klinčića mljevenog papra Sve sastojke dobro izmješati.Morat ćete se malo potruditi... Ostaviti sa odstoji bar sat vremena da se arome prožmu u sve djelove Razvaljati smjesu centimetar debelo i utisnite modlu Poslagati na papir za pečenje.Peći oko 7-8min na 180*CVoditi računa da ne izgore jer brzo budu gotovi Još vruće odvojiti od papira i uvaljati u mljeveni šećer 

Paprenjaci by Ernestosb

Šal Ima li išta ljepše nego svojoj dječici isplesti topli šal?Da ih majčine ruke griju i kad nisu pored nje. pleteće okrugle igle br. 8 malo deblja vuna Na okrugle pleteće igle na silku napravimo 170 očica.Radimo bez neke posebne mustre.Krivo-pravoI tako 25 redova. Kad smo došli do zadnjeg reda onda iglom jednu očicu "uzimamo" a drugu "ispuštamo" i tako do kraja reda.Kad smo to napravili završimo zadnji red heklaricom i to tako da između svake očice napravimo dva lančića. Sad dolazi "paranje" (meni najdraži dio)Rastežemo pletivo tako da se svaka ona "ispuštena" očica para do početnog reda.Osjetit ćete kako je ovo "parano" pletivo nježno i mekano. Na kraju to izgleda ovako.Napravimo resice dužine 10 cm koje heklericom provučemo.Probajte i vidjet ćete koliko je jednostavno. 

Šal

Švarcvald kocke jaja šećera brašna kakaa ulja praška za pecivo mlijeka jaja gustina šećera margarina vode šećera pudinga od jagode (ili maline) višanja Biskvit: ispeci 2 biskvita od 5 jaja u velikoj četvrtastoj tepsiji. Krema: izradi jaja sa šećerom, dodaj gustin i malo mlijeka.
Ukuhaj u ostatku mlijeka.
U hladno dodaj 30 dkg margarina. Fil:u vodi i šećeru ukuhaj višnje.
U skuhano dodaj 2 pudinga od jagoda i skuhaj do kraja. Slaži : biskvit-krema-fil-biskvit-krema-fil-šlag 

Švarcvald kocke

Liker od višanja Probaj napraviti samo jedan :) Nakon što sam isprobala napraviti od jednog kg višanja ubrzo je uslijedilo ovo
A ovo je najbolji dio. Ušećerene višnje natopljene rumom. Njam… višanja šećera ruma Višnje očistiti, slagati u teglu red višanja-red šećera i ostaviti na suncu dok se šećer ne otopi uz povremeno mješanje (oko 2 tjedna) Kad se šećer otopio procijediti i sipati rum. 

Liker od višanja

Krempita mlijeka vode žumanjaka šećera brašna gustin vode bjelanjaka šećera Mlijeko i vodu skuhati Izraditi žumanjke sa šećerom i ostalim sastojcima i dodati prokuhanom mlijeku Kad se zgusne odmah dodatvati izrađene bjelanjke sa šećerom 

Krempita

Ruska salata bjelanjaka žumanjaka šećera mljevenih oraha brašna žumanjaka brašna šećera mlijeka Ispeći biskvit i prerezat ga na pola Fil skuhati u mlijeku i u ohlađeno dodati 20 dkg margarina izrađenog sa 20 dkg šećera u prahu Odvojiti malo fila za premazati biskvit a u ostalo dodati:
10 dkg sjeckanih oraha
10 dkg žele bombona
10 dkg grožđica 

Ruska salata

Markiza jaja šećera brašna vode prašak pecivo margarina šećera u prahu (obavezno) rastopljene čokolade žumanjaka (jedno po jedno) bjelanjaka (snijeg) Ispeći rolat, namazati nekim kiselkastim pekmezom i zarolati.
Rezati prst debelo i obložiti modlu. Izraditi margarin i šećer u prahu, dodati čokoladu i jedan po jedan žumanjak. Na kraju lagano umješati snijeg od bjelanjaka Ostaviti 1h u zamrzivaču. Gore ukrasiti slatkim vrhnjem 

Markiza

Granićev kolač Nekad davno pročitano u nekim novinama. Kao najbolji kolač Mate Granića :) jaja šećera mlijeka ulja brašna praška za pecivo vanil šećer sv. sira jaja kiselo vrhnje vanil šećera šećera po želji korica limuna Istresti u nauljen lim pola količine biskvita. Zapeći 15 min Staviti fil i drugu polovicu biskvita. Peći još oko 20 min na 200 stupnjeva Gore posuti šećerom u prahu 

