Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Pita od jabuka/trešanja/višanja mama od nekog, ja od mame... samo bilježim da imam :) brašna margarina šećera kiselog vrhnja ruma jabuka narezanih na tanke ploške/trešanja ili višanja šećera grožđica namočenih u rumu cimeta po ukusu mrvica Umijesiti prhko tijesto: u brašno utisnuti maslac (razmrviti) pa dodati ostale sastojke za umijestiti tijesto. Po mogućnosti ohladiti barem pola sata.(bolje malo dulje ohladiti - može i malo manje maslaca, svakako paziti da se tijesto ne "prerazradi") Tijesto podijeliti u 2 dijela.Na 1. dio tijesta stavljen u pleh (namazan i posut brašnom; ja stavljam u okrugli  promjera 26 cm) staviti žlicu mrvica, pa nadjev pa još žlicu mrvica.(Voće nakon rezanja uvijek prvo malo pustiti da se ocijedi! Šećera može i manje ako su jabuke slatke)  Prekriti drugim dijelom tijesta i peći  na 175 stupnjeva. (oko 40min) 

Pita od jabuka/trešanja/višanja

Pločice od datulja i oraha Samo spremam recept iz knjige da ga imam. Nije moj. pišu na slici s receptom! Postupak opisan na slici! 

Pločice od datulja i oraha

Muffini s bobičastim voćem Samo da si negdje spremim recept koji sam uslikala iz knjige. na slici malo više slatkoće treba. ostalo ok! 

Muffini s bobičastim voćem

Sendvič od pastrve Knjiga s receptima pripreme ribe - zanimljiv recept, odlično ispao,od milja ga zovemo "invertni sendvič" jer je kruh u sredini :) sve navedeno na slici recepta! opis postupka u slici 

Sendvič od pastrve

Kolač od sira i kupina Stigao mailom, kolegica s posla - probala, svidjelo mi se :) keksa kakao praha maslaca šećera u prahu krem sira vrhnja za šlag šećera u prahu kupina šećera želatina u prahu soka od kupina ili vode BISKVITPomiješati mljevene kekse s kakaom, šećerom i otopljenim maslacem.Utisnuti u kalup (24cm) (po želji papir za pečenje staviti ispod)Staviti na hlađenje KREMAKrem sir izmiksati sa šećerom u prahu.Istučeno vrhnje za šlag pomiješati s krem sirom i šećerom u prahu. ŽELE OD KUPINAKupine pomiješati sa šećerom i zakuhati.Kuhati još nekoliko minuta nakon što zakuha.Dodati pripremljenu želatinu, dobro promiješati.Pustiti da se ohladi.Pažljivo preliti po kolaču kad se krene stiskati. 

Kolač od sira i kupina

Pannacotta Recept iz novina - dobar :) jogurt slatko vrhnje želatina (6 listića) šećer aroma vanilije (naranče) bobičasto voće maslac smeđi šećer muškatni orašćić (mljeveni) Postupak opisan u slici 

Pannacotta

Kolač s čokoladom i crnim vinom Našla u jednoj knjizi recept i učinio se zanimljiv! Popis sastojaka i upute na priloženoj slici! Popis sastojaka i upute za pripremu na slici ¨! 

Kolač s čokoladom i crnim vinom

Najbrža juha :) Krem juha od graška koja se može napraviti i u 5 minuta ;) Odaberite koji način pripreme vam je draži i uživajte :) zamrznuti grašak povrtnog temeljca ili vode (uz kocku za juhu ili začine) maslinovog ulja soli Juha se može napraviti doslovno u 5 minuta ako samo ubacite sve u blender i nakon toga malo zakuhate na vatri (što ni ne morate ako vam se jede hladna :D) Obrnuti, malo sporiji redoslijed bi bio: https://www.youtube.com/watch?v=_adwXTmG5Ow  

Najbrža juha :)

Kuglice s orasima (lješnjacima) Prenosi se mailovima, a ne znam naći isti na coolinarici da ga spremim, pa pišem :) Raditi duplu dozu tijesta za pristojnu količinu! :)Savjet: možda malo smanjiti šećer i na duplu dozu staviti jedan margarin (znači 250g). brašna šećera margarina žutanjka (bjelanjke ostaviti za umakanje) Zamijesiti tijesto i raditi kuglice veličine oraha.  Svaku kuglicu umočiti prvo u bjelanjak (ne raditi snijeg od njega), a zatim u sjeckane orahe (ja ih s mikserom grubo meljem).  - ja sam imala hrpu lješnjaka pa sam umjesto oraha koristila njih :) Staviti ih u pleh koji nije pobrašnjen niti namašćen.U sredini svake kuglice napraviti rupu (ne probušiti tijesto do kraja). Peći na 175°Coko 30 min.  Na kraju, dok su još vrući, staviti pekmez u rupu. 

