Male tajne velikih majstora

Lijek protiv bakterija (naročito protiv Escherichie coli)

Karamel

Čokoladna ograda za torte

Glazura poput ogledala(mirror glaze)

MARCIPAN masa- osnovni recept

Domaći mascarpone sir

Ticino (fondan) masa-provjereno

Slatko kiseli kineski umak

Kraljevska glazura ili royal icing

Kako napraviti cvetice za tortu

Buter krema

Susene rajcice i koncentrat.

Ekstrakt vanilije

Ukrasavanje torti – royal icing, part 2

Košarice za muffinse u kućnoj radinosti

Pravi sladoled

Idealna mješavina začina za medenjake i “pain d’epices”

Čokoladni preslikači - uputstvo za rad

Foto priča o ravnoj torti

Čokolada za modeliranje

Čokoladni prekrivač

USKRŠNJE ČESTITKE - turboexkspress

Sirup od lavande

plastična čokolada sa medom umjesto glukoze

POSTUPAK PRAVLJENJA RUZE

Ukrasavanje, royal icing, part 3, cipka, string work and extensions.

LAK-LJEPILO za découpage

Cipela (starkica) za bebe od ticino mase.

lisnato tijesto

Oslikavanje torti royal masom