Granićev kolač

Kompot od višanja višanja šećera konzervansa Višnje očistiti od koštica i stavit u jednu veću posudu Dodati šećer i konzervans i ostaviti 24h da odstoji Povremeno promješati Sutradan višnje poslagati u staklenke i zaliti sokom. Ne treba dunstati. Ostatku soka dodati žlicu limunske kiseline i dobije se oko 4, 5 l sirupa od višanja Iskorištenje maximalno :) 

Kompot od višanja

Rajčica za zimu Vrijeme je rajčica i ostalog povrća kojeg sada ima u izobilju.Ali šta kad se u sred zime poželite finog sataraša? Ništa vam ne može zamjeniti rajčicu. Ali riješenje je tu… Ovako spremljena rajčica dobro se čuva a kad u zimi otvorite bocu imat ćete osjećaj kao da je upravo ubrana. rajčice soli boca širokog grla Rajčicu oprati i očistiti. Izrezati na ploške i malo izgnječiti rukama, tek toliko da se sjemenke odvoje od mesnatog dijela. Malo posoliti i prije stavljanja u boce pritisnuti među dlanovima da se ocijedi suvišan sok i sjemenke. Nagurati u boce što više rajčice i zatvoriti ih. Poslagati u visoku šerpu i nasipati vode skoro do čepa boce. Ostaviti da lagano kuha sat i pol. Nakon toga ugasiti vatru i ostaviti do sutradan da se boce ohlade u toj vodi. 

Rajčica za zimu

Mrežasta jaja Ovako ja to radim. jaja mrežasta vreća od krumpira vezica Odrezati komad mrežaste vreće Oviti oko jajeta i povezati vezicom (ili gumicom) Skuhati u ljusci od luka. Ne znaš koje je ljepše 

Mrežasta jaja

Buhtle Buhtle su uvijek dobrodošle u našoj obitelji pogotovo ako su punjene čokoladom. Jedu se kod kuće,nose za užinu,drugi dan gleda jel ima još :-) Od ovog tijesta možete praviti i prazne oblike kao mašnice i sl. brašna prašak za pecivo jaja margarin za kolače šećera svježi kvasac  toplog mlijeka mlake vode Umjesiti glatko tijesto od svih sastojaka  i ostavit da se diže sat vremena Napraviti od tijesta roladu i rezati na ploške tako da svaka bude iste debljine Na svaku plošku staviti žličicu pekmeza ili nutele Slagati u namašten pleh jednu do druge i ostaviti da se diže još pola sata Pečene posuti šećerom u prahu 

Buhtle

Krofnice Evo za sve koji su me pitali za recept. 
Ja sam se malo poigrala kukuruznim brašnom (kao da i ovako nema dovoljno kalorija u njima :-) pa ću i vama tako prenijeti recept
Radila sam od pola smjese. Jer ja više "ne jedem" kolače :) U šećer dodam malo cimeta. Mmmm,,, jako fino mirišu. brašna kukuruznog brašna jaje žumanjak šećera soli svježeg kvasca mlijeka limunova korica Uzdignemo pola kocke kvasca i dodamo ostalim sastojcima. Ostavimo da se diže. Kad se tijesto diglo razvaljamo ga na npr pola cecntimetra i preklopimo tijesto Valjkom samo lagano pređemo preko tijesta. Izrežemo krugove i ostavimo oko pola sata da odmara. Pečemo u puno ulja i kad spuštamo krofnice u ulje zamjenimo poze. Šta je bilo dole sad je gore. Kažu da tako bolje rastu, hahaha Pečene posipamo šećerom u prahu 

Krofnice

Majičica Uzmite vunu i heklaricu i igrajte se Ako vam baš i nije sve jasno pokušajte ovdje. Možda ona bolje objašnjava.
Ima i drugi dio vuna heklarica škarice Započnemo sa lančićem od 15 očica. Zatvorimo krug Nastavimo raditi sa stupičima sa jednim namotajem. Trebamo napraviti npr. 4×8 ili 4×10 ili koliko vam već treba. Bitno da je broj očoca djeljiv sa 4. Napravimo 8 supića sa jednim namotajem. Onda preskočimo 8 očica i napravimo 8 stupića sa jednim namotajem i opet preskočimo 8 očica i time završavamo prvi red (nije teško, vidjet ćete) Drugi red radimo bez dodavanja očica. Opheklamo ga stupićima sa jednim namotajem. Nastavimo raditi treći red ali sad ispod pazuha dodamo jedam stupić (da se malo počne širiti) Isto tako i četvrti i peti  red i još uvijek dodajemo po jedan stupić ispod pazuha. Kad smo završili opheklamo zadnji red bodom u nekoj drugoj boji i oko rukava. Ova majica je u kompletu sa šeširićem 