Kuglice s orasima (lješnjacima)

Quiche Stalno sam slušala o tim pitama i jako su me zanimale, pa sam iskoristila priliku i ugrabila jedan jednostavan općenit recept s nekoliko varijacija od kolegice i isprobala dvije :) Sviđa mi se quiche pa se veselim probati razne kombinacije :) brašno sol maslac jaje jaja vrhnje sir  
  Tijesto za quiche 

  
    
  
Prosijati brašno, dodati pola žličice soli i promiješati.Maslac narezati na kockice i prstima utrljati u brašno sve dok se ne dobije izgled krušnih mrvica.Izraditi jedno jaje i kuhačom ga umiješati u smjesu (po potrebi dodati malo vode).Oblikovati u kuglu, zamotati u plastičnu foliju i staviti u hladnjak na najmanje pola sata prije razvijanja.Tijesto razvaljati u kružni oblik i poleći u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju.Izbosti vilicom i peći 10 min na 180 stupnjeva.Dodati nadjev i ispeći do kraja. 
  Baza za nadjev

  
    
  
Osnovu nadjeva čine 3 jaja razmućena s jednim vrhnjem i 150g sira nasjeckanog na kockice.Tome se može dodati bilo što. (niže su 3 prijedloga, ja sam isprobala onaj sa šampinjonima i onaj sa špinatom)Nadjev dobro izmješati i izliti na tijesto koje je prethodno zapečeno 10 min u pećnici, i vratiti u pećnicu. 
  Nadjev 1: Šampinjoni

  
    
  
U bazu od jaja, vrhnja i sira dodati:* 250 g nasjeckanih isprženih šampinjona,* 150g svježeg sira i još* 50g tvrdog sira nasjeckanog na kockice.Ovaj sam nadjev isprobala i jedino što bih sljedeći put promjenila je dodala neko zeleno povrće, recimo brokulu, da mi bude raznolikije :) 
  Nadjev 2: Špinat
U bazu od jaja, vrhnja i sira dodati:* 250 g kuhanog nasjeckanog špinata,* 100g svježeg sira i* 100g nasjeckane mesnate slanine.Posoliti i popapriti.  Nadjev 3: TunaU bazu od jaja i vrhnja dodati :* 1 tunu iz konzerve,* 200g svježeg sira i* 1 malu konzervu kukuruza. 

Quiche

Crno-Bijela čokoladna pita Kolegica s posla poslala, preporučila, ja probala, pa da zabilježim :) Kako nisam najmasnije vrhnje našla, niti koristila baš crnu čokoladu, kolač mi je dosta sladak ispao, pa mislim da u tom slučaju može i manje šećera ići... kako vam draže :) čokoladni keksići (u nedostatku takvih meni i petit beuerre posluži) cimeta rastopljenog maslaca tamne čokolade (70% recimo) bijele čokolade likera po želji (nije obavezno :D) vanilije (zasječe se cijelom dužinom i nožem istisnu sjemenkice) mascarponea punomasnog kiselog vrhnja (40%m.m. il 30% po mogućnosti) nerafiniranog smeđeg šećera Razmrviti kekse i dodati cimet i rastopljeni maslac.Promješati i obložiti dno kalupa. Staviti u frižider da se stisne. u jednu posudicu: Rastopiti tamnu čokoladu na pari  i umiješati liker. u drugu posudicu: Naribati bijelu čokoladu i dodati joj sjemenke vanilije. (ja sam čokoladu nožem "ribala", komadići ostaju) U zdjeli izmješati mikserom mascarpone, pa dodati šećer i izmješati, pa vrhnje i još izmješati dok smjesa ne postane glatka.Nakon toga podijeliti smjesu na 2 dijela - u jedan ide smjesa crne čokolade, a u drugi bijele :)  Žlicom stavljati naizmjenično crno i bijelu mješavinu na ohlađene kekse i na kraju nožem/vilicom izmješati da se dobije mramorni izgled, Obavezno hladiti 3h prije posluživanja :) 