Majičica

Protiv peruti Sa ovim ćete zaboraviti na perut i svrab vlasišta. Svima nam je poznata blagodat jabučnog octa ali ipak u njega se zadnjega pouzdajemo nakon što isprobamo skupe kreme i šampone i potrošimo brdo novaca. 
A u stvari najbolji lijekovi su “lijekovi iz naroda”. Da ne kažem i najzdraviji. jabučnog octa vode U jednu bočicu od pola litre koja ima gore “dudu” uspite 1 dcl octa i ostatak nalijete toplom vodom. Kad operete kosu uzmete mješavinu octa i polako izlijevate na kosu. Možda će vas prvi puta malo peckati (meni je čak ušlo i u oči) ali ništa zato. Masirajte vlasište i onda samo malčice tušem isperete kosu da ne bi “mirisala” na ocat. I to je to! P.S. Ko ima problematičnu kožu lica,, uzmete blazinicu, malo je pokvasite otopinom octa i kao kad skidate šminku pređete po licu. Rezultati se vide isti dan. 

Protiv peruti

Šeširići Ajde da vas nešto naučim. Možda vam neće odmah uspjeti pogotovo ako ste danas prvi put uzeli heklaricu u ruke ali vjerujte mi toliko je jednostavan da bi bilo šteta da ga ne znate raditi.
Ne morate čep ukrasiti njime. Napravite šeširić barbyki i razveselite svoje djete. Ako pokažete volju pokazat ću vam i kako se prave gačice za barbyke :D klupka vune u različitim bojama heklarica škarice model za isprobavanje (npr boca) Pripremimo si pribor za rad
Započinjemo sa 4 lančića koja spojimo u krug
Nema redova vec stalno radimo u krug (kao spirala) ali ću vam ja navoditi redove čisto da se otprilike znate orjentirati.
Kad smo zatvorili krug od 4 lančića započinjemo “mrtvim bodom”. Onaj ko ne zna, “mrtvi bod” je bod kada se nista ne namotava na heklaricu.  
Nemojte raditi čvrsto već malo labavije. Znači krećeno u “prvi red”. U svaku treću rupicu napravimo dva boda. Ja dok radim brojim u sebi “jedan, dva, tri, nadodaj” i tako stalno :D
Kada smo došli blizu ruba čepa prestanemo nadodavati. Već nakon par bodova osjetimo da počinje “zatezati” Tako i treba Nastavimo raditi bez nadodavanja i povremeno izmjerimo na boci da ne bi previše napravili. 
Kada dođemo oko 3mm prije kraja čepa započinjemo sa trobojnicom. Uzmemo prvu boju, i napravimo jedan red ,isto tako i sa ostale dvije boje. 
Kad smo završili sa trećom bojom odmah krećemo sa pravljenjem oboda, tj sa nadodavanjem ,ali sada nadodajemo u svaku petu rupicu. Znači sada brojimo “jedan, dva, tri,četiri, pet, nadodaj” :D:D
Radimo tako otprilike 3 reda i dolazimo do zadnjeg reda kada prestajemo nadodavati već radimo po jedan u svaku rupicu. 
Kad obiđemo cijeli krug gotovo je.Zar nije presladak? 

Šeširići

Pita s mljevenim mesom Kombinacija mljevenom mesa i pire krumpira daje ovu fantastičnu pitu koja će vas oduševiti okusom crvenog luka mrkva mljevenog mesa brašna goveđeg temeljca pasirane rajčice sol papar origana krumpira margarina vrućeg mlijeka svježeg sira Na ulju prodinstati cr. luk, dodati mu sitno narezanu mrkvu i pržiti još 3 min. Dodati meso i dinstati dok meso ne poprimi smeđu boju. Dodati brašno i mješješati na vatri oko minute. Dodati temeljac, pasiranu rajčicu, sol, papar i malo origana.Kuhati na laganoj vatri oko 45 min. U međuvremenu napraviti pire od krumpira. Skuhati krumpir u slanoj vodi, procjediti, propasirati, dodati margarin, mlijeko, sol,, promješati i dodati svježi sir. Smjesu sa  mljevenim mesom staviti u veliku vatrostalnu zdjelu( ili 4 manje pa prekriti pire krumpirom tako da žlicom stavljaš pomalo na meso onda vilicom rasporediti pire tako da potpuno prekrije meso. Zapeći u pečnici 20-25min na 200 stupnjeva . 