Crno-Bijela čokoladna pita

Paprika mexicana Iz nekih novina...  paprika (crveni rog najbolja) poriluk kukuruza šećerca (kuhani, konzerva) graha (kuhani, konzerva) češnjak bučino ulje sol, papar, vlasac, paprika mljevena... Odrezati "kapice" paprikama (ja sam samo onaj zeleni dio "izdubila", očistiti sve od koštica, ali sačuvati kapice Sitno nasjeckati poriluk i pomješati sa kukuruzom i grahom.Začiniti bučinim uljem, i ostalim začinima. Napuniti paprike.Ostatak smjese rasporediti na dnu posude za pečenje i posložiti paprike. Peći na 190 stupnjeva oko 45 minuta i to je to! 

Paprika mexicana

Piletina s kikirikijem Malo prilagođen recept uslikan u nekom časopisu pa se širio mobilnim putevima :) Pa da ne izgubim... Poslužiti s rižom :) pilećih fileta očišćenog neprženog kikirikija poriluka/stabljičastog celera/mladog luka/... ulja gussnela sojinog umaka češnjaka gussnela vode bijelog vina Vegete Pileći file oprati, posušiti, narezati na kockice i posuti Gussnelom. Poriluk (ili mladi luk, stabljičasti celer - štogod vam paše) narezati na kolutić i oprati, a češnjak nasjeckati. Na ugrijanom ulju jako kratko popecite kikiriki - izvaditi šupljom lopaticom na tanjur.ći Na istoj masnoći peći piletinu oko 10min, pa također izvaditi na tanjur, a na istoj masnoći popeći poriluk tj povrće.  Na tavu vratiti piletinu i kikiriki i sve dobro promješati sa povrćem. Gussnel razmutiti vodom, dodati češnjak, sojin umak, vino i vegetu. (ako želite dodajte đumbira u prahu i malo nasjeckane ljute papričice) Mješavinom zaliti piletinu i sve još kratko prokuhati. 

Piletina s kikirikijem

Čokoladni bez brašna Frendica poslala, ja isprobala, pa da trajno zabilježim. jaja šećera mljevenih oraha čokolade u prahu vanilin šećer prašak za pecivo čokolade za kuhanje maslac ili vrhnje za šlag Žutanjke umiksati sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati orahe i čokoladu u prahu + prašak za pecivo. Istući bjeljanke u posebnoj posudi i umješati u smjesu. Peći na 180 stupnjeva oko pola sata. Preliti glazurom.U receptu se glazura radila sa 400ml vrhnja za šlag s 200 g čokolade za kuhanje no meni je to bilo previše glazure u omjeru s kolačem,pa sam drugi put napravila klasičniju glazuru: 200g čokolade za kuhanje sa 100tinjak grama maslaca i malo mlijeka. 

Čokoladni bez brašna

Rižoto od puretine i gljiva Ideja iz nekih novina... dobro ispalo pa da si zabilježim Poslužite s parmezanom :) maslaca luk stabljičasti celer žlice brašna povrtnog temeljca riže sol, papar gljiva po izboru kuhane puretine vrhnja za kuhanje Sitno nasjeckati luk i celer i propirjati na pola količine maslaca zagrijanog u velikom loncu. Kad luk omekšta dodati brašno i pirjati još 2 min.  Uliti 1/4 temeljca, uz miješanje, pa dodati i ostatak i kratko zavriti Dodati rižu, posoliti, popapriti, poklopiti i nastaviti kuhati na laganoj vatri 30-ak minuta.Povremeno promješati. U međuvremenu zagrijati ostatak maslaca na tavi  pa popržiti gljive narezane na ploškice.Posolit ih i popapriti pa dodati u lonac, kao i puretinu narezanu na kockice. (ja sam puretinu pretkohodno skuhala u vodi koja mi je onda koristila kao "temeljac").Ulijte vrhnje pa kuhajte na laganoj vatri još 10ak minuta. 

Rižoto od puretine i gljiva

Kolač od mrkve s kremastom sirnom glazurom Isprobala sam recept iz knjige "Svjetska enciklopedija sira" i bila veoma zadovoljna rezultatima - kako površnim pretraživanjem nisam isti našla, htjela sam ga zabilježiti da imam i za sebe, i nadam se ,druge ako im se svidi :) Preporuka: tanke šnitice - jako zasitno! Popis na slici dodanoj u korake pripreme! Popis sastojaka i recept u koracima na slici - nije imalo smisla prepisivati kad je tamo tako lijepo napisano :) 

Kolač od mrkve s kremastom sirnom glazurom

Božićni keksići Puuno je sličnih recepata, ali ovaj mi je prijateljica poslala i iz prve su odlično ispali, pa ih želim imati zabilježene - možda još nekome posluži recept :) Ja sam u cijelu smjesu još kad sam mijesila dodala kakao jer sam željela malo tamnije.Kasnije sam u jedan dio dodala mljevene orahe a u jedan kokosovo brašno... a u dio i cimet - ispalo je odlično :) Igrajte se!:)  brašna (25dag glatko, 50dag oštro) praška za pecivo maslaca ili margarina (ja sam radila pola-pola) šećera u prahu vanilin šećer jaje žumanjce korica limuna Zamijesiti tijesto.Ostaviti da odstoji pola sata. Razdijeliti u 4 dijela.U svaki dio umijestiti po želji orahe, lješnjake, kakao, kokos... Razvaljati i rezati u željene oblike kalupima.Peći na 180 stupnjeva 10ak minuta. 

Božićni keksići

Jastučići Kod nas doma tipični božićni kolačići jer mama kaže - uvijek treba imati ove suhe praktične za samo uzet u ruku i grickat :)Mislila sam da to sigurno postoji na coolinarici, ali barem pod ovim nazivom nisam uspjela pronaći - pa evo kod mene! brašna margarin čvrstog jogurta marmelade Zamijesiti tijesto od sastojaka.Ostaviti u frižideru pola sata. Razvaljati i šalicom rezati krugove željene širine.U svaki kruh staviti nešto marmelade, preklopiti i rubove stisnuti vilicom. Peći na nekih 180 stupnjeva.Pečene uvaljati u šećer u prahu (preporuka dok su još topli, da se bolje primi!). 

Jastučići

Oblatne s Corn Flakesom Prijateljicu htjela iznenaditi za rođendan s njenim omiljenim kolačem. Usput primijetila da ovdje ne nalazim taj recept, pa evo da ga ja stavim:)Upozorenje: kalorijska BOMBA :D Obavezno staviti u hladnjak da se smjesa lijepo ohladi i sve skupa stvrdne... poslije narezati i uživati :D oblatne (veći format) meda šećera maslaca sjeckanih ili izlomljenih oraha corn flakesa čokolade za kuhanje Med, šećer i maslac rastopiti na laganoj vatri. (Ja sam stavila malo manje šećera i maslaca i isto je ok ispalo ;)) Dodati čokoladu i pustiti da smjesa malo prokuha. U vruću smjesu dodati usitnjene orahe i corn flakes, dobro promiješati i pustiti da još malo prokuha. Na oblatnu razmazati smjesu. Gornja oblatna se može i ne mora staviti. (U originalu ne ide, ja sam stavila jer mi je tako ljepše i lakše jesti..) 

Oblatne s Corn Flakesom

Muffini s fetta sirom Nama doma omiljeni slani muffini :) Brzi i fini! Enjoy! :) brašna (glatko) prašak za pecivo (cca 3 žličice) ulja (maslinovog) jaja kiselog mlijeka/jogurta sjeckanog vlasca sol, papar, (malo češnjaka) fetta sira Pomješati 'suhe' sastojke. Dodati 'mokre' sastojke. Dobro promješati i na kraju dodati razmrvljeni (ili narezan na kockice) fetta sir. Podjeliti smjesu u košarice za muffine (cca 20-24 kom). Peći na 200 stupnjeca cca 20minuta. 