Pita s mljevenim mesom

Domaći kruh Jedan kruh na dva načina Ako želite da “nema” korice prije pečenja premažite kruh maslinovim uljem. Ali šta ima finije od hrskave korice domaćega kruha? brašna svježeg kvasca mlake vode soli šećera Sve sastojke ubacite u pekač i stavite na program “tjesto”. Kad se tjesto nadiglo izvadite ga na dasku i podjelite na dva djela. Tijesto bude jako mekano i malo je teže raditi sa njim, ali neka vas to ne pokoleba da nastavite. Danas sam radila probnu verziju tako da sam prepolovila tjesto i jedan dio premjesila tri puta i svaki put ostavila da se digne, a drugi dio sam odmah ubacila i kalup i pustila da se malo digne i stavila peći Dok sam “prvi” kruh premjesivala i dizala ga drugi se već ispekao Kad su se oba kruha ispekla pokrila sam ih krpom da se ohlade. Onda sam ih prepolovila i evo što sam dobila Prvi kruh na slici je onaj kruh koji sam prvi pekla, tj koji nisam premjesivala a drugi kruh na slici je onaj koji se tri puta dizao. Vi odaberite koji vam se vise sviđa. 

Domaći kruh

Švapska štrudla Jučerašnje pravljenje kompota me nagnalo da danas pravim ovu finu štrudlu koja je vrlo jednostavna za napraviti. Uvjerite se i sami. Umjesto višanja možete raditi i sa jabukama. Ja sam ih danas radila sa šumskim voćem od kojeg sam napravila kompot po ovom receptu Odličan je! Obavezno ga probajte! jogurta šećera griza jaja ulja prašak za pecivo Izmješati sve sastojke za fil i premazivati kore za savijaču. Premazati tri kore, složiti jednu na drugo, poslagati višnje i zarolati. Raditi tako dok ne potrošite sve kore. Složiti u tepsiju i ostavit malo neka odstoji (oko pola sata do sat) 

Švapska štrudla

Faširke od kelja Svima je dobro znano da djeca ne obožavaju kelj i slično povrće,ali uz ove faširke lako ih je zavarati i gledati kako u slast jedu ono na šta uglavnom prevrnu očima i kažu "Fuuuuj…" Od jedne glavice kelja dobijem dosta faširki pa ostatak zamrznem i poslije mi dobro dodje kad kuham nesto na brzaka, samo ih izvadim i s obzirom da su vec panirani samo ispečem.
Ako radite od nekog drugog povrca (mahuna, graška) postupak je isti. kelja crvenog luka češnjaka soli crvene paprike bibera jaja prezli vegete Kelj očistimo, naribamo na krupnije rezance i skuhamo u slanoj vodi. Skuhanog jos malo usitnimo (na sjeckalicu ili onim za druljat kuhani krumpir). Dodamo ostale sastojke (kao kad faširamo meso) i pravimo faširke. Ja ih paniram jer djeca više vole tako. Uz ove faširke dobro ide pomfri i tartar umak koji pravim ovako: 5 krastavaca izribam na trenicu, dodam jedno vrhnje i vrečicu majoneze (majonezu pravim sama po ovom receptu). Dodam 1 režanj češnjaka i malo posolim. I to je to! 

Faširke od kelja

Princez krofne Po ovom receptu će vam princes krofne sigurno uspjeti.To vam garantiram. Kad imam više vremena pravim male,male princeze. Tako da svaka bude zalogajčić. Istina da je više posla ali jednom kad ih napravite svi će ih obožavati vode ulja brašna soli jaja mlijeka žumanjka šećera puding od vanilije brašna margarina za kreme Vodu, ulje i sol zakuhamo.Dodamo brašno i mješamo na vatri da ne bude grudica.Ostaviti da se ohladi. Ja uglavnom ovo pravim navečer, poklopim i sutradan dodajem jaja. Tijesto prebacimo u posudu za miksanje i dodajemo jedno po jedno jaje. Miksamo spiralnim nastavcima.Peći 20 min na 200°C Od pola litre odlijemo malo mlijeka u žumanjke,šećer, puding i brašno. Razmutimo da nema grudica.Ostalo mlijeko stavimo da zakuha. Kad je zakuhalo dodamo žumanjke i kuhamo dok se ne zgusne.Ohladimo uz stalno mješanje da nam se ne uhvati kožica. I fil napravim navečer ali ga ostavim poklopljenog zbog kožice. Sutradan samo dodam pola izrađenog margarina Tijesto režemo na pola, stavimo žličicu fila i špricom napravimo vjenčić od slatkog vrhnja.Poklopimo drugom polovicom tijesta.Od ove količine tjesta dobije se oko 20 princeza,ali sve zavisi kolike ćete ih praviti Obilno posipamo šećerom u prahu 

Princez krofne

Vafli Tako rumeni, tako slasni Ovo djeca obožavaju a i vama će se svidjeti.Ja sam svojoj djeci pokazala kako se peku, napravim smjesu, spremim poklopljeno u frižider i kako se ko poželi nečega slatkog vadi si i sam peče jaja margarina brašna mlijeka svježeg sira kiselog vrhnja soli prašak za pecivo Sve sastojke umutite mikserom bez obzira kojim redom. Treba biti malo gušće. Kao za uštipke. Smjesu je najbolje ostavit da malo “odmori” a još bi bilo bolje napraviti navečer i ostaviti do jutra u frižideru: Kad je tijesto odmorilo vaditi 3 žlice smjese i sipati u modlu za vafle. Žlicom tijesto razvući da dođe do rubova i poklopiti. Peći 2-3 min, tj. zavisi da li volite rumenije ili ne. Pečene premazati pekmezom od šljiva, vrhnjem ili ih jesti bez ičega. Uz čašu domaćeg soka od naranči nema boljeg i zdravijeg doručka u ove zimske hladne dane. DOBAR TEK. 

Vafli

SOGAN-DOLMA Ko voli punjenu papriku ovo će obožavati,samo što luk možemo puniti cijele godine a paprika je najbolja tokom sezone U ovo jelo možete staviti zapršku a i ne morate.
Poslužite ga sa kiselim vrhnjem. mljevenog mesa riže bijelog luka crvenog luka jaje peršinovog lista papra soli Očistite 3 manje glavice crvenog luka, i sa šire strane odrežete vrh kako bi lakše vadili čahurice. Luk staviti u vrelu vodu u koji ste dodali malo octa i kuhati ga dok ne omekša. Kad je omekšao ohladiti ga u hladnoj vodi i odvajajte jednu po jednu čahuricu i punite ih nadjevom od mesa. Mljevenom mesu dodate nasjeckani češnjak, cr. luk, malo peršinovog lista, malo papra, jaje i opranu rižu i sve izmješajte. Nadjeveni luk sloziti u posudu i zaliti rajčicom koju ste razrijedili sa malo vode i začinili. Kuhati na laganoj vatri dok ne omekša (otprilike pola sata) 

SOGAN-DOLMA

KNEDLE Kao mladoj kuharici bio mi je pojam napraviti knedle,ili bi bile tvrde ili bi se raspale pa bi šljive poispadale van.Ali uz ovaj recept nećete omanuti. Iskusnije kuharice ovo imaju u malom prstu ali ovo pišem mladim kuharicama koje još nisu tako iskusne. Od ovog tijesta prave se i hm..hm.. kak se to zove? Šufnudle! Znate šta je to? Pa kako ne bi znali. Danas bi se to zvali njoke,ili valjušci ali moja baka je pravila šufnudle :-)) velikih krumpira brašna griza (krupice) jaja soli ulja Krumpir skuhajte, ocijedite, propasirajte i ostavite da se ohladi.Kad se ohladio dodati sve sastojke i mikserom sa spiralnim nastavkom sve izmješati da dobijete kompaktnu masu Kad su se sastojci sjedinili smjesu istresti na pobrašnjenu dasku, malo ga promjesiti i rukama oblikovati deblju kobasicu. Rezati jednake ploške i u svaku ubaciti šljivu (ili marelicu,, ili komadiće čokolade) i u svaku šljivu staviti malo šećera i na vrh noža cimeta. Skupiti krajeve i rukama ih pritisnuti da se slijepe. U jednu veću posudu stavite vodu, posolite je i kad prokuha knedle spuštati u nju i pričekati  7-10min dok ne počnu izlaziti na površinu. Gotove su kad su sve isplivale Za to vrijeme na malo ulja popržite prezle u koje pri kraju dodamo naribanu koricu pola naranče i pola žličice cimeta (ovo uzmite pod obavezno jer je okus fantastičan) Vaditi jednu po jednu knedlicu i malo ju valjati po prženim prezlama. Kad su poprimile prezle sa svih strana vaditi ih i slagati u posudu u kojoj će biti servirane. DOBAR TEK. 