Muffini s fetta sirom

Voćni parfe Recept mamine kolegice s posla koji se povlači doma već godinama na papirićima, a jedan nam je od najdražih, pa zašto ga ne trajno zabilježiti! Sačekati da se ohladi pa uživati! :) petit beurre keksa margarina voća (isprobali sa: ledovim šumskim voćem, jagodama, breskvama, ananasom) biljnog tučenog vrhnja (Hole) svježeg sira šećera limuna - sok vanilin šećer po želji - želatina PODLOGA:Samljeti 30 kom keksa i promiješati s rastopljenim margarinom. - Prstima oblikovati jednoličnu smjesu i utapkati je u tepsiju u oblik kore. KREMA:Voće se ocijedi i nasjecka na komadiće.Tučeno vrhnje se izmiksa kao šlag. Svježi sir se istuče sa 150g šećera, sokom od limuna i vanilin šećerom. Želatina (ja ju izbjegavam):6 listića staviti u hladnu nogu da omekšaju par minuta, a onda 'rastopiti' na vatri s malo vode. Pomješati sa par žlica sira i onda ubaciti u ostatak smjese.  U smjesu od sira dodati utučeno vrhnje  i voće, izmješati dobro i staviti preko 'kore' u tepsiji.Pustiti u hladnjaku da se ohladi. 

Voćni parfe

Lungić i riža Nedjeljni ručak, kombinacija raznih izvora :) Najbolje toplo radi lungića :)Dobar tek!  komad lungića pršuta ili slanine maslinovo ulje sol i papr vrhnja za kuhanje riže šampinjona češnjaka umaka od soje sol, korijander Razrezati lungić na komade debljine 2 prsta. Posoliti i popapriti.Omotati oko svakog komada komad pršuta ili slanine (moja majka kaže šteta pršuta, stavi slaninu :D).Staviti u neku posudu i politi s nešto maslinovog ulja i ostaviti na sat vremena. (Nakon što napravite prilog)Na tavi ispeći meso, 5min sa svake strane na jakoj vatri.Preliti vrhnjem za kuhanje i minutu svije krčkati i to je to.  Skuhati rižu.(Moj način je u lonac staviti dvije šalice vode, jednu šalicu riže, žličicu soli i žlicu maslaca; pustiti da provrije, pa smanjiti na lagano, poklopiti i povremeno promiješati dok se ne upije sva voda.) Na ugrijano ulje u woku isjeckati češanj češnjaka.Ubaciti sitno narezane ploškice šampinjona i miješati i ostaviti tako dok ne promijene boju.Dodati umaka od soje, mrvicu šećera i malo više soli,i uliti tople vode da pokrije šampinjone. Pirjati oko 5 minuta, i ubaciti malo sjeckanog korijandera. Ubaciti šampinjone u rižu sa preostalom tekućinom i promiješati. 

Lungić i riža

Ljetno-Zimski cheesecake Lagana verzija cheesecakea je super u bilokoje doba godine zar ne :)Recept pronašla u nedavnih nedjeljnim novinama nekim, ne znam više ni kojim :D Veelike šnite i puno uživanja :)) keksa petit beure maslaca/margarina svježeg sira vrhnja za šlag bijele čokolade šećera vanilin šećer ili aroma vanilije kompota od višanja šećera gustina Samljeti kekse i pomiješati s rastopljenim margarinom/maslacem. U okrugli kalup za tortu (promjera otpilike 24cm ili manjeg) prstima i dlanovima dobro natiskati podlogu.Ostaviti u hladnjaku da se stisne. Mikserom izraditi sir sa šećerom i otopljenom bijelo čokoladom.Posebno utući slatko vrhnje za šlag pa ga umiješati u kremu. Za voćni preljev staviti u posudu ocijeđene višnje sa šećerom pa ih zakuhati sa 2dl soka od višanja.Gustin razmutiti sa 1dl soka i ukuhati u kupiće višnje. Kuhati dok se ne zgusne i ne postane jednolično crveno.Uz miješanje kratko prohladiti. Preko ohlađene podloge premazati sirnu kremu, a preko nje voćni preljev. Ostaviti da se dobro rashladi.  