KNEDLE

BRZI REZANCI Znam,znam da ste skoro svi ovako već pravili rezance ali možda ima još nekoga ko ne zna. Ovi rezanci mi najbolje idu uz grašak juhu. brašno jaja vode soli Sve sastojke umješati da bude malo gušće. Sipati u jednu vrećicu i to tako da prvo tu vrećicu stavimo u jednu usku posudi, rubove prevrnemo i onda nam je lakše sipati. Smjesu “nagurati” u jedan “kut” i odrezati vrh, ali tako da ostane mala rupica da bi rezanci bili tanji. Lagano (da ne bi vrećica pukla) istiskujemo smjesu direktno u lonac i kuhačom mješamo. Kuhamo još 2 min i možemo ručak servirati na stol. 
      Rezanci
     

BRZI REZANCI

KROKETI Jednostavno a fino. Možete ih odmah panirati pa peći ali je bolje poslagati ih na lim, zamrznuti i tek onda panirati i peći. Lakše je raditi sa njima a budu ljepši kad se ispeku. krompira jaja soli vegete margarina Krompir oguliti, izrezati na kockice i skuhati u slanoj vodi. Kad se skuha, ocijediti, propasirati i ostaviti da se ohladi. Kad se ohladio dodati jaja, sol, vegetu, margarin i izraditi mikserom sa spiralnim nastavcima. Onda dodati brašno i rukama ga umjesiti da dobijete glatku smjesu (ne smije se lijepiti za ruke ali ne smije biti ni pretvrdo) Istresti na pobrašnjenu dasku i podjeliti na nekoliko djelova. Od svakog praviti kobasice i rezati na jednake djelove.Svaki kroket još malo doraditi rukama.Panirati ali tako da ih uvaljate u brašno, jaja, mrvice, pa opet jaja i mrvice. Budu puno ukusniji tako panirani. 
      Kroketi
     

KROKETI

PIZZA ZA 5 Pizza kojoj necete odoljeti Ako netko želi može na sredinu pizze razbiti jedno jaje. Isto bude fino (a i zasitnije) I feferonke su dobrodosle. U stvari,sve šta vam dođe pod ruku. brašna sv. kvasca soli po potrebi pasirane rajčice soli šećera origana vegete papra ulja Od brašna, kvasca, soli i tople vode umjesiti glatko tijesto. Ne dizati ga već odmah podijeliti u 5 jufkica (ili manje. Zavisi da li volite tanje ili deblje tijesto). Ako ćete pizzu praviti sutra, tjesto premazati sa malo ulja odozgor, staviti ga na tacnu, prekriti folijom (ili jednostavno staviti u najlonsku vrećicu) i ostaviti ga u hladnjaku (da ne bi kvasac odradio svoje).ovako Sutradan kad dođete umorni s posla, tjesto izvadite iz hladnjaka (odmah je spremno za rad), tepsiju malo pouljite i rukama razvučete tjesto. Lako je raditi sa njim, pa vam oklagija sigurno neće trebati. Obilno ga posipate umakom za pizzu (koji isto nije loše dan ranije napraviti da se sastojci sjedine) crveni luk narezati na ploškice, poslagati šunku za pizzu, narezane kobasice, puuuno šampinjona, i posipati sa još malo origana.ovako
Staviti u pečnicu oko 10 min na 250 stupnjeva, onda izvaditi pizzu i rubove kistom premazati sa uljem da nam ne bi bili tvrdi, već fino hrskavi ( i jestivi). Vratiti je jos na 5 min a onda posipati naribanim sirom i vratiti je ali samo na petnaestak sekundi, tek toliko da se sir otopi i onako fino razvlači dok ga jedemo.
DOBAR TEK 

Moji recepti