Ljetno-Zimski cheesecake

Integralni krekeri i pikantni umak Recept sam pronašla u V magazinu koji subotom dolazi uz Večernji list :)U gastro dijelu objavljuju recepte blogerice Tamare Novaković. Ovo je jedan od njih, probala sam ga i htjela negdje trajnije zabilježiti, pa ga dijelim s vama :)  mješavina sjemenki (sezam,lan) integralno brašno polubijelo brašno sol maslinovo ulje hladna voda tvrdo kuhana jaja jabučni ocat voda šećer kiselo vrhnje senf maslinovo ulje papar, sol peršin kopra vlasca KREKERI:Prosijte obje vrste brašna, dodajte sol i sjemenke (lan i sezam).Dodajte ulje i vodu pa zamijesite tijesto, a postom razvaljajte što tanje.Još jednom posipajte solju i prijeđite valjkom kako bi se sol ustinula u tijesto.Režite na željene oblike i slažite na lim obložen papirom za pečenje.Pecite 20ak minuta u pećnici ugrijanoj na 180 stupnjeva.  UMAK:Jaja skuhajte i narežite na sitne kockice.Opac pomješajte s vodom i šećerom pa prokuhajte.Pomiješajte senf, kiselo vrhnje, sol, papar, maslinovo ulje, kopar, sitno sjeckani peršin i vlasac.Dodajte jaja i mješavinu octa, vode i šećera.Sve dobro izmiješajte i ostavite da se ohladi... pa poslužite :)  

Integralni krekeri i pikantni umak

Meksička salata Za ovakve salate uvijek postoji stotinu recepata. Mamina prijateljica nam je jednom otkrila ovaj i od tad ju radimo baš ovako i uvijek je uspješna :)) pileća prsa vegeta, sol, papar grašak kukuruz šećerac crveni grah bijeli grah crveni luk paprike (1 crvena, 1 žuta, 1 zelena) sol, acceto balsamico, maslinovo ulje Pripremiti pileća prsa - začiniti: vegeta, sol, papar.Ispeći na tavi u komadu.Izrezati na kockice (otprilike:)).  Dodati konzervu crvenog i bijelog graha (kad se radi za manje količine može i samo jednu od te dvije). Kukuruza iz konzerve i kuhanog graška po želji - po nekoliko žlica. Dodati narezanu glavicu luka i narezane raznobojne svježe paprike - najbolje je jednu crvenu, jednu žutu, jednu zelenu (ali ovisi o doba godine koliko su dostupne i skupe, ovako po zimi nekad stavimo i samo jednu veliku papriku crvenu recimo) Začiniti po želji - sol, acceto balsamico i malo maslinovog ulja.Najbolja je kad neko vrijeme odstoji u hladnjaku:)Dobar tek!  

Meksička salata

Torta od sira Recepata za ovakvu i slične torte ima puuno, i vjerojatno je i ovaj već viđen, no, mama ga je dobila od prijateljice, isprobale smo, svidjelo nam se, pa ga bilježim i ovdje :) mljevenih keksa maslaca (margarina) (smeđeg) šećera Philadelphia ili ABC sira (3 paketa) cijelih jaja šećera limun - ocijeđeni sok cijela kisela vrhnja šećera vanilin šećer Biskvit napraviti tako da:kekse samljeti,pomješati sa rastopljenim maslacem i šećemo,te utisnuti u okrugli kalup.Peći na 200 stupnjeva 5 min. Pećnicu staviti na 170.Na tople kekse staviti kremu od sira umućenu od sira, jaja, šećera i limunovog soka.Zajedno peći 20 min. Ugasiti pećnicuNa sirnu krevu staviti gornju kremu od vrhnja i šećera i sve zajedno staviti još 5 min u ugašenu pećnicu. Čekati preko noći... (ili nekoliko sati ako ste nestrpljivi :P).Spremno!  

Torta od sira

Čokoladni muffini Skupilo se nas par prijateljica i jedna je donijela smjesu za muffine koja je, kažu, predobra. Ispekle smo i bila je u pravu, pa da zabilježim recept koji mi je poslala i koji sam i sama isprobala...početnički, prvi put :) Ja sam imala doma hrpu trešanja pa sam u svaku košaricu dodala dvije trešnje, super su se uklopile, pa kako kome paše :) jaja šećera glatkog brašna kakaa (ne pretrpane) prašak za pecivo vanilin šećer mlijeka maslaca nasjeckane čokolade Razdvojiti žutanjke od bjelanjaka.U žutanjke umiješati šećer, vanilin šećer, maslac, brašno, prašak za pecivo, mlijeko i kakao.Dodati tučeni bjelanjak lagano i miješati. Ubaciti komadiće čokolade, rasporediti u košarice i peći 20ak min na 180 stupnjeva. 

Moji recepti